香川のうどん屋「なぜだ!客が来ない!」 [818161409]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2b-+2Sp)2023/07/27(木) 11:16:32.78ID:J0oU1Tyta?2BP(1000)

讃岐うどん 空前のブーム生んだ研究会40年、その歩み
https://mainichi.jp/articles/20230725/k00/00m/040/168000c

>>39
個人店が美味いのと、個人店がみんな最賃ギリギリみたいな切り詰めた商売をしてるから

本部のサラリーマンの分を中抜きして現場の人間をしゃぶり尽くすビジネスモデルが成り立たない

>>275
都内は黒いうどんしか食えんからな〜

0278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdb-tzK0)2023/07/27(木) 15:09:57.79ID:y+Mg4KU+r
舌の肥えた地元民はうどん食べるのに列ぶの嫌ってまず知ってる郊外の店に行くからな
市街地にも良い店はあるかも知らんがわざわざ列んでまで冒険しようて地元民はあんまおらんわな

0279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdb-tzK0)2023/07/27(木) 15:12:51.00ID:y+Mg4KU+r
>>275
旅行てのは知らない土地に行ってどんな暮らしてるか想像するのも醍醐味なんだが
まあ東京の人は知らんで良いわな最初から見下のが目的なんなら

0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2b-KuhX)2023/07/27(木) 15:14:12.50ID:i3mKU4Eya
エアコン効いてるの?
ドア開けるな

ランチタイムに客が入らない時点で察する

0282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2b-KuhX)2023/07/27(木) 15:14:58.13ID:25i0njjua
>>52
令和関係なしに政事ポスターはやめろよ

評判の悪い店だからしゃーない
地元民すら近寄らない

>>236
二重人格なのかな
これだけ見たら絶対行きたくない

>>236
店主は何らかの精神の病気がこれ?w

0286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-+JbK)2023/07/27(木) 16:00:10.32ID:qXXIqDIcM
>>132
高いな
観光客向けの店は好かん

冷やしうどん始めろよバカ

0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdb-MidK)2023/07/27(木) 16:06:25.37ID:zP1q4JN9r
熱くて外に出れない

0289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4703-pcwf)2023/07/27(木) 16:07:07.67ID:e4JRZ3A30
>>132
この値段で>>2この汚い店なの?

そもそも美味いうどんを食おうと思わない
蕎麦はいいとこで食ったら違いが明らかだけどうどんの場合差が少ない

0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f89-onGn)2023/07/27(木) 16:21:44.40ID:8GPd70xa0
>>206
昔漫画家の喜国さんが香川県民って一日一回はうどん食べてるって本当ですか?って聞かれて
「そんな訳ねえだろ。一日三食うどんだよ」って答えてたの思い出した

0292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdff-XIf9)2023/07/27(木) 16:23:07.62ID:JD65Xejpd
どこから探してくるんだ…

>>275
自分の教養の無さをアピールするの楽しい?

0294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a7af-j7Gz)2023/07/27(木) 16:34:47.08ID:ffkoG/pG0
おにぎり素手で握ってそう

>>210
隠れキリシタンみたいなもんなのかな
でも自分が辺境の地に住んでて
そういうのあったら入っちゃうかもな

0296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdb-lfQB)2023/07/27(木) 17:11:57.46ID:J0ZZymCqr
癖のある大将だけど夜に行けるからたまに行くよ

0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 073d-A1c6)2023/07/27(木) 17:14:57.56ID:hopmPIqy0
うどん食うのに交通費1万とか無理無理


0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdff-E3qt)2023/07/27(木) 17:20:52.34ID:foVktt6Ad
>>236
やべえじゃん

さぬきってたぬきかと思って頼んだら糞不味かった

映えさせたいのか、二郎路線で行きたいのか
よくわからないけど、口コミでは
店汚いとか無愛想って言われてるんで、
そこ変えてみてもいいかもな

0302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5f6d-DHa7)2023/07/27(木) 17:38:31.78ID:czzXe5BL0
競合が激しいのか

>>236
こんなレビューされてたら絶対行かんわ

香川県て性格悪いかた
地元民が行く店に行くのが吉

400円ランチがこの量で客が来ないのはよっぽどの理由があるって考えてしまうよなぁ
https://pbs.twimg.com/media/F144WySaQAMyKpE.jpg

>>68
夜中までやってるラーメン屋がねーからうどんで〆るわ

0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2757-EnGe)2023/07/27(木) 19:34:02.75ID:LSsNWXmT0
やっぱりむかしは瀬戸内海の製塩との関連が重要だったりしたわけか?

0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f8f-EI2p)2023/07/27(木) 19:35:53.98ID:4Y/L0wlR0
うどんは四国連絡船のうどん屋が最強すぎて他食う価値ねーわ

0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2b-jopu)2023/07/27(木) 19:51:51.57ID:IHGYrTNha
>>301
個人店をやるなら クリンネス & クレンリネスを徹底する習慣とか
季節に合わせた商品展開とか お客さんへの声掛けについてとかを
数年単位で大手に在籍して学ばないと 自分の匙加減では必ず間違う

0310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2b-jopu)2023/07/27(木) 19:54:06.56ID:IHGYrTNha
>>307
水が少ないから小麦は貴重な穀物だったし 製塩は産業として確立してたな

0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f8f-s29v)2023/07/27(木) 19:54:43.96ID:FqDHYflZ0
>>305
近所なら毎日行くわ

0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 07d1-pcwf)2023/07/27(木) 19:56:41.72ID:J8as62tx0
うめーし安いけどさ
別に丸亀でいいやってレベルだもん

コシいらねえから

暑いしコロナは流行ってるし出歩くわけないわ

うどんは一流と三流の差が少ない上にそもそも一流を求めてない
丸亀で十分用は足りるし何ならごんぶとでもいい

さっき丸亀で食ってきたけどふつーに旨かったわ

>>52
消せ

0318番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM3b-+cKF)2023/07/28(金) 02:45:54.85ID:hzRYF7FXM
こんな汚い店に営業許可出すなよマジで

チェーン店がマシに見えるレベル

0320番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (エムゾネW FFff-fzCP)2023/07/28(金) 03:44:33.37ID:b7zE4wwWF
高速道路を降りてすぐのうどん屋で十分なんだわ

0321番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff87-LVFc)2023/07/28(金) 04:10:01.84ID:bAhrtiE60
丸亀行くわ

>>52
ビジネスセンスないわ
個人の政治心情はともかく仕事するならそれは横に置いておかないと
れいわ嫌いな人は客としてこないんだからデメリットしかない

>>52
結界が張られてて入れない

うちの近所にオープンしろ

場所が悪い
美味くて評判も立ってる店が近所にある
暑くて外食する気が失せてる
高い

まあいろいろあるわな

ストビュー見ると立地は言うほど悪くないけど外観が悪すぎるな
暖簾も提灯も汚くて入るのが憚られるわ
一見さんはスルーだろうな

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