素朴な疑問だけど「ラーメン二郎」って味濃いと思う?? [663277603]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM9f-7k+S)2023/09/07(木) 20:50:34.30ID:U7CB8cDdM?2BP(2000)

アブラにごまかされてるのか薄くない?


https://www.takumen.com/magazines/jiro-matome

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sae7-wUjJ)2023/09/07(木) 20:51:12.49ID:qUnukmZ/a
あれが薄いとか普段なに食ってんだよ

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a3af-iegy)2023/09/07(木) 20:52:05.44ID:HTbHQmw00
出汁の味がしない

薄い

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff37-cSRW)2023/09/07(木) 20:53:58.02ID:GAwIadq80
食ったら1日中喉が渇くくらいには濃い

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM9f-7k+S)2023/09/07(木) 20:54:09.19ID:U7CB8cDdM?2BP(2000)

>>2
山岡家だとか三田製麺所だとか松屋とかたまに行くと
味濃すぎてヤベーとは思うけれど😅

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2337-ATpV)2023/09/07(木) 20:55:55.03ID:P160Q5nC0
味が薄いというよりとんこつが薄い
味付けは濃い
極濃とんこつの店のとんこつスープを3倍に薄めてる感じはある
あと二郎はとんこつよりも豚肉でスープ取る割合が多いかな?

味濃いいとか薄いとかの料理じゃねえだろ?脳みそまで溶けてんのかよ

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMa7-Kj5O)2023/09/07(木) 21:02:01.50ID:L3aSSaCHM
ラーメン屋って店で炊いてるやつは時間によってぜんぜん違うだろ

>>7
これに同意だわ

食ったこと無いので分からん
甘めの醤油味だと思ってる

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3a2-uuWx)2023/09/07(木) 21:13:20.57ID:pWFUAXE20
味はかなり濃いだろ
味覚ぶっ壊れてんの

  まじかー😾

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sae7-wUjJ)2023/09/07(木) 21:18:02.52ID:c+5cCmVha
>>7
その通りで勘違いしてる人多いが二郎は豚肉の出汁がメインのスープだぞ
豚骨も入ってるが

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sae7-wUjJ)2023/09/07(木) 21:18:33.89ID:c+5cCmVha
>>11
そう
そこににんにくが効いてる感じ

塩辛いだけで濃厚さはないね

>>14
だから濃厚さが足りない

はじめて二郎ラーメン行ったときはなんか思ったのと違くて肩透かし喰らうよ

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4394-u0iS)2023/09/07(木) 21:50:49.88ID:7z+s8NDx0
しょっぱい=味が濃い

ラヲタがゆってた

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7347-aK+6)2023/09/07(木) 21:52:25.45ID:qKTJMgrY0
ネトウヨの東京ホルホルスレ

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fa2-zBL/)2023/09/07(木) 21:53:14.22ID:esaLkGMY0
豚の餌の味なんかどうでもいい

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4394-u0iS)2023/09/07(木) 21:53:18.98ID:7z+s8NDx0
あとラヲタはバカだから化調たっぷりならダシが効いてるとか濃いって言うんだよな

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0357-1T7I)2023/09/07(木) 21:55:03.77ID:o1aFHZ8M0
食べたこと無い
なんか急いで喰わないと「ロットがどうこう」って文句言われるんだろ?
そういうのがめんどくさくて行く気になれないんだ

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 43af-5XGt)2023/09/07(木) 21:58:33.56ID:HhFomBLQ0
麺が太すぎる店では麺に味が乗ってないな…ってなることが時々ある
逆に麺が太いのにちゃんと濃い味がする店はとんでもなく濃い

濃厚ってどんなの?
天一のこってりとか?

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8fa2-6wS6)2023/09/07(木) 22:01:45.92ID:RSRjY/8t0
麺が不味いしか覚えがない

何もマシマシとかにしないで食べたけどめっちゃあっさりでビビったわ
イメージと違った

>>25
おれは家系ラーメンみたいなやつを想像していた

0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2337-ATpV)2023/09/07(木) 22:14:56.72ID:P160Q5nC0
>>25
天一はとんこつじゃないんだからここで出てくる話じゃない
まあ極濃とんこつって大概は純粋に豚骨100%じゃなく鶏ガラも入れることで濃度上げてるけど

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