0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:17:23.08ID:4H4aSgPx0
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:20:53.94ID:4H4aSgPx0
未だに 美味しんぼ、料理の鉄人とかマスコミの仕掛けに騙され続けてるおっさんて
いつになったら目が覚めるのだろーか？
寿司屋立ち店は潰れる一方
回転寿司は行列だっつーのに🤣
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:22:38.57ID:4H4aSgPx0
>>115
個人的は大好き
豚肉がホロホロになるまで煮込み続けた食堂みたいなのが良いわー👍✨ 0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:23:15.03ID:4H4aSgPx0
>>116
回鍋肉も2回目だー
ニーズあるんだね…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ 0120安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲW d779-Vbdz)2024/02/07(水) 03:36:35.61ID:KOITNIb10
焼きそば定食
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:38:29.39ID:4H4aSgPx0
計算してみるかー
直径52cmの寸胴
口切り1杯で212l
出来上がりスープが1／4として53l
1杯のスープが400mlで
132杯かー
初めて知った😂
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d72c-VPaL)2024/02/07(水) 03:41:34.70ID:/MD2QgWN0
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:44:19.43ID:4H4aSgPx0
ガラの原価が7200円
÷132杯＝
スープオンリー原価＝
55円かー
思ってたより安くて草
うちの場合はあれやこれや入れて100円ぐらいだにゃー😅
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:47:08.34ID:4H4aSgPx0
>>122
チャーハンは玉子に加熱し過ぎると甘くなるから90秒が勝負なんです
これを知らないorやらないから
大体の店は同じよーなラードの味 0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:49:33.69ID:4H4aSgPx0
このスレでも半チャーハンて根強いニーズだと改めて学んだけど
何でも良いなら出来るけどねー😅
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:52:41.40ID:4H4aSgPx0
本気でやるから
ノーマルと半チャーハン
ご飯の原価しか変わらない
うちは750円だけど
半チャーハンはやらない😅
くだらんプライドなんぞ捨てて餃子とチャーハンとビールを出せ
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:55:54.52ID:4H4aSgPx0
チャーハン750円て高いよねー
敢えてそーしてるんよ
さっきラーメン屋なんて調理技術なんて要らんゆーたけど
技術料ですね😅
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 03:58:07.04ID:4H4aSgPx0
>>128
餃子は工場持ってるチェーン店には敵わない😅
鬼みたいに手間掛かるわー 0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 04:03:25.48ID:4H4aSgPx0
スレタイ＝上申が町中華シフトだっつーてて矛盾しててサーセンけど
町中華のラーメンスープとか児戯だからねー
ガラスープの素とそこらの廃材入れとけ笑 分からゃしねーんだから
みたいにゃ😅
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9756-+qVP)2024/02/07(水) 04:11:16.10ID:5FMo6hyE0
床めり込むまで頭下げたら教えてあげるよ
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 04:14:16.56ID:4H4aSgPx0
ここまでまとめ
1 定番は強い
2 チャーシューは強い
3 チャーハンは強い
4 餃子も強い
5 回鍋肉、レバニラ、ニーズある
6 豚汁も良い
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 04:15:59.81ID:4H4aSgPx0
>>133
要らねーよカスwwwどこどーやったらプロのボクより凄と思えるの？😅 0136🏺 ◆imkb5scZTI (ﾜｯﾁｮｲW ff9f-bAMw)2024/02/07(水) 04:17:49.40ID:/HvEB2ue0
牛丼定食
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff6c-vzC4)2024/02/07(水) 04:22:37.96ID:4H4aSgPx0
この前 アイドルが恵方巻き作る配信やっててさー
ド素人が ご飯が多くて巻けないだのやんややんや上から目線で言う訳ですよ
結果的に見事に腕ぐらい太い恵方巻き完成させたんだけど
この、スレとは無関係(上申)では無関係だけど
口出ししたいおじさんてどこにでも居るのな😅
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f773-dRex)2024/02/07(水) 04:58:32.37ID:LcKyOpvp0
上申願います、が気持ち悪すぎる
0140安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW bfc2-wfkv)2024/02/07(水) 05:05:31.79ID:aZ7ZnziC0
ジューシー定食
0141安倍晋三🏺 (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbb-IqBf)2024/02/07(水) 05:10:45.29ID:wAEuyTqxM
餃子は皮が分厚くてもちもちでデカいやつが好き
中々無いんだよなそんな餃子 水餃子でも良いけど需要はあわま無さそう
0142安倍壺三🏺 ◆Kenmoo3XTg (ﾜｯﾁｮｲW ffb7-8ejX)2024/02/07(水) 05:16:12.65ID:71d1PgAg0
好物書きたいけど重要がないのでやめとく
肉に飢えてそうな奴らばかりだしな口に合わんだろ
0144安倍壺三🏺 ◆Kenmoo3XTg (ﾜｯﾁｮｲW ffb7-8ejX)2024/02/07(水) 05:17:31.80ID:71d1PgAg0
なかなか炊き立ての飯に当たらんな
ラーメンとは合わないが飯だけでだいぶ印象変わる
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffc4-wYra)2024/02/07(水) 05:46:11.08ID:4H4aSgPx0
>>144
お前大丈夫か？なにを期待してるんだよw
寧ろ家庭のほーがやり易いけど無理ゲー過ぎ笑笑 日テレの夕方ニュースでやってるぞ
適当に真似してみ🤔
ミックスフライ定食ラーメン付き
チャーハン定食ラーメン付き
0150転載（ヽ´ん`）禁止🏺 (ﾜｯﾁｮｲ ff9f-I0jh)2024/02/07(水) 08:36:29.09ID:fwkhZ5U20
油淋鶏定食でしょ
0151安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f763-BiLW)2024/02/07(水) 11:14:37.85ID:dREcC9ef0
餃子食べたい
0152安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW d7dd-xaxt)2024/02/07(水) 11:23:55.95ID:RcivhgZl0
チャーハン餃子生姜焼きカレー
なくても良い第2グループで麻婆豆腐カレー中華丼肉野菜炒めレバニラ炒め
0153安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲ bf7a-7OSJ)2024/02/07(水) 11:25:55.50ID:NdaNDx8a0
春巻き定食
0154安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 9fe8-8Mmc)2024/02/07(水) 11:39:00.98ID:19esIY/a0
50代子供部屋ジジイ「どれどれ今日もラーメン屋の店長やけど・・・っとスレ立てっと・・・火傷ネタは一生面白いなぁw」
自殺した方がいいねもう
ラーメン半チャーハン出す店は多いがチャーハン半ラーメンを出す店は少ない
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7e0-dRex)2024/02/07(水) 18:51:15.20ID:iLLCf34I0
ラーメンチャーハン唐揚げ定食を頼む
ラーメンチャーハン餃子定食とかいらん
餃子くうならチャーハンはいらん
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf62-9oyE)2024/02/08(木) 10:31:27.19ID:JWPWmU9t0
ハーフサイズのラーメン
ハーフサイズのチャーハン
ハーフサイズの餃子
ハーフサイズの酢豚
とかハーフサイズで2,3,4種類の組み合わせができる定食
ラーメンは5種類
チャーハンは3種類
ｂｨかずは15種類
ぐらいの中から自由に組み合わせて食べたい
王将のミニメニューを更にカスタマイズできる感じならほぼ毎日行く
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d707-KLri)2024/02/08(木) 10:35:58.92ID:zaVxFs7C0
0163安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9f95-X6Zo)2024/02/08(木) 10:37:20.52ID:OQOpiuTG0
ラーメン屋のチャーハンだったら鍋振りしないで炊飯器炊き込みでも俺はいいと思うんだよね
