余った塩鮭で一品! バター+しょうゆで和風ピラフにアレンジ「鮭とコーンの混ぜご飯」
安いから、と必要以上に買ってしまった塩鮭。こんがり焼いて白いご飯のおともにする以外にも、楽しみ方はいろいろあります。
例えば、「鮭とコーンの混ぜご飯」のように、バターとしょうゆで和風ピラフにするのも◎。
ストックしてあるホールコーン缶も香ばしく炒めて加えます。あったかいご飯に混ぜるだけだから、「今すぐピラフが食べたい」という時にもおすすめ。
炊き込むピラフは水加減や火加減が難しいものもありますが、このレシピのように炒めるだけなら失敗知らず。初めて作る時でも安心です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d670e34408ce3fc8c99e0803982f2a8d18b27754
辛いのニガテ🥺
https://i.imgur.com/VL95utw.jpg