サバ空前絶後の大漁、水揚げ昨年の100倍、味噌煮祭りできるぞ [492715192]
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100倍も取る必要ねーだろバカジャップフィッシャーマン どうせ中抜きされてうちらに届く頃には変わらぬ値段よ 大漁だからって100倍とってるから不漁になんだろアホかよ 紛れもない魚種交代の証拠だな
今年はサバだったねぇ サバ缶を毎日食べるようにしたら歩行速度が上がって性欲も復活した。 サンマが大漁で激安売りした翌年はどうなりましたか……？ 魚種交代だからな
獲れる魚は獲れるうちに獲っておけ >>36
処理が間に合わず腐らせて海に捨てるのでそんなに安くならない 魚のことよりもジャップの数が年々減ってることを心配しようぜ 数年後…
「サバが超不良だ…地球環境がおかしくなっている…」 おれ缶詰の水煮しか食わんわ
これ汁に入れると味が一段上になる
鰹節や昆布では物足りない 不漁になると中韓の乱獲とか言い出すやつがいるけど
中韓はサバは獲らないの？ >>34
サバ缶生産ラインの処理間に合わないからそんなに安くならないぞ
普段の百倍生産しろなんてアホな事普通の会社じゃやらない
漁師はアホだからあればあるだけ獲って腐らせて海に捨てる 今の何でも値上がりブームの流れで値下げなんておこらんよ そこで100倍も取らないという判断ができないからじゃないですかね… 気候変動ガチャで大当たりを引いたみたいだな。
これ以上の魚はない。 2020年12トン
2021年1450トン
1980年代 大不漁の年でも1600トン
資源量が100分の1に落ちてるだけなんじゃ… >>30
寄生虫のやつか
死んでたら問題ない・・・わけねーわ！ ターゲットは秋鮭なのにサバばっかり引っかかってもなぁ・・・ >>43
「サバが超不漁だ…中国人が乱獲したせいだ…」 前年の100倍ってレアケースじゃないの
サバみたいなメジャーな魚でそういうこと良くあるものなの？ 
海流変わったんやな >>70
今世界中で夏の気温が50度を超えてるから
海の下を模様替えしてる。
3年前からの話で記録的不漁なんかも3年前からでしょ。 そういう獲り方するからサンマ居なくなっちゃうんだぞ そんなに獲るから数年後に獲れないよ～っつってんだろ
馬鹿しかいねぇのか？ 来年
漁師「鯖が不漁…一体どうして😭」
ネトウヨ「中韓が密漁してる😠追い出せ😠」 いればいるだけ捕ります
そんで後になってなぜか不漁とボヤく土人 ジャップ漁師「まっ来年のことはいいかっｗ」
翌年「なんでかわからないけどサバがまた取れないの！なんでぇ～」 >>90
味噌煮とかやたら持ち上げられてるの謎だよな 取り過ぎると市場価格下がって利益出ないとかないの？
>>91
悪いのは卸業者であって漁師ではないぞ >>1
今年
羅臼沖でサバが"異例の大漁" 去年の水揚げの100倍超 秋サケ不漁の一方で漁師は「こんなの初めて」
来年
羅臼沖でサバが"異例の不漁" 去年の水揚げの1/100 秋サケ不漁の一方で漁師は「こんなの初めて」
本当に嫌儲メンってアホしかいないのな
そりゃ共産党を支持するわ ジャップ「中韓の乱獲ガー」
100倍獲ることが乱獲じゃなくてなんなんでしょうねぇ… サバ調理するときは酢水につけろって義務教育で教えるべき >>100
サバなんてすぐ腐るから廃棄する分が多い
輸送の資材やトラックだって足の早いサバのために急遽例年の100倍用意してなんて無理だし ジャップ「うおー大量！食い尽くすぞ！食い尽くすぞ！食い尽くすぞ！」 >>119
取るだけで食う前に腐るのがほとんどなんだよ 秋刀魚の代わりに鯖の塩焼きで我慢しろという天の啓示か サバってイワシやアジやサンマと大差無さそうなのに生で食うと危ないとか損してるよな 100倍取っても商品無理だろ
何割ゴミになるんだよ こいつらいつも乱獲してんな
第3のサンマになる日も近い 今年は大阪兵庫でも鯖が異常に釣れてたな
その代わりアジと鰯が少な目だった 刺身ではサバが一番うまいと思ってるけど、信用できる料理人じゃないと怖い ノルウェーだっけ？
そこみたいにしっかり漁獲量制限やれば
もっと大きくて質のいいサバが取れるようになって価格も安定するだろ
大漁大漁とか調子乗って根こそぎとっちゃうから市場価格も下がる 稼働時間や漁全体の漁獲量は数倍も変わらないだろうから他のものがとれなくなってる？ 去年が不漁で今年が豊漁だからバランスは保たれているのでは？
毎年平均的に獲れるわけではない >>19
よその漁協に獲られるくらいなら俺たちが儲けてやる！
って事だろ
クロマグロみたいに割当ないだろうし
このエリアで100倍獲って、本来の漁場では10分の1とかになろうが関係ない サンマが取れないって鯖が痩せてサンマになっちゃったんじゃないの？ 今のサバ缶ってイワシみたいなサイズのしか入ってないよな >>147
秋刀魚は不漁と言われた直後豊漁になった もともと獲れてないから100倍でも大したことねーな
昔のサンマ水揚げの映像は凄かったよな >>36
本来そんなに回遊してこないエリアで例年の100倍とれたって
大した資源への圧にはならんだろ
取り尽くせ！ 鯖缶って全然美味しくないのに異様に持ち上げられてるよな >>154
美味いかは主観だが、栄養価はかなり高い ガソリンクソ高いしとれるだけとるよな！
でも自民にいれるんだよな
>>113
価格の決定権が卸業者が牛耳ってるから無理。ご苦労さま >>154
焼き鯖と炊きたての白い飯食ってみろ
脂の質がサンマと違ってまた良い >>154
好き嫌いはあるだろうが満足感がはんぱない ヨーロッパ諸国では漁獲されるのは大型がメインとなるが、日本では漁獲されるのは小型のサバがメインである。しかし2018年に漁業法が改正されたことを受けて状況は変わりつつある[4]。
ヨーロッパ産は高価であるが、脂が乗っておいしいため、日本にはノルウェー産が輸入されており、日本のスーパーで販売されるサバのうち7割（2018年度）がノルウェー産である。一方、日本で主に漁獲される小型のサバは、主に缶詰（サバ缶）に加工される他、「生餌」としてブリやマグロなどの養殖魚のエサに使われる。小型のサバは脂が乗っていないので日本の消費者には好まれないが、安価であり、アフリカ諸国の人でも購入しやすいため、日本の漁獲量の半分が輸出に回され、そのうち6割（2018年度）がナイジェリアやエジプトを中心とするアフリカ諸国に輸出され、残りの4割はアジア諸国を中心に輸出されている[5]。川商フーズが「GEISHA」ブランドの鯖缶を海外で販売しており、特にガーナやナイジェリアを中心とする西アフリカでは国民食とも言える人気となっている。 Juice=Juice『Ça va ? Ça va ?（サヴァサヴァ）』(Promotion edit)
https://www.youtube.com/watch?v=XsnxU8QwJwI
Juice=Juice『Familia』Promotion Edit
https://www.youtube.com/watch?v=6iu4E-ql5Dg マサバ及びゴマサバは資源の減少のため、1997年より日本で漁獲可能量（TAC）が設定されているが、設定された漁獲可能量（2018年度は812,000トン）を実際の漁獲量（2018年度は約50万トン）が下回る状態が続いており、あまり資源が回復していない。また輸出されるサバのキロ単価でも、ノルウェー産が約195円なのに対して日本産は106円と、約半分となっており、漁獲者はあまり儲かっていない。その理由としては「未成魚の漁獲圧」、つまりノルウェーでは30cm以下のサバを食用で漁獲することができないのに、日本では「ローソク」と呼ばれる子供のサバが盛んに水揚げされていることなどが考えられている 今年は豊洲とかでもめちゃめちゃサバ釣れる
流石に食う気にはならんが 日本でサバの資源量が少なくて未成魚しか獲れず、しかも未成魚を漁獲しても安く買いたたかれるにもかかわらず、未成魚が乱獲されている理由としては、日本でサバの資源量が減少していて未成魚しか獲れず、しかも未成魚は安く買いたたかれるので、ますます未成魚のサバを大量に漁獲せざるを得ないという悪循環が考えられている。漁獲を制限するために漁獲可能量の数字が設定されるため、漁獲量が漁獲可能量の数字に達した時点で漁獲をストップするが（そのため、毎年の漁獲量は漁獲可能量と同じ数字となる）、日本では漁獲可能量がとても大きく設定されており、どれだけ漁獲しても漁獲可能量に達することがなく、乱獲の歯止めとならないのも理由の一つと考えられている[7]。 サバサンド大好きですわ
塩焼きでフランスパンにぶっこんで玉ねぎスライスとレモン
いける wikiから引用
>>170
>>172
最高にジャップだった >>166
なーんもしてないな
大西洋と違って太平洋はまともな国際漁業管理の枠組みもないしな 乱獲してサバまで絶滅させる気かよ
漁師ってまじでやばい奴らだな 漁師は中卒しかいない
乱獲しない方がいいとか理解できない あれれ～嫌儲DE真実によると魚種交代はデマでジャップ近海では一度減った魚は二度と戻らないはずなんだがおかしいな～？？ >>175
右肩下がりなのにたまたま単年で増えたら「去年の何倍の豊漁！」ってやってる
実際は30年前の半分以下とかなのに >>144
ノルウェーサバは養殖じゃないよ
漁獲制限が厳しいから
1番高く売れる脂がのった旬の時期にしか漁をしない >>177
今年のサンマは、久々にまあまあ旨かったよ
一尾１００円とかで脂乗りまくりの１０年前の味には到底及ばないけど サバ水煮缶とかいうそのままでも美味いし、チゲ、カレー、パスタも作れる神の食材 今スーパー行ってきたけど普通のスーパーは値下げもしないし関係ないんだよね
漁港と直接取引してるような鮮魚が強いスーパーは大漁のときはかなり還元してくれる 何年か前にサンマがいなくなり始めた時、そのうち日本ではサバ水煮缶があるから、とか言い出すやつが出るんだろうなと書いていたら本当にそうなってしまったでござる 松松
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松 w w w w ww w ちなみに当時、サバ水煮缶はまだマシな時代のセブンで１００円だったけど今はどうかな
またちょっと関係ないけどツナ缶って今マグロのはもうない？ サバ缶も今は高級だぞ
場所によっては値上がりしたサンマ缶のほうが安いとこある 今日買い物行ったら40㎝超えてるような丸々したサバが一本280円で4本買ってきたわｗ
今日はサバの南蛮漬けとみそ煮して明日はサバフライサンド、残りはカレーフライと竜田揚げ、サバフライ用に粉付けまでして冷凍した そんなこと言ったらどこかの国が取り尽くすまで乱獲したあげくに取れなくなったのを他国のせいにするぞ 今年の夏以降はサバばっかり釣れたわ
アジが全然釣れなかった 獲れる場所が変わっただけで全体の漁獲量はあまり変わらないんじゃないの 秋刀魚、鮭は諦めてブリサバにシフトせよ
そのうちイワシしかなくなる 昔都内の寿司屋で
取れたばかりで空輸された
関サバを生で食べたんだけど
あれは寄生虫対策どうだったんだろ？ >>216
またこれもちょっと関係ないけど、日本はお米には感謝しろ！みたいな信仰あるけど歴史的には米なんかより近海のイワシと貝がも少なくとも負けない位一番俺らのご先祖様の糧になったはずなんだけどな
そのイワシに、鰯なんていう字を当てちゃうのはどなんだろうな
弱、の字が傷みやすいからと言う説もあるけどそれは俺は疑っている >>221
ちゃんとしたとこは目視で取ってる
後表面に切れ込み入れてたりするでしょ 数年後になぜか記録的な不漁になりそう
そのまま百年以上なぜかずっと不漁が続きそう 塩サバ焼いて、味噌汁、漬物、白飯で食う
最高じゃないか >>220
漁師なんて落ちてる金を拾う仕事なので世界共通
魚なんてロクに食わなかったアフリカでも外貨収入になるって飛びつく時代
大物狙いで釣るような漁やってる所はごく一部の話 >>7
他の人がとるし
倫理的になっても損しかしない 確か日本海側だったっけ、アニサキスの性質が大人しいタイプなんで鯖とかでも刺身にして食って大丈夫っての 小浜の浜焼き異様にうめンだけどあれどういうカラクリ？
一匹丸ごとだからうめンか？ 羅臼でサバ？おかしいわな。そもそも鮭取りに行っての話だろう。
COP26では温暖化を抑える目標だったけど、CO2減らしても温暖化止まらないシナリオに備えてないよな。 >>234
そいつはイモサキスだな
アニよりかなりおとなしい 来年以降全然とれなくなってさ
おかしいなぁとかいってる未来が見える >>154
サバ専門店の居酒屋あるけど
サバの認識が変わるほど美味かったわ
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スーパーに並ぶのは
市場で売れ残る様な三級品だから
どれ選んでも大差ない 水煮と味噌煮の値段が同じなんだけどどういう事なの？ >>249
水煮→鮮度の良い鯖じゃないと臭い
味噌煮→腐ってても分からない 漁師ってほんと知的障害レベルの馬鹿で阿呆揃いだな、死ねばいいのに 温暖化で日本の海の生態系が変わっちまってる
もうこれから旨い魚は食えなくなるよ 今年やたら安くやたらうまいサバがスーパーに
並んでたのはこれのせいだったのか >>224
料理するやつにとっては納得だよ
身が弱すぎるｗ 人類にとって＋－関係なく地球の環境は変化していくんだよ
自分たちに不都合だから環境破壊とか己惚れるのもいい加減にしたほうがいい こんなの初めて////
と言いながら例年の100倍サバ取ったらいかんでしょ やっぱ水産資源の取れ方がコロコロ移り変わるのって漁師の漁獲量の問題じゃなくて単に環境の変化じゃねこれ 取り尽くすとボラやサバみたいなのしか生き残らないのか、何でも食うからな なんで取れるだけ取ってんの漁師って知恵遅れしかおらんの？ 北海道はブリやサバとか青物腐るほど取れてんだよな
岸から釣れるぐらい
鮭とサンマが欲しいのにあんま取れてない そういえばイワシが何年か前に全然穫れなくなって絶滅寸前みたいなこと言われてなかったっけか 鮭の代わりに獲れてるだけだから100倍とっても赤字なんだわ だから糞安くなってんのか
サバ缶68円で売っててヤバイと思って買わなかった
買えばよかった 最近見た美味しんぼアニメでサバは下魚（げぎょ）だと海原雄山が言ってた 来年からは目黒のさんまから目黒のサバに変更いたします 陸地と海の比率
全人類中日本国民の割合
君たちは死滅した海洋生物を聞いたことがあるか？
誰に吹き込まれたのか知らんが騙されないように >>14
網に入ってきたのはどのみち返しても死ぬからね
しかたないね 漁師とかいうサルを調教出来ない無能な水産庁が何もかも悪い
そもそも何の為に存在してるんだあの庁は 缶詰は捨てるのがちょっと面倒なんだよな
パウチもっと流行って欲しい 釣りたて即締めで脂の乗った生を食べたいけど怖い
1回だけやったら無事だったけど脂が乗ってなかったからあまり旨くなかったよ 今年の牡蠣やばない？
某チェーン店の牡蠣食ったらうんこ臭かったわ
すぐ吐き出して口濯いだ ブスが美容だのダイエットだの騒いだおかげで値上げしまくってるだろ >>307
そりゃ海水ろ過フィルタ食ってるようなものなのだし >>307
マジかよ
カニもクッソ高いし鍋の具どうすんだよこれ
「COOL JAPAN 日本食を海外に売りこもう」なんて言い出したクソ野郎出てこいよ 近くの水産工場が頑張って捌くの？
いくらなんでも100倍は大変そうだな イワシが減る→イワシ漁師が減る→イワシが増える→イワシを餌とする魚が増えるって流れだろ
最近またイワシ獲る奴が増えてきたからまた減るよ サンマで何も学んでなくてワロタ
漁師はチンパンジーか何かか？ 清水港にめっちゃたくさんいる
ワーム投げれば食ってくる >>319
漁師なんて田舎の高卒中卒DQNばっかりだし
知能レベルは大差なし サバサンドとか、鯖の美味しい食べ方を見つけた方が良いな 痛みやすいし寿司ネタもイマイチだし焼くとグリル汚れるし
美味いわりに人気ないよな
缶詰と工場で焼いてあるローソンストア100の冷凍レンチンが美味い 鯖の産地で食べる酢締めしてない寿司がめっちゃうまい
でも痛むのが早すぎて産地以外では食えない ボラって大きさ、量ともに申し分無いのになんであんなに不味いんだろうな
鳥も食べないし
沖の冬ボラの話は良いからな さっそく食ってるわ
四枚入りを半分にしたから八連続でサバ味噌煮だぞ
https://i.imgur.com/JESKJ7C.jpg 絶滅危惧種になったうなぎも愛国者は食べて応援する国だし 数年前の鯖缶ブームで品薄だったけど日本人ってすぐ飽きるよな
継続しないと意味ないだろ おっさんの釣り人の卑しさもエグい
稚魚クラスも根こそぎもって帰ろうとする
ジャップに水産資源の保護という観点は無い
SDGsはジャップには無理 でも北海道民はサバの処理の仕方も食べ方も知らないからなあ だから捕れるからといって捕れるだけ取るなよ。だから資源が枯渇するんだろうが
アホだろ領民ってのは >>313
日本食の食材を仕切る商社と
その上部団体である朝鮮カルトを儲けさせたい特定の政治家が言い出したことなんだな 取り尽くして冷凍して来年も安値で出せ
サバいなくなってもどうせまた別の魚取れるようになるだろ この国に持続可能なんていうのが無理っていうのがよく分かる行動だよ
捕れるときに獲らないと駄目ってなんなんだよ
環境団体は声を上げてるのかよ サバ食うのは好きだけど釣れると仕掛けグチャグチャになるから嫌い 漁業を統制する方法ないの？
勝手に獲りすぎて自爆どころか
他人すら巻き添えにしてない？
なにがチューゴクだよ
まずおめーら自重しろ 羅臼沖の漁師なら狙いは鮭なんだけどな
サバは安いから量取らないと儲からん どうせまた取り尽くして魚が取れないの！助けて！！ってやるんだろうな アニサキスのサバ缶画像みてからいまだに食べられなくて困ってる 北海道でサバ？普段居ないんだから１００倍と言われてもな なぜか安いサバ缶だけアレルギーが出る
何が原因なんだろう イカ取れない、サンマ取れない→イワシ大量
イカ取れない、サンマ取れない→鯖大量 どこの釣り場でも今年はアジが少なくてもサバが凄いからな 早速2枚おろしのを買ってきて1枚をサバステーキにして食べた
脂乗りもよく美味しかった
残りは塩をしておいたので焼いて塩サバ茶漬けにする 今金欲しいのは誰でも同じ
乱獲じゃなくて普通に網入れたらすげ〜採れた🤗って事だろ？ 昔は北海道産のブリやサバなんて無かった
魚の生息域がどんどん西から東へズレて行ってるんだな
いずれ九州では熱帯魚しか捕れなくなるだろう 100倍の煽りにまんまと乗せられてて草
他所からここに流れてきてるだけだろ 豊漁のときはこれサービスねってタダで配ったりしてるよな
んで翌年不漁だ・・・なぜ？って毎回やってんだから笑える >>380
毎年何らかの魚が不漁になるがかわりに別の魚が豊漁になるから
プラスマイナスゼロでその年に豊漁なやつを食えってことだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
