胸肉を柔らかくすることに命懸けてる勢力おるよな。もも肉買えよ… [858219337]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-Z0of)2023/05/06(土) 13:09:29.41ID:6ORjWMV6M●?2BP(2000)

ダイエットに効く「鶏の香味焼き」献立。ふっくらしっとりの鶏胸肉で大満足
https://news.yahoo.co.jp/articles/6546f3c9d5f05c5627245680732deccbaa25113c

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cb0d-tcUg)2023/05/06(土) 13:09:54.61ID:mYD2SvBE0

塩麹に漬けたりしてそう

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c6a2-tcUg)2023/05/06(土) 13:10:35.03ID:Ipe3V2Nf0

フォークで滅多刺しにして砂糖水でいいだろ

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-15tC)2023/05/06(土) 13:10:56.55ID:fW9fh9xk0

サラダ以外は美味しくない

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eb3a-X0hN)2023/05/06(土) 13:12:12.91ID:e0JgeBsK0

唐揚げはむね肉の方がうまい

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-aV47)2023/05/06(土) 13:12:38.32ID:YMFhKuXGa

片栗粉使うと洗うとき面倒になる

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef8f-DWzc)2023/05/06(土) 13:12:43.88ID:bufniObB0

モモって脂っこくて筋っぽいし臭くね

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c28c-nLn4)2023/05/06(土) 13:12:52.72ID:4gvlZBRM0

脂質ガーカロリーガー

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d2-Md+Q)2023/05/06(土) 13:13:14.29ID:cNNRckFW0

胸肉ダイエットしてて久しぶりにもも肉食べると脂がクドく感じる

0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-zz+X)2023/05/06(土) 13:14:05.51ID:ZlNp9TdIa

おっぱいっておいしいのかな

0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d260-zU7V)2023/05/06(土) 13:16:14.54ID:LadS+tI50

四角く切って水から煮るだけで舌で潰せるほど柔らかくなるから特に工夫したことない
当たりばっか引いてんのかな

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7286-FTBk)2023/05/06(土) 13:16:22.10ID:XbnecAvt0

弾力性いらないんだけど、どうしてもプリプリになっちゃうんだよな。

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfba-pgLi)2023/05/06(土) 13:18:06.95ID:qpOZFvHl0

もも肉高くなったなグラム140円くらいする胸は半額

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c2c1-ddrH)2023/05/06(土) 13:21:54.74ID:GnXEFjSt0

脂質がねおじさん「脂質がね」

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6395-h9Ot)2023/05/06(土) 13:22:51.58ID:LWTIAf6P0

皮剥がせばカロリーそんな変わらんしな

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-PGmZ)2023/05/06(土) 13:25:15.70ID:uTroKBGoM

油が消化できなくなった枯れたおっさんが文句言ってるだけ

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 921e-U0o7)2023/05/06(土) 13:26:53.62ID:CF9pT4iQ0

タンパク質分解酵素に漬け込む

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW deb5-9hvz)2023/05/06(土) 13:28:21.54ID:2LN5cVog0

ハムにしたらええねん

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-ZcA3)2023/05/06(土) 13:32:43.29ID:M9VlHrfV0

いうほどもも肉って柔らかいか？逆に胸より堅いだろ

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33a2-2b/V)2023/05/06(土) 13:33:26.10ID:KEja5q6Y0

胸の方が旨いし安いから好き

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 939d-O5MS)2023/05/06(土) 13:35:37.35ID:q5MIwizC0

むね肉のパサつきを無くすために水分をどうこうやってる奴は全部無駄
足りないのは油分なんだから

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef8f-6/PJ)2023/05/06(土) 13:38:18.82ID:TeAWEWxX0

https://i.imgur.com/JXSGFxz.jpg
https://i.imgur.com/F7Fghy2.jpg

重曹漬けよね🐔

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef8f-ZIZ4)2023/05/06(土) 13:39:45.17ID:2G62Y8MH0

低温調理器でまとめてサラダチキン作っとけよ

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eb2c-tcUg)2023/05/06(土) 13:41:52.42ID:Nr27jYNS0

胸肉嫌いな俺が好きなレシピ二つ

A　カレーを普通に作って、茹でた胸肉を細くさいていれて食べる
B　胸肉を焼肉の2-3倍くらいの厚さに切って小麦粉つけて油たっぷりで焼いてケチャップつけて食べる

どっちもうまいぞ

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7280-0ao9)2023/05/06(土) 13:54:55.69ID:JiGyM4ne0

>>1
冷凍もも肉2kgと国産胸肉2kgの価格差が無いから無意味

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-KeI6)2023/05/06(土) 14:00:13.93ID:AGvRJQ9LM

柔らかさより味に命かけろよ

0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e7f-oPdX)2023/05/06(土) 14:16:53.99ID:YzmYiCbH0

胸肉のが美味しいのに🥺

0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM42-YTwn)2023/05/06(土) 14:55:25.33ID:lxtFowuGM

旨味は胸肉のほうが強い

0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-yypO)2023/05/06(土) 14:56:22.46ID:YOssXqcta

ディジョンとビネガーで漬けて
マンダリンチキンサラダにしてる

0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfaf-O5MS)2023/05/06(土) 14:56:35.39ID:Fu93Q/ZL0

ももはグニュっとした感じがな・・・

0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd32-yPLC)2023/05/06(土) 14:56:38.76ID:IGVMi9mfd

インド料理の胸肉ってどうしてあんなに柔らかいんだろう

0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c6a2-KeI6)2023/05/06(土) 14:56:59.74ID:tP61y7E60

もうむね肉すら高くて買えない時代

0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b78f-KeI6)2023/05/06(土) 14:59:28.17ID:s3o2hXJd0

どっちもおいしいと思ってるから唐揚げ屋のレビューで胸が混ざってるとプリプリ怒ってる人達の気持ちがわからない
あいつらケンタッキーもドラム選んで食うのかな

0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-tOW/)2023/05/06(土) 15:03:17.53ID:/91r3I5fa

金ねンだわ

0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c6f7-tcUg)2023/05/06(土) 15:04:45.32ID:I7IqIDfG0

>>31
ヨーグルトに漬け込むからじゃないか？

0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf62-H5vb)2023/05/06(土) 15:08:12.93ID:Fzj4QaRX0

チキンカツとかチキン南蛮なら胸の方が多いうまい
でも1日経つとパサパサで固くてまずい

0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd52-1Ajz)2023/05/06(土) 20:30:11.95ID:fmz77CCyd

>>22
今回は業務スーパーで買い物してないの？

0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef8f-6/PJ)2023/05/06(土) 21:14:29.76ID:TeAWEWxX0

>>37
https://i.imgur.com/H9kXy4A.jpg
https://i.imgur.com/USpKrbc.jpg
https://i.imgur.com/5DBp3xU.jpg

当然してるよ😎タマゴも安かったっちゃ🍳

0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 92ad-nMxP)2023/05/06(土) 21:16:46.17ID:ARWCTq+80

何も入れないただの水に浸けとくだけでもいい10分くらい
といっても下処理の影響なんて微々たるもの
火の通し方がすべて
余熱はもちろん鍋から降ろして口に入る時間まで計算できるやつがむね肉を制する

0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd32-ljS2)2023/05/07(日) 03:28:15.45ID:5ZFji9YCd

イミダゾールペプチドは鶏むね肉二次ないんだよなぁ