外出自粛生活が続く中で健康意識が高まり、おうちごはんをはじめ、コンビニや定食屋・お弁当などに雑穀米が使われるシーンが多くなっている。
雑穀米とは、白米に玄米、もち麦などを混ぜ込んだもの。白米にプラスするだけで、食物繊維やミネラルなどの栄養素がアップする。
そこで、記者が実際に『雑穀健美』を使って、雑穀米を体験してみた！
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