冷凍麺に続きチルド麺にも値上げの波 シマダヤが22年3月1日納品分から家庭用・業務用商品を値上げ
シマダヤは11月29日、来年3月1日納品分から家庭用、業務用商品を値上げすると発表した。
値上げ幅は、家庭用が出荷価格の4〜14％、業務用商品が同3〜8％。
シマダヤは家庭用チルド麺・冷凍麺、業務用冷凍麺を主力に展開し、主原料の小麦粉をはじめ、原料・資材、生産工場のエネルギーコストなどが急騰する中、現行価格を維持することが困難と判断した。
原材料価格や包装資材、物流、エネルギーコスト、為替の円安など製造原価の高騰を受け、加工食品業界では価格改訂、価格改定の発表が相次いでいる。
11月26日にはテーブルマークが冷凍麺（玉うどん・そば・具付麺の一部）16品を来年3月1日納品分から値上げすると発表しているが、価格改定の波が冷凍麺に続きチルド麺カテゴリーにも到来した形だ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9b09fd6103b28c4787134ea9dcc263b18461d8d
