実は肉に植物の名前がつけられるようになったのは江戸時代のこと。江戸幕府5代将軍徳川綱吉によって「生類憐みの令」が出されると、動物の殺生や、その肉を食べることが厳しく禁じられるようになりました。
しかし、今まで美味しく食べていたものが急に食べられなくなったら嫌ですよね。江戸時代の人々も「食べたい！」という欲求が抑えられず、隠語のように肉に植物や花の名前をつけ、こっそりと食べていたと言われています。
また、当時肉は滋養強壮に効果がある「薬」としての側面もあり、生類憐みの令が出された後も薬屋だけは肉を売ることが許されていました。そのため、多くの肉屋が「薬屋」として名前を変え、あくまで「薬」を売っているというスタンスを取っていたそう。「さくら」や「ぼたん」といった別名は、幕府に目をつけられないための隠語だったんですね。
馬肉が「さくら」と呼ばれるようになった理由については諸説ありますが、まるで桜のような色味であったことから、この名前がついたと言われています。
実は猪肉には「ぼたん」と「山鯨(やまくじら)」の２通りの呼び名があります。前者については、猪肉を盛り付けた時の見た目が牡丹の花のようであったことから。
また、クジラは魚の一種とされていたため、「山にいるクジラなら食べてもいいはず」という理由で「山鯨」の別名もつけられたとされています。
鶏の茶褐色の羽が枯れた柏の葉に似ていたことから、この名前がつけられたとされています。今でも九州地方や中国地方の一部などでは、鶏肉を「かしわ肉」と呼ぶ習慣が残っています。
https://maidonanews.jp/article/14726892?ro=14999258ri=1 0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 0ec7-aVri)2023/09/09(土) 12:11:21.66ID:yhwYR59000909
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:12:10.45ID:DbIpVxR+p0909
>>192
そんなこと江戸時代や明治の人が一言も言ってないのに｢戦中･戦後生まれのノータリン白痴バカだけ｣が言い出してるのがホント笑えるんだよなぁ
まぁ東大出のノータリン白痴バカマンコがジャパナレッジに意気揚々と頭おかしいこと書いてるけど｢戦後生まれ｣って絶望的なノータリン白痴バカしかいないのが笑えるよね 0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sr3b-AT5+)2023/09/09(土) 12:13:28.47ID:CeUm7Roer0909
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:16:34.80ID:zg5C6l49p0909
雀なんかより旨い鳥がいるのに今だに敢えて食おうとする奴なんてノータリン白痴バカくらいなんだよなぁ
江戸時代の百姓が目の前に鮎や山女が泳いでるのに米の10倍育てるのが面倒な粟や稗のみ食ってたと思ってるのが昭和生まれのノータリン白痴バカの洗脳教育そのものだしいろいろと終わりすぎやね
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 13e1-RB/f)2023/09/09(土) 12:19:35.46ID:ymzvEm/N00909
ボタン俺の地元なんやけどめっちゃ美味いよ
味噌ベースの鍋にすんだけど、すげえ美味い
なんの魅力もないクソ田舎にも誇れるものがあるんだなって思いました
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 4e13-6jLp)2023/09/09(土) 12:20:38.12ID:7tE9vyGk00909
>>176
明治には牛鍋（すき焼き）が大流行したぞ
でも明治初期だと鶏卵でさえまだまだ高級品なんだよね
お雇い外国人は栄養を補助する為の特別手当で卵を食べまくっていた 0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 83c2-NP+X)2023/09/09(土) 12:24:57.18ID:QXU1qjN600909
生きてる間はウシ死んだら戒名は牛肉！
生きてる間はアベ死んだら戒名は紫雲院殿政誉清浄晋寿大居士！
>>198
どこよ？食いてえ
観光名物にして金稼いでくれや 0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:29:29.01ID:Aeqq2Zljp0909
>>200
その｢高級品｣が笑えるわ
田舎の百姓なんて鶏飼ってるのに｢都会部の高級品｣を拡大解釈してるの、昭和のノータリン白痴バカだけやね
まぁ今でも自然薯やツガニなんて近所から捨てるくらい貰えるのに都会じゃ数千円したら｢高級品｣なんだもんなぁ
江戸期~昭和前期まで｢百姓だらけの国｣なのは知ってるのに都会か中心みたいな教え方した昭和のノータリン白痴教育が終わってるんだわ
明治の牛食いについてもね、日本人は｢古代から江戸期まで牛に草を食わせずに育ててた｣から魯山人なんかがアメリカ本国のステーキ食べて下の下って言ってんだけど、食の嗜好なんて民族性そのもので普遍的なもんなんだわ
江戸期の調味料を使い続けてるのに自覚がないのも昭和生まれのノータリン白痴バカ特有なんだわね 0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 9a19-Bpt5)2023/09/09(土) 12:30:48.74ID:qDsgt5jr00909
まぁ禁じられるとそそられたり禁じられる理由を探そうとする人の心理をうまく煽った面もあったんじゃないの？
しらんけど
0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:37:52.25ID:RrgAUHobp0909
｢かしわ｣で好き勝手言ってるノータリン白痴バカが笑えるわ
どう考えても江戸時代以前の文献にも｢漢語前から元々きしわ｣って書いてるのに肉食避けるためって昭和生まれのノータリン白痴バカってどうしようもないよなぁ 笑
順が逆なのすら気付いてないノータリン白痴バカボンクラって今すぐ来世に期待して死んだほうがいい
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:40:01.68ID:RrgAUHobp0909
>>207
フリックミスと予測変換で無茶苦茶やな
かしわ、な 0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 13e1-RB/f)2023/09/09(土) 12:40:15.80ID:ymzvEm/N00909
>>203
三田、既に名物料理やでー！って頑張ってる
是非是非きてな！！！ 0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 83af-MmH2)2023/09/09(土) 12:42:50.89ID:PTOLaUkf00909
>>205
死体はとてつもなく呪われた存在だから(嘘だよ、肉は美味いし皮は最先端テクノロジーだよ、早く、早く)
呪われたアウトカーストしか扱ってはいけないとかそんなやり方で切り離した。 0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:43:26.64ID:RrgAUHobp0909
猪なんて穢多非人でも好んで食ってないものをありがたがって食べてるのなんて昭和生まれのエッタ生まれのノータリン白痴バカだけだよなぁ
猪よりウナギの方が圧倒的に旨いのは江戸時代も現代も変わってないのにいろいろ笑えるわ
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:48:44.43ID:RrgAUHobp0909
そのアウトカーストに相応の対価として何両も払ってる事実を無視してるのも昭和生まれのノータリン白痴バカ特有なんだよなぁ
インドみたいにほぼ無報酬で奴隷のように扱ってきたアウトカーストと日本のそれを同一視させた水平社部落の先人はほんと頭いいと思うわ、いまだに同一視してるノータリン白痴バカだらけだし 笑
斃牛馬株がどれだけの金でやり取りされてるのかすら知らないノータリン白痴バカには江戸期のアウトカースト=貧乏なんだろうなぁ
明治にアウトカースト特権がなくなったから部落=貧乏だし、僻地の百姓にも同率課税したから僻地の百姓が貧しくなったのにまともな教育受けてない昭和生まれのノータリン白痴バカって有史上最強のボンクラなんだよね 笑
0214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 5a40-wAda)2023/09/09(土) 12:51:08.63ID:mFW7fsy+00909
昔から馬鹿みたいなことやってんだなニップは
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 12:52:22.18ID:RrgAUHobp0909
まぁ相変わらず絶望的なノータリン白痴バカボンクラしかいない板で安心するわ 笑
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 03ce-aVri)2023/09/09(土) 12:54:10.58ID:61bYDZ6600909
>>77 >>86
日本の庶民も想像を絶する馬鹿だぞ
飛脚は米だと何十キロも走るが
肉だと全く力が出ないって記録がある
明治の日本軍も白米崇拝が凄くて
肉食うくらい腹に隙間があるなら
白米を詰め込むほど米好きだから
みんな脚気で死んでた 0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sd5a-S5OC)2023/09/09(土) 13:02:24.46ID:MLrBylPcd0909
農民は田んぼに攻めてくる鹿とかイノシシ鉄砲で撃って鋤の上で焼いて食ってた
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 13:03:53.16ID:RrgAUHobp0909
明治の陸軍は白米信仰がノータリン白痴バカすぎて笑えるわ
自衛隊でも大盛白飯におかわり自由なのに当時だけそうだった！みたいなノータリン白痴バカの発想って白痴ボンクラそのものだよなぁ
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 03ce-aVri)2023/09/09(土) 13:06:10.92ID:61bYDZ6600909
>>219
今も自衛隊が白米食いすぎて脚気で何万人も死んでるってのは完全に嘘だよ 0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 13:06:34.18ID:RrgAUHobp0909
>>218
江戸期の百姓なんて女房に田んぼ仕事やらせて旦那は別のことしてるのにそんな間抜けなことしてないんだがなぁ
処理も面倒で大してうまくもないのに肉食崇拝･信仰してる昭和生まれのノータリン白痴バカよりよほどまともな舌してるよ江戸期の百姓は 笑 0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 13:09:31.81ID:RrgAUHobp0909
>>220
あんま言いたくないけどね、｢百姓に兵は務まらない｣の最たる例が陸軍の脚気なんだよなぁ
まぁどうでもいいけど 0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sr3b-VpTD)2023/09/09(土) 13:09:44.68ID:PXWcpDCMr0909
サクラローレル
サクラスターオー
馬主は焼肉屋だしそういう事か
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 03ce-aVri)2023/09/09(土) 13:20:05.83ID:61bYDZ6600909
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 9aa2-erq7)2023/09/09(土) 13:36:23.27ID:vlDtNjpV00909
肉食（4つ足）の禁忌は生類憐みの令とは関係なく宗教感によるものじゃね？
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sp3b-Dhm0)2023/09/09(土) 13:39:18.34ID:RrgAUHobp0909
そもそもたいしてうまくもないのに泣き叫ぶ獣殺してまで食おうとするエッタ以下のモラルを疑わないのが昭和のノータリン白痴バカって感じだよなぁ
江戸期の穢多でもよーせんこと好むって有史上一番卑しいし終わってるモラル体現してるよな
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 9a19-Bpt5)2023/09/09(土) 13:39:32.94ID:qDsgt5jr00909
健康のために肉を食えなんてとても言えた社会じゃなかったんだろうな
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 23a2-DVEC)2023/09/09(土) 14:32:37.10ID:+qpD00jP00909
言葉の定義を変更するとは
これこそ言霊を愚弄しくさっている
オカルトっぽい話でなくとも、
この言葉はこういう意味だという取り決めを簡単に裏切る社会
0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 4e8f-Y39W)2023/09/09(土) 14:38:39.76ID:q87TAKpd00909
ウサギとか子羊食ってるシロンボに比べれば
0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 9a19-Bpt5)2023/09/09(土) 14:43:04.32ID:qDsgt5jr00909
オカルトの語源って隠されたものや秘密にされたものって意味なんだってな
綱吉は遺言で自分が死んだ後も生類憐みの令を続けるように言い残したのに、
死んだ翌日に廃止した
0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 4ec6-bdWa)2023/09/09(土) 14:47:04.36ID:8Fii7E7d00909
東筑軒のかしわめし弁当は折尾の誇りですよ
0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 4e13-6jLp)2023/09/09(土) 14:50:12.18ID:7tE9vyGk00909
>>227
豚肉がタブーな文化圏に2年ほど居たけど帰国してもしばらく豚肉は無理だったわ 0236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sa52-8Oyx)2023/09/09(土) 15:00:06.02ID:YBHPc1tba0909
日本らしい土人の習わしだけど嫌いじゃないよ
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW 4efd-5LBh)2023/09/09(土) 15:22:39.36ID:WshUW/Mw00909
馬鹿がトップになると皆が困るっていうお話
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 83af-MmH2)2023/09/09(土) 15:28:04.06ID:PTOLaUkf00909
まぁでもこの規制がなきゃ江戸時代で黒毛和牛は絶滅してただろうし
そこらは感謝しなきゃな。
実際に明治時代の初期に絶滅しかけてる。
0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭW ba63-oWLM)2023/09/09(土) 17:38:59.37ID:y2B3pk1D00909
英語も
ピッグの肉をポーク
カウの肉をビーフ
と言い換えてるじゃないの
ピッグミートカウミートでいいはずだが、わざわざフランス語風に言い換えてる
0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ Sa47-s6zW)2023/09/09(土) 18:50:09.75ID:2SE4FeQ+a0909
>>66
◯やきってなんだろ🤔？
なんかの丸焼きかしら 0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｷｭｯｷｭ 9aa2-erq7)2023/09/09(土) 18:52:26.59ID:vlDtNjpV00909
>>241
横に十三里って書いてあるから焼き芋（サツマイモ）だと思う
栗（九里）より上手い十三里って洒落があった 