「これからは昆虫を食べよう!」…日本の子供たちに昆虫食教育実施へ [902666507]
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昆虫の調理を体験できる「昆虫食おままごとセット」 虫たちの香りも再現
環境に優しく栄養価が高いことから、サステナブルフードとして注目を集めている「昆虫食」。しかし昆虫食=ゲテモノ料理と感じて、敬遠している方が多いのも事実です。
誤解されがちな昆虫食への想像力を育て、理解をはぐくむことを目的につくられた「昆虫食おままごとセット INSECTS COOKING TOYS」が11月27日から表参道アート・イン・ギャラリーで開催されている「見る見る見た目展」にて展示されています。
美味しい昆虫食の香りを再現した3種のフレーバーとともに、昆虫食を五感で楽しむことができます。
本作品のコンセプトは昆虫の認識を再認識させること。
昆虫を食べるという選択をした人が偏見の目で見られることがないよう、まずは「おままごとセット」を体験することで昆虫食への理解を深めることを目的として制作されました。
「必ず加熱して食べる」「羽や足など口触りの悪い部分はとる」「調理前と後で調理器具を分ける」など、昆虫を美味しく安全に食べるためには様々なルールがあります。
そうした昆虫食の正しい調理を体験できるよう、このおままごとセットではセミの羽が取れたり、バッタのギザギザの足が取れたりするようになっているそう。また生の昆虫用のピンセットもセットになっています。
https://otakei.otakuma.net/archives/2021112905.html
ジワジワ広がる昆虫食!日本国内の需要拡大に伴い、(株)エコロギーがコオロギ原料の国内在庫の拡大を発表
https://www.google.com/amp/s/prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000009.000082961.html 昆虫食ってグロい上にまとめて油で炒める以外の調理法ほとんど無いよね
料理として致命的だわ >>8
( ^ω^)普通に大豆か豆腐でいいおな
( ^ω^)敢えて虫喰う意味無いお テキーラに入ってた芋虫食ったけどぶどうの皮みたいな雰囲気だった >>8
中華の味付けめっちゃ合いそうで楽しみんにょなぁ 島国日本にはあんまり関係ない
どんだけ海洋資源が枯渇しようと、虫よりは魚のほうが歩留まりが断然いい
サバとか自分で釣ればわかるけど、1匹あたりの肉の量がめちゃくちゃ多いからな バカなことをしてるな
昆虫は甲殻類と違って外骨格ごと食べることになるから子供が食いすぎたら最悪死ぬぞ いいと思う
ジャップランドには資源が無い
これまでのラッキーボーナスタイムが終わってあとは落ちるのみ
虫は安価に大量生産できる >>15
( ^ω^)アジやサバ系は旨味チート感あるおな
( ^ω^)淡水魚で鯉があんな感じだったら良いのにお 甲殻類アレルギーの人は絶対に食べてはいけない
簡単に死にはしないだろうが相当酷い目にあう
摂取する量がカニやエビとは段違いだから甲殻類アレルギーの自覚がない子供は命に関わるだろう 虫食ったらヤバそうな気がするのって完全に先入観によるものだよなあ
エビと思えば食えるか? >>10
大豆は輸入がほとんどだから
有事の際は入ってこない可能性 やっぱエビとかカニとか
明らかに殻剝きやすいし身も綺麗で食べ物って感じがする
虫は料理動画でセミとかタガメとか殻剝いてるの見たことあるけどあんま綺麗じゃなかった・・・ 今後は貴重なタンパク源になるから抵抗をなくそうと言うことか? これからの加速度的に衰退するチョッパリ猿には必要だろ
子供は今のうちに慣れとけよ三等国民 >>23
そんな有事なんて
外国海軍に海上封鎖されて輸入できないとかそんなんでしょ?
日米同盟あればはっきりいってそんなことありえないから考えなくていいよ
一人当たりGDP4万ドル人口一億の大国なんだから
日本が買えなくなるのは後進国がみんな飢餓状態になったあとのことだよ 昆虫採集セットみたいな感じで採集した虫を解体調理するセットを作ろう 世界で虫食ってる地域って
中国雲南省とかタイ北東部とかメキシコとか
内陸部で昔は他に食い物なかったとか貧しいから仕方なく食ってるとかってところが多いよ
現代日本人が食べる必要は微塵もないと思う 肉の部分が少なすぎる
大豆とかソバの方がコスパ良いだろ 平民の昆虫食が一般的になるように自民党が要請していそう >>8
佃煮にしたり粉にしてクッキーに混ぜたりケツからチューチューエキス吸ったり
いろいろ食い方あるぞ 食糧不足で虫を食べるようになったら一瞬で虫が絶滅しそうだけど >>37
( ^ω^)虫のがコスパよければわざわざ面倒な大豆を加工しないおな >>32
日米同盟破棄されて海上封鎖の未来が来るってことだな >>38
現状この国で虫食ってるのは
地球の資源を搾取している人類社会のありさまに心を痛めている意識高い系がほとんどだよ 魚食えば良いんだよ
それとも魚釣るのを違法行為にするのか? 基本的虫権守れ!😡✊
ジャップは食肉民族!共食いでもしてろよ!😭
虫さん可哀想😭 でだ、昆虫が国民の食生活を支える量ってどれぐらいか把握してるのか?
海老や貝辺りと比較出来る養殖や穫れ高じゃないだろ そのままの姿だと餓死選ぶ人多いだろうけどカロリーメイトみたいに加工されてたら食うでしょ? もう既定路線なんだな
子供のうちから慣れとけってなもんか おやつならわかるがおかずとしての栄養的なコスパ低そうだが大丈夫なのかよ >>4
日本人には大豆回ってこないけどな
食用大豆自給率25%
世界的に人口肉として大豆の需要増大してる
葉っぱしか食えない 自転車に乗っているときに
なんか口に入って飲み込んじゃうことあるよな >>8
粉末が主流だろ
よくコオロギパウダーってこういうニュースでは見る 人類はこのままだと虫食は避けられない流れだから今のうちに慣れておけよ 今日行ったダイソーにもコオロギ粉入ったせんべい売ってたわ ちゃんと足が生えた昆虫だったらゴキブリでも食える
芋虫や毛虫は生理的に無理 無印辺りが意識高い系お洒落食品として色々出せば定着するかもな 昔蛙とか出す居酒屋でバッタだかイナゴだかの佃煮食べたが美味かったなー
ただ腹が膨れるほどあんな濃い味のもの食えんわ いきなりそっちいくんじゃなくて
もともとそういう文化がある長野がちょっとがんばれよ それが世界スタンダードだからな
俺か?あっ、大丈夫です…チョンモメンくんは食べるって言ってます
僕のぶんも彼に お前らって現実から目を背けて何から何まで否定しながら生きてきたよな?
それがいまの現状を招いてるのにこの期に及んでもまだ頭ごなしに否定するのか?
いいから明日から虫食生活始めろよ >>22
他にタンパク質の摂取源が十分確保できる地域ではあんまり食われてなさそうだから先入観以上の理由はありそう よく思うんだけど昆虫食ってなんで、原型そのままで出そうとするんだ?
完全に砕いてハンバーグみたいにすれば、余裕で食えるでしょ 蜘蛛は節足動物だけど、これも「昆虫食」のカテゴリーなんだろうか? 海外のセレブがインスタで食ったらもう虫ビストロとか虫バーとかできるだろ ガキの頃から喰わせてたら昆虫食に対する嫌悪感も薄くなるだろうし良いんじゃない
効率ほぼ変わらんブロイラー喰った方がいいと思うけど >>75
粉末にしたものを練り込んだ食べ物はあるぞ >>32
飢餓作戦をもう忘れたジャップヒトモドキwww
お前らはゴキブリ食って耐えてろよ >>68
お前はお前の母親の臭い人肉とゴキブリ食っとけジャップヒトモドキ障害者のご馳走
レイシストジャップ猿殺されとけ 最初は少なくとも粉末にして練りこんじまうしかないだろ
さっさとかっぱセミせんとかキノコタケノコシリーズイナゴの森とかだすんだ 大人になってからだと抵抗があるから
子供の内から食べといたほうがいい
将来に備えて 今のうちから食糧危機に備えて昆虫食に慣れましょうとか言ってる奴は馬鹿。食わなきゃ行かん時になったら食うから今からやる意味はない >>68
お前はお前の母親の臭い人肉とゴキブリ食っとけジャップヒトモドキ障害者のご馳走
レイシストジャップ猿殺されとけ >>68
お前はお前の母親の臭い人肉とゴキブリ食っとけジャップヒトモドキ障害者のご馳走
レイシストジャップ猿殺されとけ 昆虫食推したいとしてもなんで姿形そのまま食わせようとするの?
すり潰して成形しただけで大分ハードル下がると思うんだが ダイソーにコオロギせんべいあったから食べてみたけど粉末かけただけじゃ虫食べてる感ないよ
栄養的や実際に国民救うレベルの製造するとなると問題でそう コオロギチップスの塩味、まずかねえが、いかんせん値が張る 調べてみたら、養殖魚のエサとして大量の魚粉が使われていて、
魚を育てるために大量の魚を消費してるのが現状らしい
これでは持続可能性に問題があるので、いま注目されているのが
残飯を食ってすぐ育ち栄養価も高いアメリカミズアブ(便所蜂)だ
これを養殖魚のエサにして、残飯→虫→魚の変換が効率的に行えるようになれば、
人間は今まで通り魚を食べて生きていける >>4
ヴィーガンって環境問題から生まれた存在なんで虫食もあるよ ケンモジサンならかあちゃんがおやつ買い忘れたときは煮干しかじってたよね >>1
そういう記事でB層は100ワニ音頭を踊るんやろな。
電通ベンチャーズ、昆虫食ブランドスタートアップのExoに出資
https://agrinasia.com/archives/1649 >>100
それは違う
ヴィーガニズムの起源は動物の搾取を可能な限りやめようという思想から始まった
環境問題を理由にする一派は後から出てきて、同じく動物性食品を避けるからヴィーガンと名乗っただけ
そしてヴィーガニズムはミツバチの搾取にも反対して蜂蜜もNGなので当然虫もNGだよ あんなにガキ甘やかしてんのに
将来は昆虫食いかよwww
戦後並みに過酷やん 自分らはいいだけ魚食って下の世代には虫食えってか
恥を知れ年老いたクズども 二十年後、貧困層の主食は昆虫だぞ
エコロジックミートとか適当な名前付いて売られてそう 四季がある←夏と冬しかなくなった
水道水が飲める←管路老朽化で怪しくなった
虫が食える←これや!😤 >>110
今のうちに慣らしておかないとね…環境やヴィーガンとエビタコ魚かわいそう利権化にされて虫粉末が主食の予定だそう これも支配層の考えだよ
お前らは虫でも食ってろって ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています