給食 ソフト麺ついに終了🥺 [399259198]

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0001安倍晋三🏺 (スッップ Sd1f-l0kQ)2024/02/23(金) 16:34:22.70ID:1/xdke9nd?2BP(1000)

【山形】学校給食で最後の「ソフト麺」製麺所の廃業で
学校給食として山形県内では実に56年間に渡り親しまれてきたソフト麺。
製造元の廃業に伴い県内での提供は今年度で終了となります。

学校給食としておなじみのソフト麺は、県内では天童市にある鈴木製麺のみが製造していました。
しかし、廃業に伴い県内の学校給食からは今年度で、中華麺と共に姿を消します。
2月21日は天童市立高擶小学校に鈴木製麺の人たちが招かれ、6年生の児童から感謝状が贈られました。

児童
「給食で出るたびに僕たちのお腹をいっぱいにしてくれてとても嬉しかったです。6年間本当にありがとうございました」

定番のミートソースや和風だしスープなどと相性抜群のソフト麺ですが最後はカレーうどんで提供されました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/56d6751525c6abdd8906633f87608e72817b9fe8

https://imgur.com/18HSqbE.jpg

0007安倍晋三🏺 (ワッチョイW a3af-cjJ+)2024/02/23(金) 16:36:53.84ID:194nhSOQ0
スパゲッティみたいなうどん

うどんと違うのかこれ

ラーメンが旨くて好きだったわ

0010安倍晋三🏺 (ワッチョイW bf87-LvLs)2024/02/23(金) 16:37:43.59ID:6/RexPhw0
あれで給食嫌いとかなんでも食える味覚障害になったジャップ多いやろうな

0011安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6f56-wHuA)2024/02/23(金) 16:37:51.05ID:Az2OLsFp0
不味いしいらんでしょ

0012安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 9377-UwTz)2024/02/23(金) 16:38:21.36ID:bdaWsp100
>>8
デュラムセモリナじゃなく薄力粉を使っているから
うどんとは単に太さが違うだけ

  まじかー🙀

子どもたちの給食しょぼくなるねぇ
そのうちカップ麺になりそう

>>11
これのミートソース美味かったやん

いや不味いけど給食の中では美味かった😾

0016🏺 (ワッチョイW ff87-+Tpo)2024/02/23(金) 16:41:30.39ID:iI20zGFU0
これ特有の食感
他の麺にはないね

0017安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW a3af-+qEi)2024/02/23(金) 16:41:51.77ID:cuoaJOi90
あれ結構美味かったな。
不味いレスあるけど、業者で品質は大分変わるんかな。

1つの時代の終焉だわな

0019安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイ ff48-X6hX)2024/02/23(金) 16:42:04.72ID:An+3VJd/0
ITで誰かがシステム全体のソフトウェア部分について語ろうとして
「ソフト面が~」と言うたびに
給食で出たソフト麺を思い出す

0020(ヽ´ん`)🏺 (ワッチョイW ff98-vgvL)2024/02/23(金) 16:43:01.93ID:uRvYvtKx0
スーパーで売ってるからたまに買う
ずっとスペース確保してるから一定の需要があるんだろう

0021安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 83f4-vWs7)2024/02/23(金) 16:43:58.82ID:xiFCM85t0
ABCの麺もなくなっちゃうのか

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fad-KT8P)2024/02/23(金) 16:45:20.99ID:gYHkMKgG0
ゲロマズメニュー
最悪

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8f8d-O2zx)2024/02/23(金) 16:45:41.19ID:3X5zFcfU0
めちゃくちゃ美味かったが

0024安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6f56-wHuA)2024/02/23(金) 16:47:07.68ID:Az2OLsFp0
>>19

スパゲッティ、うどん、ラーメンに対応する万能麺だったわ

0026安倍晋三🏺 (ワッチョイW 73db-tIp8)2024/02/23(金) 16:47:47.23ID:24WF8/Yn0
安倍さんのおかげソフト麺がなくなったよ

0027安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW bf0a-wD1H)2024/02/23(金) 16:49:14.03ID:VPnVYkNj0
結構好きだったわ

0028安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 3fff-59gU)2024/02/23(金) 16:49:49.26ID:S9i+GuRS0
俺の地元じゃねーか
太いのに器小さくて食いにくいんだよ

0029安倍晋三🏺🏺 ◆abesHiNZOU6m (オイコラミネオ MM47-7QuJ)2024/02/23(金) 16:49:59.87ID:5HcWvjN1M?2BP(1000)

>中華麺と共に姿を消します

お前もかー!;;

0030安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイ a319-tW/T)2024/02/23(金) 16:50:38.41ID:adoQMoX/0
やわらかいうどんって不思議と嫌われるよな

>>30
柔らかい麺って病人とかヨボヨボの年寄りが食べるイメージだし

0032安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイ 43af-mJpf)2024/02/23(金) 16:53:25.97ID:1M4h+XCZ0
山田うどんも冷凍讃岐うどんにしろ

アルデンテキチガイのせいで

山田うどんの最後の砦感

0035安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW ff88-ICZA)2024/02/23(金) 17:03:59.30ID:szMUis7/0
>一般的にうどんの原料は中力粉や薄力粉である(うどんの項目を参照)。それに対し、ソフトスパゲッティ式めんには強力粉(パンコムギ、学名: Triticum aestivum)が用いられている。加えてソフトスパゲッティ式めん自体が学校給食向けに開発されたものであることから、市販品でなく学校給食で出されるものには学校給食用強力粉(学校給食用小麦粉の一種)が用いられている[2]。

- Wikipedia

0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cf9f-zoii)2024/02/23(金) 17:05:07.10ID:SVuMUgTL0
ミートソースが美味かった思い出
はごろもだったか缶詰のとよく似て

0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 938f-n1Lk)2024/02/23(金) 17:08:01.37ID:+gZ9hNE60
スーパーで似たようなの売ってるよな
あれ暖めるだけでいいだろ

0038安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW ff88-ICZA)2024/02/23(金) 17:08:20.68ID:szMUis7/0
>一見うどんのようですが、うどんに使う粉は薄力粉や中力粉であるのに対し、ソフト麺では強力粉を使っています。学校給食用としてビタミンなどを添加してあるのも特徴です。

>一度茹でた麺を、個別の袋に入れてパッキングし、それを冷蔵保存したものが学校に運ばれてきます。納品されたソフト麺は、学校で再度蒸し直します。75℃が1分以上保たれるように、中心温度計を使って4~5か所を計測します。

> 2度も加熱を行ない、さらに2度目はしっかりと温度を上げて蒸しているので、麺は伸びに伸びて柔らかくなっています。この柔らかさこそ、ソフト麺の人気の源です。

- FNN

0039🏺 (ワッチョイ ffa2-YGpO)2024/02/23(金) 17:09:17.42ID:FgZGdRkK0
>>36
妙に甘い感じが給食のっぽいんだよね

麺を求めている訳じゃなくてソースなんだよ
「あの懐かしの味。ソフト麺」とか言って麺だけ売ってるの見たことあるけどさ
絵に描いたようなエアプだと思ったわ

0041安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW e36c-01xT)2024/02/23(金) 17:11:51.37ID:q1Upat830
箸で四分割

0042安倍晋三🏺 (ワッチョイW 3f28-ycdu)2024/02/23(金) 17:27:56.72ID:Dy3Dwxir0
埼玉だったからソフト麺は山田うどん製だったな

0043◆abeshinzo. (ワッチョイ a386-Wt22)2024/02/23(金) 17:34:42.98ID:GV7GpV++0
>>40
ソースくらい自分で作れるやろ
料理エアプか

0044安倍晋三🏺 (スップ Sd1f-KRcY)2024/02/23(金) 17:38:56.00ID:BdDZs5q5d
今食ったらくっそ不味いだろうよ(´・ω・`)

0045あ🏺 (オイコラミネオ MM47-ZnjA)2024/02/23(金) 17:40:14.10ID:j/pmu+UJM
(´•ω•`)焼きそばの麺☺💩ジャージャーかけて

0046安倍晋三🏺 (ワッチョイW 13f3-mmPr)2024/02/23(金) 17:49:29.71ID:Mr7QZ/0r0
なんぞそれ

ミートソースめんとかまた食べたい

0048安倍晋三🏺 (ワッチョイW a3af-cjJ+)2024/02/23(金) 18:02:01.12ID:194nhSOQ0
思ったんだけど
好きだった…40代
クソマズかった…30代以下説

0049安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 7f4c-Acdy)2024/02/23(金) 18:29:51.74ID:PHX8ys7Y0
献立表にはうどん、スパゲティ、ラーメンて書いておきながら出てくるのはソフト麺
テメエの都合で名前をコロコロ変えるような奴は信用ならねンだわ😡

>>43
エアプの意味をググってから来い
雑魚が

0051安倍晋三🏺 (ワッチョイ cf99-3q3Q)2024/02/23(金) 18:38:05.00ID:Sc1xPe6U0
塩スープに入れると妙に旨いんだよな
味噌醤油はダメだった

0052安部晋三🏺 (ワッチョイ 23c9-FjIa)2024/02/23(金) 18:39:37.97ID:wQ2oEcmJ0
うちはけんちん汁についてたな
結構うまかった思い出

0053安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 8376-SaIk)2024/02/23(金) 18:45:40.50ID:RNTHQ6AI0
甘利田先生は定年か

>>14
小麦粉と発泡スチロール容器使ってるからもう高級品やぞカップ麺

0055安倍晋三🏺 (ワッチョイW a3af-cjJ+)2024/02/23(金) 18:47:09.48ID:194nhSOQ0
>>52
けんちん汁は山口県の郷土料理…
あっ

0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f98-0ueR)2024/02/23(金) 19:07:38.59ID:so5srjll0

0057安倍晋三🏺 (ワッチョイW a30a-cLje)2024/02/23(金) 19:42:52.74ID:Az8vQBVS0
あれ、うどん粉?

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