ウナギの代わりにナマズを食べるって話どうなったの？ [786835273]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fd2-K6bx)2023/07/29(土) 02:18:40.90ID:rW+YDriQ0?2BP(1000)

http://chimpo.unagi

安くて美味いなら食いたいのだが

0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ daba-CF7t)2023/07/29(土) 02:32:06.53ID:Kg9l62mO0

ナマズとウナギってだいぶ違う
ウナギは魚の中でも原始的な方、ナマズはかなり進化してる方

0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMb6-FREB)2023/07/29(土) 02:33:29.09ID:DqnvEdYOM

浦和近辺のとある鰻屋に鯰の天婦羅があった。上品な白身で、噛むとじわっと滋味溢れる風情ですこぶる美味かった。もう一度食べてみたい。

0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8a-hMO3)2023/07/29(土) 02:35:22.32ID:n50eXDXOd

代替魚をバカにする国民が受け入れるわけねーよ

0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fb56-NYH+)2023/07/29(土) 02:36:20.82ID:hHSBTUNs0

形が似てる蛇じゃ駄目なの？

0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM9b-aR/y)2023/07/29(土) 02:37:11.71ID:k0VnGgLdM

全く違うから代用にはなり得ないというね

0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-IPSQ)2023/07/29(土) 02:37:34.51ID:4+b/KZ/SM

ほぼうなぎとかいう蒲鉾が普通に高くて笑えない

0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-CF7t)2023/07/29(土) 02:38:44.03ID:A+c9uEKSM

>>34
あの辺は名産地だからな。その辺で釣ってそのまま出す
事になっているが、輸入物を出す店もあるようだな

しかし、しよせんは底魚のスカベンジャーだし
言う程有難がるようなサカナではないと思う。

0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbaf-K+F7)2023/07/29(土) 02:39:18.82ID:TIEBLFXK0

なまずの里 吉川市においでやす

0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a60d-cK++)2023/07/29(土) 02:39:23.68ID:dN/ux3DZ0

そこらへんのヘビでも捕まえて喰ってろよ
ウナギとかわらんだろｗｗｗ

0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6a56-J1xR)2023/07/29(土) 02:40:58.94ID:vRbGUjZx0

臭みがネック

0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-jGTN)2023/07/29(土) 02:43:04.53ID:/q4H2+Q/a

泥臭いのが平気な人なら食えると思うけど正直全くの無しだったわ
うなぎに寄せようとしないで唐揚げとかフライにしたほうが美味そう

0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-CF7t)2023/07/29(土) 02:43:12.69ID:A+c9uEKSM

死体を貪るスカベンジャー魚・・・
カエルの死体、ネズミの死体、なんでも食べるよ！

0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW da69-0mPI)2023/07/29(土) 02:43:30.54ID:4l/Q0rfB0

ゴンズイ食おうぜ

0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 735f-LX+N)2023/07/29(土) 02:43:44.09ID:ZiFxLl+a0

養殖物の唐揚げとかすごい美味しいよ
ってかナマズって高級魚じゃね？

0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴﾑｿﾞﾈW FF8a-KGKn)2023/07/29(土) 02:49:07.86ID:kqfsk2lUF

タレの味とか言ってるのは馬鹿舌だわ
鰻の脂の旨さは唯一無二に近いんだよなぁ

0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMd6-qktj)2023/07/29(土) 02:49:18.86ID:mKxVdB88M

>>38
あのシリーズ全部ほぼかまぼこなんだよな
カニとかホタテとか
頑張ってる感はあるんだけど商品名と宣伝だけでどうにかしようとしてるなぁって感じる

0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f7f-pyOI)2023/07/29(土) 02:50:08.57ID:wIumsxKd0

はんぺんと木綿豆腐を混ぜてこねて焼き海苔に乗せて焼くとうなぎっぽくなるらしい

0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5b14-KUi5)2023/07/29(土) 03:00:40.01ID:cbRq3c8J0

アメリカナマズなんて練りエサぶっこんどきゃいくらでも釣れるんだから釣ってくりゃいいじゃん

0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 734e-WdV/)2023/07/29(土) 03:01:58.32ID:4W2suxPV0

コオロギでえええやろ
若者はコオロギ食ってろや

0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2e44-5ifT)2023/07/29(土) 03:02:34.33ID:dY1mAAfD0

さんまも高くなっちゃったよな

0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW be8f-YChr)2023/07/29(土) 03:02:55.14ID:ksU2Jpdd0

アメリカウナギが予想以上に美味いからコレでいいわ
次はアフリカウナギもいるしね

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-EvGR)2023/07/29(土) 03:14:57.14ID:19/w7OTIM

>>35
え？代替魚だらけの回転寿司は大好きだろ

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2aaf-nf9M)2023/07/29(土) 03:15:24.04ID:lCY+Tmin0

今日うなぎもらって食ったけど旨くてご飯3合食ったねん(＾ω＾)

0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 834b-B7uk)2023/07/29(土) 03:25:26.64ID:yB5CaG3B0

豚肉にあのタレ付けて串に刺して焼いてブラインドテストしろ

0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6aaf-QNYD)2023/07/29(土) 03:36:34.26ID:45jcVA8I0

資源量としてナマズの方が圧倒的に少ないからムリムリ
養殖も困難
アメリカのキャットフィッシュは美味しいけど、蒲焼きの代替品にならない

0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea8f-Sn6s)2023/07/29(土) 03:57:41.59ID:xwa+sFi10

>>40
安くないだろ

0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-Uz7z)2023/07/29(土) 04:00:43.09ID:NXX7K6ly0

https://i.imgur.com/3GyhjNL.jpg

0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f06-8w6N)2023/07/29(土) 04:56:54.19ID:y4VPRov60

ナマズは普通に美味そうだよな
養殖はできるんだろうか

0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ea1e-lgHb)2023/07/29(土) 04:58:01.15ID:GMFeK2oA0

ひっそりとすり替えられてるんやで

0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-iUi3)2023/07/29(土) 05:00:49.33ID:cm3QsBim0

中国人が穴子の存在を知ってしまわないか心配だ
ナマズ食っといて欲しい頑張れ近大！

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b77d-YNT5)2023/07/29(土) 05:54:38.51ID:ORJjW+4y0

う　のつくものをたべる日じゃなかったの？
丑の日なんだから牛でいいんじゃないの
うなぎがないって言うならスーパー精肉部も水産部に遠慮する必要なくなったわけだし

0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-b7GE)2023/07/29(土) 06:35:16.07ID:zumYXynOa

釣ったナマズは鶏肉みたいな味だったは

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b8f-DpeZ)2023/07/29(土) 06:42:35.72ID:0a3vohdl0

>>60
うなぎの代替品とかじゃなくてもナマズはうまいよ。アメリカだとフライとかある。
霞ヶ浦でナマズ(アメリカナマズ)の養殖やってる。それが逃げ出してるぐらいの話だから…w

0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2ea2-0TAO)2023/07/29(土) 06:44:43.17ID:RynsYCXL0

ナマズのほうが希少かも
アメリカナマズは別だけど生きて持ち帰ると逮捕される

0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-0TAO)2023/07/29(土) 06:45:18.07ID:st7FdfA20

イオンで買って食ったら糞不味かった

0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eac6-7PlL)2023/07/29(土) 06:58:00.00ID:3BBQRkUb0

半額惣菜の話w

0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-p03K)2023/07/29(土) 07:00:08.29ID:9qwox6jmM

まだドジョウの方が食えそうだが
小さいけど数食えばいい

0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd2a-fp72)2023/07/29(土) 07:29:11.37ID:SerCu+JWd

去年半額を買って食ったけど旨かったよ
脂の種類が違う感じだけど油分が豊富で歯ごたえもある感じ
チリソースとかタルタルソースとか合いそうな感じだなぁと思いながら完食したわ

0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 66db-AGDJ)2023/07/29(土) 07:58:45.42ID:bpCI8H7c0

>>51
オウ蒲焼きにしてくれや
https://i.imgur.com/BZMxQ5T.jpg

0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f356-vcfz)2023/07/29(土) 08:00:33.90ID:md5b4oIs0

>>22
タイ料理屋か埼玉県行けば食える
骨が多くて食いづらいよ

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6aaf-BJLm)2023/07/29(土) 08:01:59.20ID:weDccqHR0

アスキーのグルメ番組でアンケートではうなぎのタレをご飯にかけるが多かった気が

0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbaf-MkdW)2023/07/29(土) 08:02:13.03ID:Fxd0GHdu0

ナマズはうなぎ以上に泥臭いし骨も多くていまいち
しかもうなぎ用のタレをそのまま使っても相性が良くないってのもなかなか難しい

0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bea0-F9DC)2023/07/29(土) 08:07:49.79ID:IHJ1JKfz0

安いのかと思ったら定食で二千円
うーん…鰻の半値と思えば高くはないのか

0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 738f-+8rJ)2023/07/29(土) 08:18:58.65ID:rhqhKcR20

そんなんより畜産や養殖でゲノム編集で無理矢理ミオスタチン筋肥大みたいな状態にさせて
一頭、一匹から穫れる肉の量も成長速度も爆増で高効率ってのはどうなったんだ
技術的な確立は済んでて後は市販化の認可と流通ルートだけみたいなニュースをだいぶ前に見たのに未だに実験的な市販化さえされないとか

0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-X/lY)2023/07/29(土) 08:27:51.39ID:bOd7mXlRM

ナマズはたまたま釣ったけど
脂がすごくて美味くなかったな
夏は穴子が美味い

0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bbaf-2lR/)2023/07/29(土) 09:10:41.51ID:S7dReLRD0

ウナギが無ければナマズを食べればいいじゃない

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bbaf-CF7t)2023/07/29(土) 09:18:58.43ID:w3fvzcYr0

なまずはちゃんとしたものなら美味いは美味いけど
うなぎの代替には言うほど向いてないよ
素直に天ぷらとかフライで食べた方がいいと思う

0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f356-vcfz)2023/07/29(土) 11:12:07.79ID:md5b4oIs0

ウツボうまいよな
唐揚げが最高

0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1733-OCbX)2023/07/29(土) 11:47:04.42ID:F+9O/UsE0

>>39
昔、中国で名物料理として食べた経験から言うと底魚特有のドロ臭さがあるらしいが清水でドロ抜きをして臭みをとる調理をすると生ではコリコリして独自の旨みがありかなり美味い（鯉の洗いの上等な感じ）火を通すと白身のホクホクした食感になりこれも美味い

0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 664c-e9uZ)2023/07/29(土) 13:23:26.05ID:ZJ923Xzu0NIKU

スターリングのお母さんかよ

0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 66d5-FREB)2023/07/29(土) 14:04:18.59ID:VRTDw8EV0NIKU

>>71
結構肉肉しいな