おうちで簡単“クラフトコーラ”レシピ
＜材料＞（5杯分・約400ml）
【スパイス】
・シナモンスティック … 1本
・クローブ（粒） … 5個（3g）
・カルダモン（粒） … 2個（2g）
・ナツメグ … 1/2個（1g）
・バニラビーンズ … 1本
【A】
・グラニュー糖 … 100g
・きび糖 … 100g
・水 … 150ml
【B】
・レモン … 1/2個
・ライム … 1/2個
＜つくり方＞
１．【A】の砂糖と水を鍋に入れる。
２．クローブ、カルダモン、ナツメグをすり鉢とすり棒ですりつぶす。すりつぶすことにより香りが出やすくなる。
３．すりつぶした(2)のスパイス、シナモンスティック、輪切りした【B】のかんきつ類を鍋に入れる。
４．中火にかけてかき混ぜ、沸騰させる。
５．沸騰したら火を消し、バニラビーンズを入れる。煮込みすぎると香りがとぶのですぐに火を消すのがポイント。
６．シロップをこして完成。
～おすすめポイント！～
★冷蔵庫で約1か月は保存可能。
★飲む際は、氷と強炭酸と合わせ、シロップに入れた輪切りのレモンを添える。
★シロップは、ミルクやラムなどの洋酒と割ってもOK♪
https://www.nhk.or.jp/shutoken/hirumae/20220907.html
http://imgur.com/f2e8R7w.jpg 0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fd3-6J/n)2023/04/06(木) 23:32:27.95ID:RuoIdh1t0
ドクターストーンの監修の人って何者なの
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4e-/Sda)2023/04/06(木) 23:34:29.06ID:L1dLAj8L0
コーラって砂糖さえ入ってなければ健康的だな
これ甘みを黒蜜で入れるといいかもな
色つくしほんのり焦げ味苦味が出ると思う
しかしこれで本当にコーラ味になるんかな
スパイスからするとバニラコークやインカコーラのようなちょいクリーミーでモッタリ重たい味になりそうなんだが
スカッと爽やかに抜けていく風味だけど酸味は伴わないミントのような葉っぱ類が要りそうだけどね
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9f-qTeq)2023/04/06(木) 23:40:50.91ID:XtK5q/SHd
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df19-RW8r)2023/04/06(木) 23:42:43.80ID:f5XFYpc80
絶対普通に買ったほうが安くて美味い
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-0WxD)2023/04/06(木) 23:43:34.05ID:z0IpZv9sd
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fd2-DOcp)2023/04/06(木) 23:44:12.47ID:zRGNC1Eb0
合法なの？
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff9f-kVuH)2023/04/06(木) 23:46:16.86ID:SwQaD04Y0
最近流行ってるの？
三ツ矢のクラフトコーラは個人的に結構好きだわ
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-FZhZ)2023/04/06(木) 23:46:26.86ID:XGHzBBRKp
アサヒのグリーンコーラが味的にベストだった。ただ何故か致命的にノンカフェイン。
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df77-g6Cy)2023/04/06(木) 23:49:06.37ID:0Tf2CEqG0
>>54
いや黒蜜では味が主張しすぎるので厳しいと思う
そう言う個性だと割り切ればよいが例えるならインドの青鬼みたいなクセツヨになると思う
パンチが欲しけりゃ鷹の爪1本と粒のままの胡椒を放り込めばよい
これはジンジャーエールのレシピにもあるので応用できる
ハーブはローズマリーおすすめ 海外だとクラフトコーラあるの？それベースにパクるしかないな
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df23-GJ23)2023/04/07(金) 00:07:14.74ID:avNAbDWh0
三ツ矢のクラフトコーラが好きなんだけど4/11からリニューアルというニュースが怖い
詳細不明だけどクソまずいアセスルファムK入りになったら悲しい
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df44-kVuH)2023/04/07(金) 00:16:01.08ID:bgXRFZa80
三ツ矢のクラフトコーラ美味いけどカロリーめっちゃ高くて引くわ
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8f-gR1Q)2023/04/07(金) 00:21:50.33ID:OAK12G2l0
人生後半無縁の飲み物コーラ
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff87-J4PA)2023/04/07(金) 00:22:45.61ID:eD0kytug0
うわー簡単だー
コーラもカレーもビールも万人に受けるために控えめな味にして大衆的人気を得たけど、好きだけど物足りないって層のためにクラフトビールとか本格派カレーみたいなのが出てきたからな
まあアサヒやサッポロで売ってた５００ｍｌで１６０円ぐらいじゃないと高すぎて普通のコーラでいいやってなるわな
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f87-kVuH)2023/04/07(金) 00:24:03.37ID:y/EoZv4j0
正直普通のコーラのほうがさっぱりしてて美味いんだよな
香辛料とか入ってるとまあ飲み始めは新鮮だけど飽きてくる
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfd2-NHs8)2023/04/07(金) 00:25:02.25ID:8ZAeuxX10
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f4d-rWVr)2023/04/07(金) 00:25:36.57ID:RQ0wPBcn0
>>64
スパイスは色々な料理に使えるから無限に楽しめるぞ 0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfb6-HBHE)2023/04/07(金) 00:25:57.58ID:d170zacW0
＞5杯分・約400ml
400mlなのに5杯分ってどうゆうことだよ
猫用なの？
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fd2-qhEu)2023/04/07(金) 00:26:17.05ID:qvT37AmA0
コーラナッツいれないとそれっぽくなんないよ
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd9f-nafc)2023/04/07(金) 00:35:35.99ID:T4iGvDTyd
コスパ悪すぎだろ舐めてんのかコラ
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fb9-Gojc)2023/04/07(金) 00:52:16.82ID:1DslD69p0
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df44-m7kf)2023/04/07(金) 00:55:50.98ID:NeW9poDM0
クラフトコカ？
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fd2-qhEu)2023/04/07(金) 01:05:13.89ID:qvT37AmA0
>>1にのってるスパイスはバニラビーンズ以外はそのままスパイスカレーに流用できる 0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfd2-NHs8)2023/04/07(金) 01:23:09.61ID:8ZAeuxX10
材料キットがあればやらないでもない
材料を買い集めるとなると結構めんどくさいからムリ
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8c-xdfY)2023/04/07(金) 02:39:56.55ID:WLEMcLNL0
なんか結果がわかるんだよな
大体がコーラ飴の味になる
本物とは違う、あー…って味
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8c-xdfY)2023/04/07(金) 02:41:23.76ID:WLEMcLNL0
レシピにカフェイン入ってないやん
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-9FFJ)2023/04/07(金) 03:04:02.91ID:HM8OqouAa
何でこんな甘いもの飲めるんだお前ら
コーラってフルーツはライムとレモンしか入ってないんだ
へえ 0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fe1-tRY5)2023/04/07(金) 03:11:05.39ID:/b7DdrD+0
材料集めからして簡単じゃないわ！
香辛料の微粒子のせいであっという間に炭酸が抜けてしまうから、コレジャナイ感が強い。２回くらい作って辞めてしまった。
