おっさんだけど立ち食いそば屋に行ったことがない…。暗黙のルールとかあれば教えてくれ [545465649]
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ざる蕎麦の麺つゆは蕎麦湯を入れて飲み干さないといけない
靴は脱げよ オーダー手間取る奴は死ねよってのがルール
それだけ
文句あるなら立ち食いに来るなよオカマ野郎 厨房に蕎麦かうどんかハッキリ言え
いつもみたいにボソボソ言ってても伝わらないぞ 立ち食い蕎麦屋の天ぷらってどうやって調理してんの?
油もの揚げるスペースないよね うどん頼んでる人ってほとんどいない気がするけどうどんある店多いよね 後から客が増えるかもしれないので隣と隙間を空けずに陣取る 羽田空港にあった立ち食いそば屋に入ろうか悩んだけど結局入らなかった 置いてあるおにぎりとかいなりはバイキング式で勝手に食っていいぞ 和食のファーストフードとして天ぷらそばは最高傑作だと思う 新橋駅高架下のポンヌッフでよく食ってたが
もう無くなってて残念だわ 速攻で食ってとっとと場所空けろの圧が凄い
従って猫舌や食うのが遅い奴は最初から利用すべきではない >>19
工場とかで揚げて持ってくる
今は店舗にある所も多いよ 順番待ちで黙って待ってる人は6割の確率で忘れられて蕎麦が来ない >>42
大宮駅の京浜東北線ホームで急いで食ったらつゆが熱すぎて口ん中ベロンベロンになってもうたわ
広いところで落ち着いて食いたい 蕨の東口にこい
松崎しげるなみの黒い汁のそば食えるぞ そばかうどんか選べるフリしてるけど、混んでるときにうどん選んだら舌打ちされるからな 待ってる人がいたらツユは飲干さずにさっさと場所譲る コロッケそば頼む奴は通だから見かけたら一言挨拶しとけよ なかなかおもろいBeだな。
でも糞スレ立てる間抜けだから死ねよ。 俺も三時のおやつ的な時間でしか利用したこと無いから
混んでる立ち食い屋とか経験ないわ
好き好んでそんな時間帯でわざわざ食いたいとは思わないけど あとクッソ狭い店でドヤ顔でやかましくすすってるジジイがいるけどあれ迷惑だから
つゆが飛んできそうで最悪、粋でも何でもない
大昔のマナーを髷も結わずに上っ面だけ真似してるバカ ネギと揚げ玉と缶の入れ物に入ったとうがらし食いに行くところだよな 路麺店いうても実際に椅子がない店はだいぶ減ったわな >>14
だから、すいませんって言ってるじゃないか! さっと食えるようにぬるくしてあるんだろ
そんな蕎麦嫌だな 特にないな
ガキの頃から箱根そば食ってるけど
客になんか言われた事ないわ 立ち食いそば屋ほど何も考えなくてすむ飲食店ってそうはないよな 昔札幌駅のホームに立ち食いそばあって月見頼んだら10秒で出てくるの。
それを60秒で食って汽車に飛び乗る。 温かい冷たいきつねたぬき位は決めてから行かないと舌打ちされる 店主が気性が荒そうな店はごちそうさまなんて言わずにラフにデカいゲップをしていけ
なよなよごちそうさん、なんて挨拶なんてしたら貼り倒されるぞ 混んでる時言ったらお稲荷さんを置くスペースが確保できない 数年食券じゃないところは代金先払いだからな。
ボサッとしてるとダメだぞ。
金払う前に口付けたら警察呼ばれるからな。 駅のホームで食うスタイル見なくなったな
ガラスで囲まれたりしてるのは違う ネギセルフのところは好きなだけ入れろ
ただし残すな JR東日本の蕎麦屋の場合、
トッピングやサブメニューは食券機の中の小さいボタンで
次の画面に飛んでから選ぶ
出した食券を横に置いたらそば、縦に置いたらうどん
ネギが要らない場合は食券を出した時に言う
カレーそばに天ぷらをトッピングする場合、きちんと乗せてと言わないと
高確率で天ぷらは別の皿に盛られる
コロッケは何も言わなくてもカレーそばに乗せてもらえる 通路にケツ突き出して犬食いしてるド素人は帰ってくれ 今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が
ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯500円のそばだ。
男は30年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからも、この店に通おうと心に決めた。
男は財布から500円玉を取り出して、
「おやじ、お勘定」
「800円」 ネギ抜きを頼んでいいのは立喰師だけだ
シロートならやるんじゃねえぞ >>110
ネクタイにスーツだ
しかも適度にエージングされて少しよれてないとダメだ イナリとか天ぷらはセルフだから自由に取ってもええんやで ネギ抜きで唐辛子をガンガンかけて、『立ち喰いのプロ』のような凄ぇ食い方で 若い頃は押井守に影響されてかけ蕎麦ネギ抜き啜って一丁前気取ってた
今はかき揚げちくわ天ネギだく卵でつw かけ、熱いところを貰おうか おっと済まないね、ネギ抜きで頼むよ 何の期待も持たず、新幹線名古屋駅のホームで食べたきしめんは、びっくりするくらい旨かった
ただ、きしめんが旨いのではなく、旅で疲れたところでの温かいものだったから旨かったのかもしれん >>120
上りホーム京都寄りの店は、あそこは旨いんだよ >>121
そういうの憧れるわ
フラッと立ち寄ってみたい 食券買って渡せば勝手に出てくるだろ
それより丸亀とかはなまるの方が怖い
後ろからトレー押してきよる >>120
旅の疲れだね。
普通の時に食べたら麺はフニャフニャで天ぷらはショボいし鰹節だらけで美味くないよ。 どっちだよ
>>123
客層も店員も悪くなったな
久々に行ったら驚いたわ 昔、西川口流の帰りに乗換駅の赤羽駅でそば食って帰ってたがそこは席に座ると食券をおばちゃんが回収しておばちゃんがそばを持ってきてくれたな 駅のホームで電車待ちしてる時にふと食いたくなる
冷水をぶっかけて強引に冷ましてかきこむ JRのきらく押しやめてほしい
ちがう駅にはちがう駅そば食いてえんだよ お釣りはないから丁度の金額をお賽銭の様にカウンターの奥に投げ込まないとダメだぞ >>110
汗染み付きの白Yシャツに仄かな加齢臭があれば誰でもウェルカム 「カケ、熱いところを頼むよ」と言って速攻で食べて店を出る 「ぬるめ」とか「ひやあつ(冷たい麺に温かいつゆ)」とか出来る?
猫舌なんだよね…… 富士そばいって、結構待って出てきたものがちょっと違ったんだが、まー俺しか待ってないみたいだし許容範囲内だからいいかって受け取って食い始めたら
じつは座ってる奴が数名待ち行列だったってわかって、恥ずかしいってよりも客層が変わったんだなってしみじみ思ったわ
そういう待ちが大勢いるなら店がわもチケットチェック厳重にするとかしろよと思いましたし >>128
柏駅はホーム違いできらくと喜多そばが同居してるから食べ比べ出来るよな。メニューも違うし麺も別物だべさあれら。 最寄り久里浜だった時えきめんやでそば食わずにいつもかき揚げ丼ばっか食ってたわ >>6
おにぎり2つとか結構食うね
いやサービスしてもらったのか 初見さんはまずコロッケ蕎麦を頼め
他のトッピングには目もくれちゃ駄目
立ち食い蕎麦ってのはつまるところコロッケ蕎麦を食いにいく所だから 立ち食いソバの券売機って、なんでうどんと蕎麦の選択させないんだろ?
いちいち店員にうどんか蕎麦か聞かれるのも嫌だし、
今朝もうどんと蕎麦を間違えてそのあとの接客遅れるし。
かたくなに券売機で蕎麦とうどんを選択指せない理由を教えてほしい。 JR八王子駅はトイレの隣に立り食いそば屋があるから嫌
駅中が狭いっつっても、もうちょっと配慮しろよ 昔、かーちゃんの実家に行く夏休みとかに天王寺駅で食べてたなぁ
電車乗るのなんかほとんど無いから嬉しかった
そんなかーちゃんも・・・今じゃウッ・・・
65歳になりました カウンターに対しては真正面を向かずにおよそ28度の角度をもって斜めに構え重心は外側の足にのせて他方をリラックスさせる丼の位置は高からず低からず麺をすするにつれて胡蝶の舞うが如く胸元を上下する >>128
富士そばより美味いから良いじゃん
駅の外にもチェーン展開して欲しいわ >>153
富士そばより不味いだろ
富士そばはまだそばとして食べられるけどいろり庵きらくは麺が不味過ぎ >>155
カウンター台の上に丼置いたまま食う奴の気がしれない
そりゃあ丼に蕎麦つゆが零れて底が汚れてる店もあるけど 中身食い切ったらどんぶり差し出せば茹で汁入れて蕎麦湯にしてくれるぞ >>89
(ヽ´ん`)「3種のチーズ唐揚げうどん下さい。ネギ多めで」 よく某アニメの視聴者がネギ抜き七味たっぷりとか言ってるがあれ不味いそばをそれ以上不味くしないための工夫だから 後から入った奴より遅く食うのはギルティ
全力で喰え 器に蜘蛛の巣が張ってた場合は店に言ったほうがいいんだよな?
食った後に気づいてそのまま帰ってしまったが これで学習すれば完璧
How to Enjoy “Nadai Fuji Soba”, Tachigui soba (soba-noodle stand)
https://livinginjapan.net/2020/07/00336/ 押井はあんなセリフ言わせてるのに本人は天卵が好きと言うね スタミナって事は肉入りなんだろって勝手に思ってたら普通に入ってなかった
なんてことがあるのでお品書きはよく読むこと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています