タンドリーチキン、大してうまくない [667744927]

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作ってる奴、馬鹿です




デパートの屋上ビアガーデンがアツい!手ぶらで片付けいらずのおすすめの屋上BBQスポット(HugKum) - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b289e44c670827281f60271501413a04414eb18

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-vS6e)2023/07/04(火) 17:23:16.17ID:vDdR7JKqM
きちんと炭火っぽいもので加熱されればなんでも大概おいしいよね

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sabb-kW//)2023/07/04(火) 17:23:45.42ID:wRZrM+rUa
酒と一緒に食うもんだろ

遠火で焼かれたっぽい赤っぽいタンドリーチキン表面がガシッとしてて美味かったな

0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7b3d-Audl)2023/07/04(火) 17:27:17.30ID:9YO/3wom0
カレー系でビリヤニに勝るものはないマジで

0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef23-rpvz)2023/07/04(火) 17:28:00.55ID:VgS8E7py0
>>54
身も蓋もないがこれは真理

>>53
ジャップにはアラー居ないからね

0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dfaf-PhHk)2023/07/04(火) 17:28:15.72ID:asJdSZxU0
塩コショウで焼くだけで十分

0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 02c7-KCYR)2023/07/04(火) 17:30:39.80ID:whqugnmf0
インド料理部のレシピで作ったらめちゃくちゃうまかったぞ

0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sabb-kIYT)2023/07/04(火) 17:31:01.07ID:aYkG3sdVa
おいしそうだけどおいしくない

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4fd2-CQgi)2023/07/04(火) 17:31:51.48ID:55g+l/nd0
北京ダッグみたいに皮だけ食いたい

0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a256-UEHP)2023/07/04(火) 17:33:16.60ID:DX36n6KY0
うまいぞ😡

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4ed6-hRAP)2023/07/04(火) 17:33:57.31ID:7+4hfNGX0
あれ簡単に自分でつくれるの?

タンドゥーリじゃないの?

>>61
チキンカレーもチキンカラヒも全然違う料理になるからな

0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4fd2-vS6e)2023/07/04(火) 17:39:15.88ID:ZNOpaedt0
本格カレー屋のタンドリーチキンよりも、その辺のやっすいカラアゲの方がうまいのは事実

本場のはあの焼き方だとパッサパサになるだろ
日本人向けにアレンジしたほうがまあ

0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7bb7-45mf)2023/07/04(火) 17:48:41.76ID:5doaRGPk0
チキンティッカでしょ?

>>1
お前がびんぼうで貧乏舌なだけ

お前を基準に世の中語るな。
焼き鳥でもしゃぶってろクソザコ

ほぐしてサラダに入れるとうまい

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4fd2-7S4V)2023/07/04(火) 17:58:15.49ID:xQXP/LqY0
>>65
オーブンあれば作れるけどパサパサになったわ

0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2023/07/04(火) 18:00:30.29ID:UOSESdtI0
チキンティッカの方が美味しいけどね🙄

0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4fd2-xBVK)2023/07/04(火) 18:01:29.92ID:v6E5WRmK0
ナンもカレーも米もビリヤニも美味い店のセットで食ってもまあこんなもんか味だった
手が赤くなる見た目ほど味が濃くない手羽元?

インド料理屋を名乗ってはいるがネパールの国旗が出てる店は大半素人おじさんおばさんがやってるだけなんで焼き物の火の通し加減が全く身についてないって事だろうな
カレーなら炒めて煮てだから細かい火加減は必要なくて焦がさなければまあ食えるレベルの物にはなるんで素人なのがぎりぎりバレない

臭いがダメ

>>45
めっちゃわかる

ぱさついてるよな

0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6743-yGZL)2023/07/04(火) 18:07:27.65ID:K+TWtJYj0
他にも美味い食べ方があるから別にタンドリーチキンじゃなくてもいい

0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e85-jMtm)2023/07/04(火) 18:08:22.24ID:AXZtxguT0
タンドールで作らないならただのカレー風味の鶏肉

0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dfaf-Z7Sz)2023/07/04(火) 18:26:59.00ID:FXH3DiKt0
いや、タンドリーチキンもチキンティッカも美味いよ
不味いのはシークカバブな

0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スーップ Sd02-TPK+)2023/07/04(火) 18:28:59.33ID:5nN2UISOd
まんずタンドールが要るんだ

0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウクー MM9f-3VO7)2023/07/04(火) 18:30:38.79ID:CfXCFFLGM
カリッとしてないけど美味い
カリッとしてるの存在するの?食べてみたい

0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 47ca-rc3z)2023/07/04(火) 18:31:19.02ID:Al8cAq8m0
よくわからんけど鶏肉にカレー粉つけて焼くだけでしょ?

0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dfaf-KCYR)2023/07/04(火) 18:34:14.72ID:3JX4Uswu0
タンドリーチキンは焼き過ぎの傾向がある。
むね肉のチキンティッカの方がうまいと云う、わけわからん結論。

0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bb19-hRAP)2023/07/04(火) 18:36:01.80ID:jZH7gA3b0
カレー風味って白飯に合いそうで合わない認識
酒の肴としてがかなり豪華な部類

0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dfaf-Z7Sz)2023/07/04(火) 18:40:22.37ID:FXH3DiKt0
タンドールで焼いた訳でも大きい骨つきチキンですら無い物をタンドリーチキンと言い張る暴挙よ

>>70
骨がついてたらタンドリーチキン、骨無しだとチキンティッカ

うちの近くのインドカレー屋で売ってるタンドリーチキンめちゃうめーぞ

肉のランクがそのまま味に出る

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2f51-4z9M)2023/07/04(火) 19:25:12.25ID:JDNNe2Wj0
コストコのはロティサリーチキンだぞ

>>85
カレー粉とヨーグルトを混ぜたものに漬け込む
自炊でもオーブンでそれっぽいやつが簡単に作れるのが最大のメリット

0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62b7-a1ac)2023/07/04(火) 21:18:54.33ID:3SJWIElR0
夏祭りの屋台で移民のネーチャンが作ってたけど生焼けでまずかった。インド人とか料理に情熱とかスキルとかもってる文化なんか?

昔ミニストップにあったタンドリーチキンは美味かったな

0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dfaf-Z7Sz)2023/07/05(水) 00:58:19.88ID:dzBDoesy0
>>94
屋台でタンドリーチキンとか笑い誘ってんのかお前
数百キロあるタンドールを外に持ち出してたんか?www

世間知らずジャップを一々責め立てる気は無いけどさぁ
せめて最低限の知識くらい付けてから意見してくれよ低脳ジャップ

カレーだけだと寂しいから頼んだりするけど
確かに大してうまくない

ケイジャンスパイスのチキンは美味い

0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e229-X9QZ)2023/07/05(水) 01:21:41.70ID:u6rg3nD10
>>93
ヨーグルトが保水作用と鶏肉のやわらかさのもとだな

0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f8f-0afR)2023/07/05(水) 01:26:09.69ID:5wUVjA9p0
これでよく作ってるわ
簡単で美味い

https://i.imgur.com/SkMl9kg.jpg

0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3644-oR/X)2023/07/05(水) 02:02:35.37ID:A8QTopqU0
インドのよりトルコのチキンケバブのがジューシーで美味しいです
インドのはお口の中までパッサパサ

0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-T0N0)2023/07/05(水) 11:37:00.89ID:o3vikyf40
ヨーグルトのお陰で中までシットリしてるだろ
大好物だ

0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e229-X9QZ)2023/07/05(水) 12:36:08.18ID:u6rg3nD10
>>101
それは挽き肉を棒に塗って冷凍保存してるシクケバブとかじゃないのか?

タンドリーチキンはヨーグルトで保水するからパサパサになることはありえんよ
自分でやればわかるが水がでまくる

0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-6yPt)2023/07/05(水) 17:41:15.51ID:bk82L398M
うまいのはティッカーの方だから

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