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【ホルホル】英国で、寿司、ラーメンに続く三つ目の日本料理ブーム。カツカレーが大人気 [137818622]
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2021/12/15(水) 12:47:26.48ID:nEYz2psNa●?2BP(2000)

このラーメン・ブーム以前から、日本食は寿司などのイメージから健康志向の意識の高い人々に人気だった。一方で、ガツンと胃に収まるカツカレーは、特に学生や若い男性を中心に不動の大衆食となっていった。

ちなみに豚肉を食べられないイスラム教徒が多いこと、また鶏肉が大好きなカリブ系移民が多いことから、イギリスではポークよりもチキンが好まれ、カツカレーと言えばチキン・カツカレーを指すのが一般的だ。

カツカレー人気に火付け役がいるとすれば、それは現在のところ英国全土に135店舗を展開する92年創業のWagamamaをおいてほかにない。

英国内では1日に1万食のWagamamaチキン・カツカレーが食べられており、押しも押されもせぬナンバーワン・メニューである。同店チキン・カツカレーへの愛が熱く語られているオンライン・コミュニティも多数存在する。

つまりイギリス人のカツカレー巡礼は青年時代にWagamamaから始まり、ここでファンになった客層が他店へと味の冒険を広げていく、そんな流れがあると見ていいだろう。言い換えれば、Wagamamaが30年かけてカツカレー文化を育んできたということだ。

ロンドナーたちのランチにサンドイッチ以外のオプションを提供している日本食ファーストフード・チェーン「Wasabi」でも、チキン・カツカレーは定番ベストセラー。もっとグルメなロンドナーなら、オフィスから一番近い日本食レストランで本格的な揚げたてチキンカツをゲットするだろう。

また、2017年にロンドンで創業している「Tanakatsu」は、目下最注目のカツ専門店。日本人ならではの揚げ物の巧みを再現している。

さらに続く2018年には、ついに「CoCo壱番屋」がロンドン上陸。カツカレー・ファンたちを喜ばせた。

https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70180
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2021/12/15(水) 12:50:12.48ID:+PSLIxw40
ネトウヨがこれでホルホルしたら笑える
肉じゃがじゃねえぞこれ
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2021/12/15(水) 12:52:00.73ID:xmziDRFV0
とんかつじゃなくトンカスが正しい
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2021/12/15(水) 12:52:36.90ID:dBDQpKzb0
寿司は韓国、ラーメンは中国、カレーはインドな
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2021/12/15(水) 12:54:02.94ID:ETCXTw6G0
イギップよ、豚のほうが美味いぞ
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2021/12/15(水) 12:54:57.51ID:TkaLBQyha
知り合いのイスラム教徒のトルコ人

来日して半年経った今じゃ、トンカツうっまうっま！と週に3回やよい軒に通ってるわ
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2021/12/15(水) 12:55:07.24ID:P9hNV5v00
カツカレーは旨い
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2021/12/15(水) 12:55:30.93ID:P9hNV5v00
>>9
草
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2021/12/15(水) 12:57:28.27ID:5PTynSLXd
何度目だよこのスレ
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2021/12/15(水) 12:58:22.91ID:bxQ0WVXv0
ビーフシチューにフィッシュアンドチップス乗せろよブリップ
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2021/12/15(水) 12:58:38.66ID:l23dwi1Aa
日本料理が人気つーけどイギリス最大手の寿司チェーン店YO! Sushiの創業者は寿司の修行なんてした事無いくらいだからもはや日本料理じゃないだろ
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2021/12/15(水) 13:00:05.48ID:uBrFpo5X0
日本料理…?
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2021/12/15(水) 13:02:09.09ID:ak8jPeb8M
カレギュウの方が美味いのに😣
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2021/12/15(水) 13:04:41.81ID:GDK9sCQw0
寿司←料理じゃない
ラーメン←中華料理
カレー←インド料理
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2021/12/15(水) 13:06:04.76ID:6BEJ9cY30
>>16
まあ日本のラーメン店の大半も中国式ラーメンの修行なんかしたことはないだろうけど
ラーメンが中華料理である事に変わりはないし
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2021/12/15(水) 13:11:19.28ID:bSxxlT7cp
イギリスのドラマだとカレー食うシーンがたびたび出てくるので馴染みやすいんだろうな
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2021/12/15(水) 13:15:42.01ID:ybLXLJs1a
これは林修も大激怒
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2021/12/15(水) 13:19:38.41ID:/lu5mvxP0
カレーってインド人以外もよく家で食うの？
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2021/12/15(水) 13:22:52.77ID:x9v87bBNa
>>27
少なくとも日本人はカレーをよく食うぞ
ラーメンと並ぶ二大国民食

あと、香港でもカレーはよく食うらしい
日本のカレーとはかなり違うけど
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2021/12/15(水) 13:25:54.70ID:xZ+HhDh4a
日本に定着しきってカスタマイズされすぎの
庶民食とはいえ、純日本の食いもんとは必ずしも
いえないラーメンカレーでよくもホルホル出来るもんだ
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2021/12/15(水) 13:25:59.18ID:bMnin8ol0
日本三大庶民食
カレー
ラーメン
あとひとつは？
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2021/12/15(水) 13:28:13.23ID:h/+Rv27Y0
>>30
東日本はそば
西日本はうどん
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2021/12/15(水) 13:39:40.44ID:go72IUqdd
さすが最後の晩餐ベストスリーと言われるだけ有るな
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2021/12/15(水) 13:59:48.09ID:81x9i0ZOa
>>29
起源はどうあれ文化を育んだのは事実だし別にいいんじゃね
純○○じゃないとダメとか言い出したら遥か過去の歴史資源が残ってる国以外の国はいつまで経っても誇りを持てない
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2021/12/15(水) 14:00:48.57ID:7tkYFp3x0
8月までロンドンにいたけど
カツカレーなんてまったく流行ってなかったよ
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2021/12/15(水) 14:05:36.75ID:7uu7nsc80
わがままはロンドン行った時に何回か行ったわ
最初はわざわざ外国行って和食レストラン行ってどうすんだと思ったが
結局食うもんがなくてそこになっちゃう
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2021/12/15(水) 14:06:44.55ID:7tkYFp3x0
ロンドンでいま流行ってるのはベトナム料理
めっちゃ多い
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2021/12/15(水) 14:08:03.65ID:x9v87bBNa
>>36
そら、英国で現地の食い物なんか食うても
茶菓子以外にまともに美味いもんなんか無いし
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2021/12/15(水) 14:08:18.73ID:dt+992h80
カツカレー（カツなし）
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2021/12/15(水) 14:11:49.84ID:cTm9d5OtM
>>29
日本のカツはフランスから日本料理と認定されてる。
またパン粉の話がしたいなら相手するぞ。

カレーの部分はグルカ兵の料理。
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2021/12/15(水) 14:28:15.30ID:LiItna360
ネタが古い

いまの最新トレンドホルホルはMochiスイーツだよ
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2021/12/15(水) 16:13:35.96ID:x9v87bBNa
カレーが美味いことは確か
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2021/12/15(水) 16:44:21.34ID:3plwtgj00
>>16
日本の回転寿司のヤツで寿司屋で修行したやついるんか？
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2021/12/15(水) 16:51:58.91ID:rT+YrAg30
健康志向？？？？

寿司　→　食いすぎると白米のせいで糖尿病コース
ラーメン　→　食いすぎると脂質と塩分でデブ化高血圧
カツカレー　→　食いすぎると？
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2021/12/15(水) 16:52:23.52ID:g1P/TnBRp
そもそもジャップがイギップの海軍に習ったのが起源なのに
これでホルホルは恥ずかしいわ
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2021/12/15(水) 19:11:44.23ID:oQBacabJ0
そのうち本場インドでもカツカレーが流行るよ
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2021/12/15(水) 19:13:47.39ID:B3gDS0jD0
チョーゼバ　イターキマース
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2021/12/15(水) 19:27:22.48ID:MTK9d2tI0
正確にはチキンカツカレーが流行ってるからな
とんかつカレーではない
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2021/12/15(水) 19:36:26.07ID:+QZp/cY4r
ケツカレー
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