農林水産省が“ゆで卵を少量の水で作る方法”を伝授! 「衝撃受けた」「とてもいい情報」と話題
農林水産省が、2月16日(金)に、公式Xを更新。ゆで卵を少量の水で作る方法をシェアし、「とてもいい情報」と反響が寄せられている。
■調理時間の短縮にも
今回、農林水産省が紹介したのは、ゆで卵を茹でずに、少量の水を使って蒸して作る方法。
作り方は、鍋に卵を入れ、鍋底1cmの高さまで水を加えて中火にかける。水が沸騰したらフタをして4分加熱。火を止めたらフタをしたまま5分おき、その後、水に冷やしたら完成だ。
黄身をトロトロにしたい場合は、卵を4分加熱したあと、鍋にフタをしたまま3分おくと良いそう。Xでは、3分おいた黄身と5分おいた黄身の比較写真も公開されている。
ちなみに、少ない数のゆで卵を作る時は小さめの鍋を、たくさん作る時はフライパンを使うのが便利でおすすめだという。調理時間は変わらないため、状況によって使い分けるのが良さそうだ。
使用する水の量が少ないためお湯を沸かす時間が省け、調理時間の短縮にもつながる方法に、SNSでは「試してみたい」「衝撃受けた」といった反響や、「お湯を沸かさなくていいからほんとにおすすめだよ!」と実際に試した感想が寄せられている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c98912011c0f32531250587007f5d02d915bd3e4 0028アフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9256-hu9N)2024/02/16(金) 16:27:15.05ID:0BuAXtaF0
美味い
100個食える
0029安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 3756-43hX)2024/02/16(金) 16:27:23.04ID:3rC4ht0M0
>>10
8分より9分の方が固まってない謎現象起きてるんだけど 0030安倍晋三🏺شينزو آبي ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a7af-1P4C)2024/02/16(金) 16:27:45.78ID:gx8fC2Ft0
ゆで卵って卵を一番不味く食う方法だと思う
0031アフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9256-hu9N)2024/02/16(金) 16:27:47.53ID:0BuAXtaF0
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7385-0Tpz)2024/02/16(金) 16:28:47.57ID:W26wlolI0
目玉焼きや卵焼きよりよく屁が出るような希ガスる
>>3
壁を大ジャンプで飛び越えるシーンいまだに覚えてる 0035安倍晋三🏺 (ワッチョイ 9fb5-p8SM)2024/02/16(金) 16:29:17.61ID:tPZM7eQS0
板東英二消息不明のまま続報ないけどどこいっちゃったんだ
0037安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイ 33a2-Able)2024/02/16(金) 16:29:57.50ID:iF19hb+q0
水から茹でて沸騰後6分にしてる
0040🏺 (ワッチョイ 4b0a-XyAm)2024/02/16(金) 16:30:35.65ID:ghsdH6nu0
半年ぐらいずっと卵買ってないわ
安くなってきたなら買おうかな
そんな好きでもないけど
0041安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW ef77-9KNv)2024/02/16(金) 16:30:35.79ID:q4i6rQU00
ハードボイルドGメン75
0043安倍晋三🏺 (ワッチョイW e36e-sfOt)2024/02/16(金) 16:31:02.41ID:5Op6QFI20
潰してマヨネーズと塩混ぜると超ウマい
0045安倍晋三 ◆.abeshinZo (ワッチョイ 02e1-FnmR)2024/02/16(金) 16:31:20.71ID:HOimuPjC0
結局半熟なんですよ
0046安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイ 33a2-Able)2024/02/16(金) 16:31:23.39ID:iF19hb+q0
バンデージは脱税の言い訳が悲しかった
0047安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイ 162d-XyAm)2024/02/16(金) 16:32:23.01ID:+TzcxPp00
ゆでたまごと目玉焼きとスクランブルエッグは食えない
玉子焼きは大好き
0048安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 5e63-M/Zg)2024/02/16(金) 16:32:55.07ID:tGg3NNP50
>>10
これお湯ドボンじゃなくて
水から加熱のカウントだよね
12~13かな🤔 以前まで惰性で食卓塩で食ってたけどアジシオに変えて世界が変わった
>>50
ヒマラヤ岩塩おすすめ
ピンクの濃い所が美味だよ🥚 0052安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW ef77-9KNv)2024/02/16(金) 16:38:00.69ID:q4i6rQU00
0053◆ABeSHInzoo (ワッチョイ 0287-GIuZ)2024/02/16(金) 16:42:59.24ID:vp1au5DR0
キン肉マン読み始めたけどいつ面白くなんのこれ
0054安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 6b55-sfOt)2024/02/16(金) 16:46:00.34ID:j/ef9iSw0
ノンフライヤーで白身フライの横に置いとくだけで完成するわ
0055🏺 (ワントンキン MM6e-4Nxa)2024/02/16(金) 16:53:17.32ID:BJhyzTiMM
坂東は何処かの施設にでも入ってんのかね
>>49
沸騰したお湯からだと11か12が8分な感じかな 硫黄臭いピンクソルトが唯一活躍する食材
それがゆで卵
岩塩が山の食材に合うとか誰が言い始めたんだよw
今さらダイソーの味付けゆで卵キットみたいの買ったわ
レンジでゆで卵作って楽チン
想像以上に美味かったのでハマってる
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9256-Wfyb)2024/02/16(金) 17:29:47.63ID:PgWLciZj0
ちょい半熟が好き
0063安倍晋三🏺 ◆ABE14KPcko (ワッチョイW 33a2-D7Jb)2024/02/16(金) 17:29:51.61ID:JqRIlWJr0
セブンのゆで卵2個で200円もしててワロタ
いくら何でもボッタクリすぎだろ
0065安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (アウアウウー Sac3-KM4X)2024/02/16(金) 17:38:58.23ID:cvCuxAkfa
へー卵蒸すのか
0066安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイ dfaf-XyAm)2024/02/16(金) 18:02:17.67ID:CTCYObb/0
>>10
10分がいいな
ゆで卵の品評会たのしいな 0069安倍晋三🏺 (スップ Sd52-SmI/)2024/02/16(金) 18:50:02.93ID:XT6s135yd
うで卵な
>>68
案外知られていないんだよな…
× 賞味期限が迫っているので、日持ちさせるために固茹でにしました
○ 昨日が賞味期限だったので、とりあえず固茹でにしました >>53
どんどん、加速度的に面白くなるから、最後まで読め 0072安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 1edb-8vVi)2024/02/16(金) 22:40:15.08ID:C5Koo24s0
うで卵な
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 27c4-tU9Z)2024/02/16(金) 22:48:22.39ID:RE5nO0t80
一方
悪い円安と言われた」との関係性何も知らなんだが。
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MM0f-Qo/d)2024/02/16(金) 22:53:05.71ID:eZ1YscjLM
>>1
殻に白身が付着して剥き難い
温玉の方が消化が良い 0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd32-deE2)2024/02/16(金) 23:06:48.07ID:jBtNYrDid
むこへそかあみようつわめよゆもあえくくそをむよひぬをけまなためちまろかす
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9256-cett)2024/02/16(金) 23:26:15.34ID:fkZZ8CpP0
乗客運搬する人が得する社会主義者
納得だわな