野菜400g食べられる「ウインナーですき焼き風鍋焼きうどん」は野菜の甘みを吸ったうどんがウマすぎ【筋肉料理人】
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2021-00471
こんにちは〜筋肉料理人です！
今日の料理は、ウインナーやカット野菜、冷凍うどんにめんつゆなど身近な材料で作る「ウインナーですき焼き風鍋焼きうどん」です。
カット野菜ともやしで野菜たっぷり400g、コスパも◎。熱々の鍋焼きうどんは、寒い夜のつまみにも最高ですよ。
筋肉料理人の「ウインナーですき焼き風鍋焼きうどん」
【材料】1人分
ウインナー（お好みのもので。今回は赤いウインナーを使用） 100g程度
カット野菜（鍋用、炒めもの用などお好みで） 200g
もやし 1袋（200g程度）
豆腐 1/4丁（100g程度）
卵 1個
冷凍うどん 1玉
めんつゆ（4倍濃縮） 90ml
砂糖 大さじ1
水 90ml
七味唐辛子 お好みで適量
