えっ、発祥の地なのに！？ドイツ人が衝撃告白「日本で初めて食べた」 コンビニでも販売に「驚いた」（まいどなニュース）
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1187364a2988e15bc069b32699d5b0b0f987628
ドイツ人「バームクーへン？日本に来て初めて知ったし、初めて食べた」 [377482965]
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えっ、発祥の地なのに！？ドイツ人が衝撃告白「日本で初めて食べた」 コンビニでも販売に「驚いた」（まいどなニュース）
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1187364a2988e15bc069b32699d5b0b0f987628
0056安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 8b45-El3Z)2024/03/02(土) 18:48:18.16ID:SLv2iNd80
ベイクオフでもバームクーヘンみたいなドイツのお菓子課題に出されてたけど誰も知らなかったな
高島礼子のイギリス～トルコを鉄道で乗り継いで途中下車して現地のお菓子を紹介する旅番組では
バームクーヘンはマイナーで、大きめのサイコロ状に切ってチョコレートコーティングしてたな
バームクーヘンはマイナーで、大きめのサイコロ状に切ってチョコレートコーティングしてたな
日本に広めたドイツ人の話が面白かった記憶
インド人ナン食べないみたいなもんか？
海外にも謎日本料理があったりするのか
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H86-9+AH)2024/03/02(土) 18:51:59.76ID:0Om8VDDDH
業スーのレジ横で売ってるやつ
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ db85-EVRh)2024/03/02(土) 18:52:58.33ID:phHzp3Yg0
>>60
寿司は実際江戸が中心の料理では
寿司は実際江戸が中心の料理では
0063安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 833d-9E8O)2024/03/02(土) 18:53:04.81ID:OYNn7FOV0
でもパサパサしてたときそこまでじゃなかったよな
最近のしっとり系でようやく普通のお菓子ケーキからレベルアップしてきた感じ
最近のしっとり系でようやく普通のお菓子ケーキからレベルアップしてきた感じ
0064安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 8bc5-MNET)2024/03/02(土) 18:58:08.32ID:LMLlZMNC0
>>50
元々は東ドイツの菓子だったけど発祥の地では廃れてた
だからベルリン名物と誤解されてる
元々は東ドイツの菓子だったけど発祥の地では廃れてた
だからベルリン名物と誤解されてる
ドイツだと免許持った職人が手作りしたものしか
バウムクーヘンと認められないので量産化できず
高級品になる
だから食べたことがない人も多いとか
バウムクーヘンと認められないので量産化できず
高級品になる
だから食べたことがない人も多いとか
人気あるのか甘くなりすぎた
しっとりするコツは脂と糖分だからね
脂と糖分に慣らされると漏れなく早死にはするだろう
昔ながらのお菓子ってパッサパサだよ口の中（AA略
脂と糖分に慣らされると漏れなく早死にはするだろう
昔ながらのお菓子ってパッサパサだよ口の中（AA略
0068安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW dfec-YWXV)2024/03/02(土) 19:12:12.40ID:bV87Enjn0
モンブランも似たようなもん
作るのが面倒くさいのでドイツでは廃れたと聞いたが
昔は不味かった
0071安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 4a2f-3es3)2024/03/02(土) 19:14:22.48ID:5mFpGM1d0
シュトーレンってなんか和菓子みたいな味するよな
>>23
キンパじゃね？
キンパじゃね？
0073名無し (ﾜｯﾁｮｲ aa09-r8/V)2024/03/02(土) 19:19:35.24ID:EY7sEKjU0
牛乳飲みながら食うと止まらなくなるよな
あとカステラ
あとカステラ
天津飯、ナポリタンスパゲティみたいなもんか
シュトーレンも怪しい
フリーレンみたいだし
フリーレンみたいだし
ドイツ人（移民）
0077安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲW e79c-Qs7F)2024/03/02(土) 19:28:21.61ID:t3EH6DRH0
現地だとバウムなのか複数形のボイメなのかどっちなんだろう
0078安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9bef-U9dJ)2024/03/02(土) 19:33:37.73ID:jmSOWmQM0
アメリカドイツイギリスあたりは食への楽しみ自体が希薄な気がする
>>67
美味しいものは体に悪いっていう
美味しいものは体に悪いっていう
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ aaaa-9XlH)2024/03/02(土) 19:46:46.78ID:V0gM9OdM0
ドイツのお菓子はユーハイムだしな
広島の捕虜収容所の島で始めたってのは
ホンマやけどな
ホンマやけどな
0083安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲ 4327-MEMs)2024/03/02(土) 19:55:38.48ID:NoQGZOGf0
>>9
なんでネトウヨってイスラム人とかいう珍妙な造語使うの？
なんでネトウヨってイスラム人とかいう珍妙な造語使うの？
シャコティスという痛々しそうなバームクーヘンのご先祖さま
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1b77-EVRh)2024/03/02(土) 20:06:59.37ID:SFVurQpd0
バームクーヘンそのまんまは微妙だが上にチョコやらかかってる奴が最近増えててうまいから食ってみてほしい
バームクーヘンはマダムシンコのパリパリするやつすき
温めて溶かして食べるのもうまい
温めて溶かして食べるのもうまい
ドイツ行ったことあるが駅前のパン屋でめちゃアピールしながらバームクーヘン焼いてたしクリスマス前だったからシュトーレンもたくさん並んでたぞ
0088安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 5a8b-V72J)2024/03/02(土) 20:16:17.81ID:8jWL3jVb0
>ドイツでは、二度の世界大戦の影響などで職人による技術継承ができず廃れてしまった地域も多い。
それが、ジャップランドで高級店から駄菓子レベルまで普通に普及してるのは、ロマンだな
ユーハイムさんの功績は大きい
それが、ジャップランドで高級店から駄菓子レベルまで普通に普及してるのは、ロマンだな
ユーハイムさんの功績は大きい
本場のバームクーヘンってめちゃくちゃうまいらしいな
ホレンディシェとかドイツ式バウムじゃないの?
アレの切り身買ってるけどチョコ掛かってるのが好き
アレの切り身買ってるけどチョコ掛かってるのが好き
0091🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 3370-QuIe)2024/03/02(土) 20:30:32.57ID:MUGjRpm30
>>78
アメリカ人ほど食を楽しんでる奴らはいないだろ
何でもおいしくいただけるだけだ
アメリカ人ほど食を楽しんでる奴らはいないだろ
何でもおいしくいただけるだけだ
0092安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲ 4327-MEMs)2024/03/02(土) 20:37:50.42ID:NoQGZOGf0
同じ話がクシコスポストでもあるな
日本人なら知らない奴はいない有名曲だが本場ドイツでは誰も知らないという
日本人なら知らない奴はいない有名曲だが本場ドイツでは誰も知らないという
ドイツ人が日本に持ち込んで広まったらしいけど丁度そのドイツ人がバームクーヘン知ってたってオチかな
0095安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW d313-dHec)2024/03/02(土) 20:46:03.41ID:O7ZVrTD60
>>16
タモリ倶楽部でナン釜製造会社の社長が出た回おもしろかったわ
あれどこかで見れないのかな
タモリ倶楽部でナン釜製造会社の社長が出た回おもしろかったわ
あれどこかで見れないのかな
wikiで英語の説明よんでみ
＞バウムクーヘンはドイツ料理の串焼きケーキの一種です。
＞日本でも人気のデザートです。
＞スライスに現れる特徴的な年輪は木の年輪、このケーキにドイツ語の名前「バウムクーヘン。
＞これは文字通り「木のケーキ」または「丸太のケーキ」を意味します。
冒頭から「なぜかジャップランドで人気の」ドイツ菓子として説明される
ただまぁ日本でしか知られていないクリスチャンラッセンよりはだいぶマシかな
美味しいからね
＞バウムクーヘンはドイツ料理の串焼きケーキの一種です。
＞日本でも人気のデザートです。
＞スライスに現れる特徴的な年輪は木の年輪、このケーキにドイツ語の名前「バウムクーヘン。
＞これは文字通り「木のケーキ」または「丸太のケーキ」を意味します。
冒頭から「なぜかジャップランドで人気の」ドイツ菓子として説明される
ただまぁ日本でしか知られていないクリスチャンラッセンよりはだいぶマシかな
美味しいからね
棒に巻き付けながら一回一回生地を付けて焼いていくのは作るのに手間がかかるからドイツではあんまりやらないんかも
普通にケーキ焼いた方が楽だもの
普通にケーキ焼いた方が楽だもの
ダヴィットさん（存在してるかも不明）
>>48
ユーハイムはバームクーヘンも美味いが、クランツが大変美味。外の白いシュガー＆クリームは
甘さ控えめでサクサク、すぐに口溶け。中のスポンジはしっとり。値段も質の割にリーズナブル。
ユーハイムはバームクーヘンも美味いが、クランツが大変美味。外の白いシュガー＆クリームは
甘さ控えめでサクサク、すぐに口溶け。中のスポンジはしっとり。値段も質の割にリーズナブル。
フランス人「ドリア？日本に来て初めて知ったし、初めて食べた」
0101安倍晋三 ◆AbeShinzoG2A (ﾋｯﾅｰT Sdbf-zlPp)2024/03/03(日) 06:59:01.70ID:Eu7bsg3xd0303
逆に日本人が知らない聞いたことも無い、でも一部の世界では定番にすらなってる日本発祥とされている食いものとかあるのかな？
>>15
中国でも餃子といえば水餃子が主流で焼餃子は滅多に見ない
それと一緒でバウムクーヘンも、と言いたいのだろう
中国でも餃子といえば水餃子が主流で焼餃子は滅多に見ない
それと一緒でバウムクーヘンも、と言いたいのだろう
>>12
えっ？第一次世界大戦で捕虜になり広島県似島に収用されたドイツ人ユーハイムさんが故郷のケーキを日本の材料で作ったのが元祖では？
えっ？第一次世界大戦で捕虜になり広島県似島に収用されたドイツ人ユーハイムさんが故郷のケーキを日本の材料で作ったのが元祖では？
>>103
株式会社ユーハイムって中堅洋菓子屋が兵庫に有るからな
株式会社ユーハイムって中堅洋菓子屋が兵庫に有るからな
>>103
決して軍属ではなかったのに、なぜかドサクサで捕虜にされてしまったらしいなw
青島にいたドイツ人から技術を接収したかったらしい
決して軍属ではなかったのに、なぜかドサクサで捕虜にされてしまったらしいなw
青島にいたドイツ人から技術を接収したかったらしい
ロースハムも捕虜になったドイツ人が作ったんだよな
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