「武蔵野うどん」はメジャー進出を狙うダークホース!? 武蔵野台地が育んだ無骨な重量級うどんの物語（さんたつ by 散歩の達人）
https://article.yahoo.co.jp/detail/a160d35c41c71281c00f190bc74d2a28aa2cb8c3
うどん界の至宝「武蔵野うどん」 [377482965]
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「武蔵野うどん」はメジャー進出を狙うダークホース!? 武蔵野台地が育んだ無骨な重量級うどんの物語（さんたつ by 散歩の達人）
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0009池田大作 (ﾜｯﾁｮｲW 134d-1/ps)2023/06/11(日) 18:39:02.29ID:XEE4eY3q0
水沢うどん
そもそも米の代用食だから米のほうがうまい
塩分摂り過ぎちゃうイメージ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d1c9-TcV8)2023/06/11(日) 18:41:40.49ID:w8jtkGrM0
竹国がいいんだよ
大盛りにしても値段変わらずだし
大盛りにしても値段変わらずだし
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-mahS)2023/06/11(日) 18:43:02.06ID:EA4TC8X7a
ねえねえ伊勢うどんは？ ねえねえ？
ゴワゴワ
うんこ界に見えた
近所にあった竹國が潰れちったよ
とり天が好きだったのに・・
とり天が好きだったのに・・
0017福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-fovf)2023/06/11(日) 18:46:38.95ID:1gnOt1WPd
百姓のご馳走
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-lAL8)2023/06/11(日) 18:49:45.19ID:C5URLi8vM
うどん條辺だろ
肉の脂だらけのギトギトで不快
関東モンはよくあんなの食えるわ
関東モンはよくあんなの食えるわ
リアルな話題だな
この前連れていかれたわ。太くて固くて顎が死ぬ。つゆが美味しくないとうどんが進まない。半分以上残したわ。
九州や関西人からしたら激マズな糞うどん
この前連れていかれたわ。太くて固くて顎が死ぬ。つゆが美味しくないとうどんが進まない。半分以上残したわ。
九州や関西人からしたら激マズな糞うどん
深大寺そばみたいな感じ？
>>20
いや大阪のうどんクッソまずいじゃん
かすうどんは具が美味しいけどさ
>>2
自分もそう思ってwktkしてスレを開いたよ(´･_･`)
自分もそう思ってwktkしてスレを開いたよ(´･_･`)
かすうどんは大阪を代表するうどんじゃないだろ
大阪人でも知らなかった人間の方が多いくらい
大阪人でも知らなかった人間の方が多いくらい
のらうどん(そば)が最高だわ
透明な冷や汁に野菜(いんげん、なす、ねぎ、みょうが)をごま油(紅花油)で炒めて、黒ごまをたっぷりとかけた具を乗せたヤツは武蔵野でしか食べられない
透明な冷や汁に野菜(いんげん、なす、ねぎ、みょうが)をごま油(紅花油)で炒めて、黒ごまをたっぷりとかけた具を乗せたヤツは武蔵野でしか食べられない
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:02:15.44ID:7o56DvVh0
>>8
コシがあるのと硬いって何が違うの？ちゃんと説明して欲しいんだけど
コシがあるのと硬いって何が違うの？ちゃんと説明して欲しいんだけど
>>20
同じく、アレはコシじゃなくて硬いだけだ
出汁も弱くて醤油の味がキツすぎ
戦後の闇市の｢すいとん｣ってこんな味なのかな？って思った
同じく、アレはコシじゃなくて硬いだけだ
出汁も弱くて醤油の味がキツすぎ
戦後の闇市の｢すいとん｣ってこんな味なのかな？って思った
近所のかっぺ土日祝は行列できてる
見た目はすげぇ旨そうなのに
実際食べると顎疲れて
半分にしとけば良かったってなるくらい
最初にピークきて残りは苦行になる
実際食べると顎疲れて
半分にしとけば良かったってなるくらい
最初にピークきて残りは苦行になる
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:06:23.38ID:7o56DvVh0
>>27
だからコシがあると硬いの違いは何？
だからコシがあると硬いの違いは何？
うどん界の二郎みたいな感じ？
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-S5b0)2023/06/11(日) 19:09:50.44ID:JkRVNIjW0
豚肉と葱を醤油味醂酒だしの素で似たアチアチのつゆに
テーブルマークの冷凍うどんをつけて食った方が幸福度高いと思う
テーブルマークの冷凍うどんをつけて食った方が幸福度高いと思う
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d9a2-E3UD)2023/06/11(日) 19:09:53.61ID:maOS9Fff0
ブリリア南蛮
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-S5b0)2023/06/11(日) 19:15:09.78ID:JkRVNIjW0
>>30
コシがあるってのは弾力があってモチモチしてる麺
硬いってのはボソボソしていたりブツブツ切れる弾力の無い麺
噛んだ時に押し返してくるような弾力のあるうどんを一般的にコシのあるうどんって言う
コシがあるってのは弾力があってモチモチしてる麺
硬いってのはボソボソしていたりブツブツ切れる弾力の無い麺
噛んだ時に押し返してくるような弾力のあるうどんを一般的にコシのあるうどんって言う
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:18:27.80ID:7o56DvVh0
>>34
ゴムみたいな麺がいいってことなのか
ゴムみたいな麺がいいってことなのか
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:19:17.49ID:7o56DvVh0
>>34
というか顎が疲れるっていうので言えばコシのあるゴムみたいな麺の方が疲れるんじゃないか
というか顎が疲れるっていうので言えばコシのあるゴムみたいな麺の方が疲れるんじゃないか
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-S5b0)2023/06/11(日) 19:23:44.56ID:JkRVNIjW0
>>36
そんなに気になるなら実際に武蔵野うどん食べてくればいいんじゃないか？
食べてないのに想像して話してても永遠に分からないだろうし
そんなに気になるなら実際に武蔵野うどん食べてくればいいんじゃないか？
食べてないのに想像して話してても永遠に分からないだろうし
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:24:54.33ID:7o56DvVh0
>>37
いやコシのある麺のほうが顎疲れる
いやコシのある麺のほうが顎疲れる
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-Q9/n)2023/06/11(日) 19:25:59.53ID:cESdzIgRd
初めて香川県で讃岐うどんを食べた時
フニャフニャでのびてるんじゃないかと思ったら
噛んでるとモチモチしててこれがコシ？なのかと思った。
それ以来香川県で食べる讃岐うどんにハマってる
フニャフニャでのびてるんじゃないかと思ったら
噛んでるとモチモチしててこれがコシ？なのかと思った。
それ以来香川県で食べる讃岐うどんにハマってる
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:27:20.76ID:7o56DvVh0
>>39
まあ使ってる水道水が違うからね関東は硬度が高いからグルテン強め、反対に西日本は軟水のところが多いからグルテン弱め
まあ使ってる水道水が違うからね関東は硬度が高いからグルテン強め、反対に西日本は軟水のところが多いからグルテン弱め
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c169-dVkh)2023/06/11(日) 19:29:17.34ID:/fR/yYBj0
職場の連中に連れてかれたが醤油の味キツくて無理
麺の量が多いだけの苦痛も多い
麺の量が多いだけの苦痛も多い
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:29:20.50ID:7o56DvVh0
年間600食うどん食べてる俺がケンモメンをテストしてみたけどお粗末なレスしかつかなかった
うどんにおいて重要なのは水のミネラル分な訳よ
にわかが多くてストレスだわうどんを軽く見過ぎ
うどんにおいて重要なのは水のミネラル分な訳よ
にわかが多くてストレスだわうどんを軽く見過ぎ
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e9d2-IhXy)2023/06/11(日) 19:29:30.86ID:bBDNRF0i0
俺がガキの頃は武蔵野うどんなんて名称はなかった気がする
埼玉のうどんは地域とか店によってバラバラなイメージ
埼玉のうどんは地域とか店によってバラバラなイメージ
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d147-8sUu)2023/06/11(日) 19:30:06.94ID:U8ZOawKD0
ラーメンもそうだが東京・東京圏内だけで勝手に盛り上がってそうなガラパゴス産業分野
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-S5b0)2023/06/11(日) 19:30:22.55ID:JkRVNIjW0
讃岐うどん食って顎が疲れるなんて言う奴いないんだからお前が間違ってるって分かりそうなもんだけど
まぁ頭おかしい奴っぽいからNG入れてサヨナラだ
まぁ頭おかしい奴っぽいからNG入れてサヨナラだ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-cOuP)2023/06/11(日) 19:31:03.15ID:7o56DvVh0
>>45
味覚音痴は負けを認めなさいよ
年間600食うどん食べてる私に勝てるわけないから
味覚音痴は負けを認めなさいよ
年間600食うどん食べてる私に勝てるわけないから
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8b9f-2rqm)2023/06/11(日) 19:31:32.69ID:Hyr2hvub0
武蔵野うどんｗｗｗｗ山田うどんより不味いやろｗｗｗｗ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e9d2-IhXy)2023/06/11(日) 19:32:42.37ID:bBDNRF0i0
地粉使ったクソ硬うどんはとても他所の人にオススメできるもんではないわ
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-S5b0)2023/06/11(日) 19:33:15.34ID:JkRVNIjW0
因みに武蔵野うどんを超えて更に硬くしたのが吉田のうどん
日本一硬いうどんと呼ばれている
日本一硬いうどんと呼ばれている
川越民だが、いつの間にかうどん店がめっちゃ増えてるわ
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aBaz)2023/06/11(日) 19:35:24.10ID:pWHWyN04M
>>43
それはそうよ
広範囲で日常的に食べられてたもんだしワザワザ名前つけるなんてことはしなかった
埼玉県北だとうどんを打てて（作れて）当たり前って文化だし親戚が集まれば締めはホスト家庭のうどんを食うとかそういう感じ
これは西のほうの人たちとは感覚が違うのかもしれないな。そもそも豚肉文化だし
それはそうよ
広範囲で日常的に食べられてたもんだしワザワザ名前つけるなんてことはしなかった
埼玉県北だとうどんを打てて（作れて）当たり前って文化だし親戚が集まれば締めはホスト家庭のうどんを食うとかそういう感じ
これは西のほうの人たちとは感覚が違うのかもしれないな。そもそも豚肉文化だし
>>46
なんやこいつ？
365日スシローに行ってるヤツに寿司語られても困るのといっしょやん
なんやこいつ？
365日スシローに行ってるヤツに寿司語られても困るのといっしょやん
>>49
富士吉田のはマジで固いぞアレは食えたもんじゃねえ
あんなゴミ食える奴はヤバいわ
富士吉田のはマジで固いぞアレは食えたもんじゃねえ
あんなゴミ食える奴はヤバいわ
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-LwiI)2023/06/11(日) 20:16:13.60ID:/0rvW6Rhd
>>51
今でも武蔵野うどんとか掲げてる店の方が少ないだろ
今でも武蔵野うどんとか掲げてる店の方が少ないだろ
ここまでおいしそうなウドン画像なし
>>38
ズレまくってんなお前www
ズレまくってんなお前www
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c9af-2mjL)2023/06/12(月) 08:26:56.06ID:8T1z68KL0
どこにあるのかよくわからんな
地名＋食い物はアレな臭いしかしない
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b39-hwca)2023/06/12(月) 11:53:08.34ID:nkKpCmqT0
三鷹駅ナカで食ったことあるが麺が普通のうどんより太い上に硬めなので食いづらかった
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