激安!もやしの炊き込みご飯がメチャウマだと話題に [377482965]
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激安食材が絶品に!明日作れる韓国料理「豆もやしごはん」 - macaroni
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こんにちは、Ryogoです。
今回は韓国の定番料理「豆もやしごはん」をご紹介しようと思います。
韓国では콩나물밥(コンナムルパッ)と呼ばれていて、日本の炊き込みごはんのような料理です。
使うもやしは大豆もやし。日本でもやしというと緑豆もやしをイメージする方が多いと思いますが、このレシピでは大豆もやしを使います。ごはんと一緒に炊き上げると、風味豊かな味わいを楽しめますよ。
下記の動画とテキストのレシピを参考にぜひチャレンジしてくださいね。 □□□□□□□■□□□□□□□□□
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□□□□□□□□□□□□□□□□□ もやしとご飯とかもやしを1番不味くする食い方じゃん 思てたんと違う
ってか、炭水化物で腹を満たしたいんじゃなくて健康的に美味しく酒のツマミにしたいから… 韓国家庭料理で
唯一、日本人が食べられそうなのが
しょっぱいもやしだな。
他は口に含んだら吐き出しそうに
なるくらい辛い。 豆もやしって美味いよね
毎回買いたいと思うんだけどつい安くて美味しくない緑豆もやし買っちゃうん😢
>>17
大鰐温泉もやしに比べたら激安じゃん 大豆もやしならワンチャン旨いかもしれんけど普通にナムルにした方がいいだろ 大体炊き込みご飯より混ぜご飯の方が美味いという事実 豆もやしごはんのレシピ
材料
・お米……150g(1合分)
・豆もやし……100g
・ごま油……大さじ1杯
〈たれ〉
・刻みねぎ……適量
・醤油……大さじ1杯
・粉唐辛子……小さじ1/2〜小さじ1杯
・ごま油……小さじ1杯
・ごま……小さじ1杯
料理名聞いただけだと微妙そうだけどレシピ見た感じ普通においしそう コンナムルつくりのおばちゃんは一本一本頭ちぎるんんだよな
丁寧に仕込みしないのは失敗、厳しい世界だよ コウケンテツの動画見て作ったけどシンプルで美味い。期待通りの味 >>16
むしろナムルにしてから混ぜるだろ
ビビンパ食ったことあんのか 2ちゃん時代ももやしの万能さは鉄板だったんだが
近年、嫌儲では足のはやさの一点において貧乏食の王の座が急激に脅かされているんだよな 時代の流れを感じるは 韓国料理じゃなきゃ米にもやし混ぜなきゃいけないほど貧しいジャップwww
ってスレになったのにな
>>34
じゃあ今の王はなんなの? >>34
炊き込みごはんとしては関係なくなるけど個人的にはキャベツかな?価格も高くなから本当は比べられないけどね。
あと加齢の事もあるしね 軽く茹でるかレンチンして和えれば十分そうだが
炊き込む必要あるか? 茹でたりレンチンする容器が惜しい人間にはいいんじゃね
もやしなら袋から直接投入していいし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています