うんめえカルボナーラが食べたい時、するべき事 [314889747]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b9af-jZ+i)2023/06/04(日) 00:27:29.20ID:J0bbH3YC0?PLT(13502)




宮崎のイタリアンバル「テッゲ タヴェルナ」がリニューアル 濃厚カルボナーラも
https://miyazaki.keizai.biz/headline/1632/

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b9af-/3Ux)2023/06/04(日) 00:27:53.51ID:cEQ+8OPJ0
粉チーズ買え

讃岐で作る

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 09a2-Wd9b)2023/06/04(日) 00:29:13.17ID:ax1kVgfW0
肉買う

パンチェッタを仕込みます

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e9f-ms+5)2023/06/04(日) 00:32:05.46ID:X9nD8Gbr0
クリームシチューの素を入れてニンニクたっぷりと加えて黒胡椒と粉チーズ一本とバジルで良いぞ

>>1
ハコネーゼのカルボナーラがガチでうまい


それが出るまでは冷凍のママーのカルボナーラがうまかった

ハコネーゼ最強

得する人損する人で見たクリームを使わない簡単レシピ

ベーコンとにんにく(チューブでもよし)をオリーブオイルでカリカリにする
パスタを茹でる
ベーコンと粉チーズ(好きなだけ)と卵2個(2個目は黄身だけ使う)と茹でたてパスタを混ぜる
コショウ振って完成

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-ZLPH)2023/06/04(日) 00:38:13.34ID:20sLVTE6a
セブンイレブンに行く

0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e9f-DNgs)2023/06/04(日) 00:40:30.97ID:LH++sbVP0
自炊しない

>>7
さんまの歌
どうにかならないのか

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c607-lbrt)2023/06/04(日) 00:42:19.20ID:VqXJRWf60
粉チーズ高いんだわ

挽きたて黒胡椒は必須だな

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3d56-HO64)2023/06/04(日) 00:45:21.31ID:/mc5k9o00
西新宿の「あるでん亭」に行く

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8d0a-FN7H)2023/06/04(日) 00:54:08.00ID:W9tNnQQ50
ベーコンのカルボナーラってクソまずいよね

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2299-VpTZ)2023/06/04(日) 01:00:25.99ID:HP6B10lp0
なんでホワイトソースがでてくるんだよ

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ee8f-9SHA)2023/06/04(日) 01:03:28.60ID:agAYlf1f0
パンチェッタたけえよ

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMe6-ViOz)2023/06/04(日) 01:09:08.59ID:ZqVcikglM
カップラ食べるとどうでもよくなる

フィットチーネでキューピーのもハコネーゼも美味いねん(^ω^)

ベーコンをシャウエッセンで代用してもええの?
あと粉チーズ高くない?
乾パスタ250gに対してどれだけぶっかければええの

0021OMG (オッペケ Sr91-FCiO)2023/06/04(日) 01:12:37.19ID:81ixMmSKr
正直もうカルボナーラは飽きた
何百回作ったことか
上手くても何十年も食べてると飽きるのよな

チーズを塊から下ろしたてを使うだけでだいらぶ違う。
胡椒もひきたて。
あとはパスタをスパゲッティじゃなくフジッリやリガトーニ、ペンネといったショートパスタにすると濃厚さに合う場合も

粉チーズ500円
卵300円
牛乳280円

終わりだよこの料理

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMe6-ViOz)2023/06/04(日) 01:48:24.35ID:ZqVcikglM
カルボナーラって美味いものに中々出会えないから
作るのも店を探すのもやめとくべき

できない理由を考えるのではなく

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 09d2-hkeH)2023/06/04(日) 02:02:34.89ID:M7Vcp4tG0
冷凍の250円のやつを食う

0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c607-lbrt)2023/06/04(日) 02:08:06.83ID:VqXJRWf60
粉チーズってとろけるチーズとかで代用できる?

>>27
難しいと思う。
半熟目玉焼きの上にとろけるチーズ乗せたのをスパゲッティの上に乗せて崩して絡めて食べた方が無難かも

パルミジャーノ・レッジャーノまたはペコリーノ・ロマーノ
グアンチャーレまたはパンチェッタ
黒胡椒に鶏卵の黄身
これだけ
塩分が足りなければ追い塩

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