日本人がやたらと”激辛”を好む理由って何なんだよ…激辛料理を扱う飲食店が3年で倍の数に… [527893826]
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増える激辛料理 自粛生活“すっきり”か
いま、激辛料理を出す飲食店が増えています。あの定番メニューも真っ赤に進化しています。
「コロナの大変な時期だからこそ、普段とは違ったお客様からもご来店いただきたい。
こうした激辛料理が、いま人気だといいます。飲食店情報サイトの調査によると、
都内で激辛料理を取り扱う飲食店の割合は、３年前と比較するとおよそ２倍に増加しました。
またアンケートでは、「コロナで自粛生活が長引くなか、
激辛料理を食べると気持ちがすっきりする」と回答する人が最も多かったということです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b44cc7cada805d7dec2e6862f0c0528f0d90c256 さすがに激辛カレーを食う安倍晋三の画像はなかったか、、、 確実に味覚音痴になってるよね
ネットのバズってる飯とか全部まずそうだし
親が飯作らなくなった世代が大人になって舌バカが増えてるんだと思う 激辛食った次の日のヒリヒリアナルにウォシュレットするのたまらんわ 激辛に限らず脂マシマシだの濃い濃いソースだの極端な味付けがウケている
ストレスが溜まっているから刺激を求める >>23
中国は結構地方による気がする
上海とか南方はそんなに辛くないイメージ ジャップが頭おかしいのは辛い物食い過ぎが原因だったっけ？確か火病って言うんだよな プルダックポックンミョン楽天でケース買いしたわ
めちゃめちゃ辛いから少しずつじゃないと完食できない
だがそれがいい
食べ終わるのに時間がかかるからツマミや夜食にうってつけ 単純に多様性で海外のが増えたんだろ
幼少の頃に食べたテンプレ以外は脳が拒否する昭和ジジイとは違うんよ 辛いもの食うとエンドルフィンが出るんだってさ
つまりヤク中 辛いの一辺倒より痺れもあったほうがいい
尻に負担かけずに刺激を摂取できるからコスパがいい 激辛好き自称してる奴の大半がペヤング獄辛も完食できないモグリだからな…
俺が食えなかったのは今のところジョロキアそのものくらいだわ なぜこんなに辛くなったのだろうか。国立民俗博物館学芸研究員の2009年の論文解釈によると、辛い味が大衆に拡散した時期を1950年代と見て、「朝鮮戦争、貧困と飢餓のストレスで辛い味を求めるようになった」と指摘する。唐辛子の辛さが中毒症状とエンドルフィン効果を出すのだという。
つまり「辛い味」は、韓国人が朝鮮戦争以降経験してきた非常に困難な生存闘争の歴史と軌を一にするという事だ。つらい時代の親たちは 貧困を子どもや孫に残さないために孤軍奮闘し、辛さで少しでも憂いを忘れ、再び生活戦線に飛び込んでいったのだろう。「辛い味」は、つまり血と汗の味だ。
事実、飲食業関係者は、韓国経済が芳しくない時に、辛いメニューがよく売れるという。今、韓国では最も辛い「チョンヤン唐辛子」でも辛さが足りず、カプサイシンを使った激辛のトッポッキを買い求める人が多い。この指標こそ、今の韓国国民が受けているストレスに対する「正直な」指標ではないだろうか。
https://www.city.kikuchi.lg.jp/q/aview/331/20636.html こないだ新大久保でチーズタッカルビ食べたけど全然辛くなくて唐辛子追加してもらった
辛いの食べに来てるのに手加減されても困るよな
写真撮りたいだけの雑魚に標準を合わせるなよ ペヤングの獄辛は不味いけどな
辛いだけで旨みが全くない 激辛料理食うのてって自傷行為だからなぁ
口や肛門よりも心が一番痛がってるんだ 運動不足で汗をかく機会が減ったから激辛くって発汗促してるわ
喰った後は下痢とまらなくて痩せるし最高だろ 辛いのを食べたくなるのはストレスが溜まってるらしいぞ 辛さは食欲を増進させるけど限度ってもんがあるわ
ペヤング激辛は2度と買わない >>49
これな
蒙古タンメン中卒のカップ麺で激辛の世界制覇した気になってるカスの多いこと 獄辛は辛いというより痛い
限度超えると漫画みたいに唇腫れるんだなって知った 普通はストレスが多いからだろうけど
まんさんの辛いもの好きはダイエットやろ >>68
中卒程度で辛すぎて無理とか言ってる奴らを見ると鼻で笑ってしまうよな
ジョロキア4つ使った18禁カレー食ってから言えよと思う 激辛好きのやつって食った後のトイレどうしてんの
死にそうにならないのか 有吉の番組でやってる獄辛料理なんて番組の為のでっち上げで本当は無いんだろ
あんなもの食ったら間違いなく健康を害する インドとかアメリカとかブータンとか、日本より激辛を好む国はいくらでもあるだろ
インドのどっかの地域じゃ辛いカレーなんて食べないんだぜ
なぜなら生の青唐辛子かじりながらカレー食うからな 辛い物食ってスッキリするってのが分からん
頭から湯気出るだけ マリーシャープスのハバネロソースとか辛くて旨味があるのは好きだけど
ただ辛いだけなのはな 唐揚げとかファミチキとかケンチキに
キャロライナリーパー振りかけてみろ飛ぶぞ プルダックポックンミョン美味すぎ
辛くないやつないのか 辛いもんって時々食いたくなるもんじゃねぇの
店舗が増えても既に飽和してそう 日本人はそんなに辛いのに強くないから
中国インドタイとかの普通に辛い料理食えるレベルを激辛って言ってるだけだろ めっちゃ激辛食ってたけど胃が痛くなって控えるようになった >>79
あんなもん大した痛みじゃない
本当に人体が受け付けないレベルで辛い物を食べると顔から血の気が引いて、冷や汗が出て、手足に力が入らなくなる
その時点で吐かなかったら救急搬送されるレベルな
これを経験せずに激辛好き〜なんて言ってる奴らの滑稽さよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
