【朗報】福岡の豚骨ラーメンさん、競争が激化してハイパーデフレを起こしてる模様 [874119311]
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とんこつラーメンは原価低いしな
スープだけなら一杯7円くらい スープは使い回しにして麺だけ盛ればもっと値引きできそう マジレスだが30年値段があがってないだけだよ
昔からこんなもん 東京のラーメン価格はインフレしすぎだろ
ラーメンなんてワンコイン以内におさめろよ 水道光熱費、不動産賃貸費、広告宣伝費、人件費、租税公課も知らない原価厨が来るぞ >>13
厨房に豚骨山積みになってるから少なくともはかたやと膳は店でスープ炊いてるよ
他は行ったことないからわからん >>27
東京のラーメン屋は800円が当たり前だからクソ儲かる グエンが自生してる豚骨スープをラーメン屋から拾ってくればもっと安くなるだろ そのかわり替え玉は100円だから儲かるらしいなこういうとこは 中洲の川沿いにあるラーメン屋屋台行ったら映Vシネマに出てくるヤクザそっくりなオッサンがやっててほんと草 味の薄い臭いお湯に固くて不味い麺
博多の豚骨ラーメンだけはガッカリだわ
こんなに無料でもいらん 今も養豚盛んなら不思議じゃないでしょ
昔の他のラーメンだって鶏ガラの有効活用みたいなもんだし スガキヤより美味しそう
でもスガキヤは美味しいかどうかじゃないんよ
五木棒ラーメン並なら洗い物出ないぶんお得だよな ええなぁ
らあめん花月なんて700円以上するのに超チープ これ見てからラーメン屋どころか飲食店自体信用しなくなった
https://imgur.com/I4Jgje0.jpg 都内のチェーン店とかだと業務スープ多いけど
福岡のこういう豚骨ってスープで骨から煮出してるの? まあそこまでとは言わんけど逆にラーメンごときで800円超えてるとこは何考えとんねんトンキン 18ラーメンうまいし早く来るからいいぞ
割とあっさりしてる どうせ一蘭みたいに子どもサイズの麺しか入ってないんだろ 長崎ちゃんぽんリンガーハットと一風堂はアリアケジャパンから業務用スープ作ってもらってる >>53
おまえ自炊したことも働いたこともないんけ 2位と3位は同じ企業の別ブランドだったような
ころなで新聞広告だしたときに載っていたようなおぼえがある >>1
ラーメンて原価を考えるとこれくらいの値段でも利益でるよ
普段お前らがぼったくられてるだけかと テナントとか立地次第だが五百円はしないと流石に共倒れじゃないのか
例えライバル店に勝ってもまた新規の出店が出てきて不毛な争いだろ
福岡市はまだ伸びしろがある貴重な都市だからな スープ捨てるのに設備いるんやろ
この値段で大丈夫なん? >>53
まあ原価率40%は飲食店では駄目な方だからなぁ ラーメンの麺で一番原価安いのが豚骨ようの細めんで10円〜20円らしい
一番が高いのは縮れ麺でこれは50円くらいするらしい 基峰ラーメン美味かったんやけど遠いわ
似たようなラーメン屋他にない? とんこつラーメンしかない世界だから他県の人間が醤油や味噌で革命起こせば大儲けできるかもしれない >>6
豚骨煮込むのにどんだけガス代掛かると思ってんだよwww
一番儲からないのがとんこつって常識だろ >>53
原価に4割も割いてくれるなんてめちゃめちゃ良心的な店だな 神奈川だと淡麗系だとかなんとかで普通に1000円がデフォなんだよなあ 福岡人は貧乏だからこんなにもデフレが進んでいるのか😞 昔ながらのマンガいっぱい置いてるラーメン屋にいきてえ >>77
一昔前よりは味噌が増えてる
普通の塩とか醤油は結構厳しそう 福岡はスーパーも競争すげけもんな
貧乏人が多いからコスモスルミエールトライアルラ・ムーが乞食値段競争してる 羨ましいなー
ワイの田舎じゃ750円は出さないと
ラーメン食えない でも幸楽苑もランチなら餃子付きで500円だから
実質250円くらいだな >>53
人件費とか家賃とかその他の経費って知ってる? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています