グルジアのシュクメルリ、本来はケツに入れる料理だった [377482965]

0001🍜🍚 (ﾜｯﾁｮｲW cf0a-Z7VM)2024/02/18(日) 15:38:50.72ID:xJnaQX2z0?2BP(2223)

本場ジョージアのシュクメルリと本格レシピ | しろくろめがね
https://shirokuromegane.com/georgian-shkmeruli-recipe/

シュクメルリの元になったジョージア全土で食されるにんにくソースの鶏/牛料理は、もともとジョージアの素焼きの器 Ketsi （ケツ）で焼いたり煮たりするお料理でした。

その名残がシュクメルリにもあり、レシピによってはお肉と牛乳ソースをKetsi （ケツ）に入れて、オーブンで焼いて仕上げる作り方があります。

レストランでシュクメルリを注文すると、素焼きの器Ketsi （ケツ）に入っていることがよくありました。購入してきたレシピ本にもKetsi （ケツ）の説明が載っていました。Ketsi （ケツ）はジョージアらしい器です。

シュクメルリがKetsi （ケツ）に入っていたら、本場風！

0002安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW 735d-ZnB2)2024/02/18(日) 15:39:43.11ID:zbgH3OdM0

にんにくを直腸摂取するための料理か

0003安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-YpxF)2024/02/18(日) 15:40:28.59ID:QQR+VmqZM

ｽﾃｨﾌﾞｼﾞｮﾌﾞｽﾃｨﾌﾞｼﾞｮﾌﾞｽﾃｨﾌﾞｼﾞｮﾌﾞｽﾃｨﾌﾞｼﾞｮﾌﾞ

0004◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ bf87-LtO+)2024/02/18(日) 15:43:34.81ID:drHDUR9S0

マジだった

0005安倍晋三🏺 (ｽﾌｯ Sd1f-pZlP)2024/02/18(日) 15:43:56.77ID:MC1ZBPUXd

牛乳ソースってそういう

0006🏺 (ﾜｯﾁｮｲW ff26-jQJ8)2024/02/18(日) 15:44:25.55ID:4ORfsoZ/0

>>2
殺菌効果で死ねそう

0007安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW e3dc-UFPS)2024/02/18(日) 15:44:26.06ID:RZ7UMKXK0

超高温のにんにくを注入

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3fbd-j7cx)2024/02/18(日) 15:46:31.73ID:kP/cORyc0

にんにくを直腸に入れるのは普通にやるだろ
おかしいか？

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 430f-5qLo)2024/02/18(日) 15:49:44.77ID:5pKRbFzP0

だからケツマイモ入ってたのか

0010◆abeshinzo. (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-80Hz)2024/02/18(日) 15:55:37.86ID:tfHc+W2bd

本渡楓

0011安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 13a8-CsmF)2024/02/18(日) 16:03:25.91ID:zrqcVs8K0

死骸から取った肉と脂と軟骨を小腸に詰めて燻製にする料理もあるしな

0012安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW 9337-dUjX)2024/02/18(日) 16:06:34.48ID:tnAZulNF0

アッー！

0013安倍晋三エクスプローラー🏺 (ﾜｯﾁｮｲ e360-3cq/)2024/02/18(日) 16:18:13.99ID:cS1fx5Qj0?2BP(2000)

マジじゃん

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 730f-WYYB)2024/02/18(日) 16:19:39.55ID:DscGNEbi0

(ケツ)←これ書きたいだけだろ

0015安倍晋三🏺 (ｽｯﾌﾟ Sd1f-BIuq)2024/02/18(日) 16:29:06.70ID:Rdhf7w9Zd

本当の事でした

0016◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ bf87-LtO+)2024/02/18(日) 16:30:15.00ID:drHDUR9S0

ケツに入ってたら、本場風♂

0017安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW a3af-3esh)2024/02/18(日) 17:06:55.53ID:ABRF7nGk0

>>16
異国情緒ガーリック情事

0018安倍晋三🏺 (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-DFRM)2024/02/18(日) 17:07:16.48ID:XHydXkgSd

ケツで遊ぶな

0019安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲW a3a7-xr8H)2024/02/18(日) 18:16:33.80ID:G2a6M5uW0

ケツにいれて

0020◆abesHiNZOU6m (ﾜｯﾁｮｲ 8327-XKUa)2024/02/18(日) 18:19:46.96ID:ebUHMTl/0

熱々をケツに入れるのか
本場には敵わんなジャップのケツ弄りなんてしょせん遊び

0021安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 3f39-oD8G)2024/02/18(日) 18:28:48.50ID:o/VO4vp40

チツじゃだめかな

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM7f-UH2C)2024/02/18(日) 19:31:07.67ID:5f9edQk0M

ケツrepeatしすぎやろ

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f5d-EN+v)2024/02/18(日) 21:00:53.45ID:QhDaam+h0

なぜ買い向かうのか、お前らは
「〜次第(で順位に居る訳では

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff96-BLyl)2024/02/18(日) 21:08:04.54ID:cRQbwfpw0

お待ちかねのゆまかおワチャワチャ沢山だよ