ウインナーには発ガン性がある…でも今更食べるのやめられないよ(´・ω・`) [173734674]
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意外と厳しい? 「ソーセージ」や「ウインナー」の分類
「ソーセージ」とは、ひき肉にスパイスなどを加えて、「ケーシング」と呼ばれる薄い膜に詰めたものの総称です。
それに対して「ウインナー」は、ケーシングに羊の腸を使ったものを指します。ただ、正式名称は「ウインナーソーセージ」のため、ソーセージの一種となります。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a3c6cb866b1fb3dd2b7ac35c340ccd0695d03033 なんで発色剤とかいれるんだろう
入れないやつ売れよそっち買うから 発ガン性の食品とやらを食ってガンになるの確率と
飛行機に乗ってて事故にあう確率なんて
大差ないんじゃね ジャップに癌が多いのはもっと別の理由だと思う
放射線とかじゃなくて シャウエッセンがあの程度のクオリティーに反して旨い高級ウインナーとして異様に崇められてるのが納得出来ない。
時々食うけど結構噛み切れない脂の塊とか皮が混ざり込んでる頻度高いんだが。
同じような高いウインナー買うならアンティエのレモンパセリのが絶対に万倍旨い。 牛乳が体に悪い!もそうだけどどんだけ飲んだら悪いとか科学的な結論あるのか?
なんか胡散臭いんだよなもっと体に悪いことを無視して騒いでる感じする ソーセージだけじゃなくて加工肉すべて
WHOが正式に認定してる
日本ハムは未だに年間一兆円以上売り上げてる 既に加工肉の発がん性は認められてるのにそのへんのオカルトとごっちゃにしてる池沼が湧いてるの笑うわね ハム、ベーコン、ソーセージ無しで1年生きろって結構難しいぜ そこまでして食べたいかね?
俺はもう10年は食べてないわ >>40
とりあえず新鮮な肉食えばおkってことだろ ソーセージとウインナーってそういう分類なの?
パスタみたいに太さや形状で違うのかと思ってた まじで加工肉買うくらいならぶつ切り鳥モモ肉買った方がいい
あれ2〜3個を10分チンすればじゅうぶんオカズになるぞ どうせこの手の話は
ウインナーを毎日5kgずつ食べ続けると発がん性物質の蓄積量が危険な水準になるとか言うホラ話 >>39
関西に多かったのは事故米が長年流通してたからみたいな話しあったもんな
あれから改善したんだろうか タールべったりだからな
タバコ吸ってるなら意味ないよ そもそも人間、長生きすればするほど
癌に罹り易くなるやん
いつ食べたなにが癌の原因なのかなんて知りようもないし そんなもん気にするより数年に一度内視鏡検査受けろって話
ポリープできてても取ったら終わり でも食べる前に肛門に入れて気持ちいいのは否定出来んよな 長生きしてどうすんの?
好きなもん食って早く死んだ方が
幸せだよ? >>39
ガン以外で死ぬ事が減っただけ
最近はガンまで治すしな
サンドイッチマンが今年ガンになった事とかほとんどの奴忘れてるだろ 今の高齢者は高度成長期に酒タバコやり放題で添加物モリモリ食って長生きしてる
むしろ節制してストレス溜めてる奴の方がいきなりデカい病気してる感じがするわ >>30
元々岩塩に含まれてる
ボツリヌス中毒を防ぐ効果があるから伝統的な造り方だと含有無しじゃ成立しない
あと発色剤がないとあの燻製肉独特の味にならない
名称こそ発色剤だけど実際には発色は副次的な効果 若いうちに癌になるのは困るけど老人が癌になっても取ろうが取るまいが5年後生きてるか分からんし意味ないから、統計から省けばまともなデータ出るのかな 加工肉の発がん性って防腐剤や発色剤の硝酸だろ
別のものに変えられないのかな >>72
マジで?毎日食ってるわ
ウインナーは高くてあんま食ってないのにー >>69
> 日本ハムは3月、「森の薫りシリーズ」の3商品(あらびきウインナー、ロース、ハーフベーコン)を「発色剤を使用しない無塩せきタイプ」にリニューアルした。ハム、ソーセージ、いくら、すじこ、たらこなどに使われる発色剤の亜硝酸塩は、体内で動物性たんぱく質が分解してできたジメチルアミンと反応し、発がん物質であるジメチルニトロソアミンを生成することで知られている。
> (中略)どうして今、日本ハムは無塩せきに参入したのか。もちろん、製造技術がなかったわけではない。発色剤を悪者扱いされるのを嫌っていたにすぎない。しかし、事情が大きく変化してきた。それは、2015年にIARC(世界がん研究機関)が、5分類されている発がん性の評価で、加工肉を発がん性の根拠が一番強い「グループ1(人に対して発がん性がある)」に、レッドミート(赤肉)を2番目に根拠の強い「グループ2A(人に対しておそらく発がん性がある)」に分類し、加工肉は「1日50g摂取するごとに、大腸がんのリスクが18%増加する」、赤肉は「1日100g摂取するごとに大腸がんリスクが17%増加する」と発表したことだ。
普通に売ってるやつじゃん
探せよステマ舐めてんのか ウインナーの発ガン性はアスベストと同じレベルのグループに入ってる まじかよ
よく食べるんだがσ(゚∀゚ )オレ死ぬのか… 105歳のおばあちゃんに長生きの秘訣を聞いてみた→答え「毎日ベーコンを食べる」
http://rocketnews24.com/2013/05/09/326807/
105歳のおばあちゃんが明かした長生きの秘訣が、現在注目を集めている。そのインパクト大の長生きの秘訣とは、ズバリ「ベーコン」である!
アメリカのテキサスに住むパール・カントレルさんは、大のベーコン好きで、毎日ベーコンを食べているという。
そしてそれが長生きの秘訣だと話すパールさんは、現地テレビ局の取材に対して次のようなことも語っている。
「私は毎食ベーコンでも大丈夫なほどベーコンが大好きで、現にそうしています。私は他の人にも
ベーコンを食べてもらいと思っており、私の子どもはみんなベーコンを食べていますよ」
肉体労働をしながら、7人の子どもを育ててきたパールさんのベーコンへの愛は、アメリカの製肉メーカー
「Oscar Mayer」の心を打ち、同社からパールさんの家に大量のベーコンが届けられた。
またパールさんの105歳の誕生日パーティーが3日間にわたって行われた時には、200人以上のゲストが集まり、
大きな盛り上がりを見せたようだ。これだけ多くの人に愛されるパールさんなら、これからもずっと長生きしていくことだろう。(ry ネトウヨ物質だぞ
食べるのをやめるぞwwwwwwwwwwwwww 散々データ出てるのに感覚で否定してる奴ってイベルメクチンとか飲んでそう >>75
あれらは安価で使いやすいからもあるからな
最小限しか入ってないやつは物凄い効果だからな さんざん食ってきたジジイババアが長生きしてるからデータとしては充分だな >>46
学生時代から保健や家庭科の授業なんかで加工肉は危ないってのはよく言われたな〜 それでも菓子パンなんかよりはマシだとも言ってたけれど 俺らケンモーは理系だから
昔から知っていたぞーーwwwwwwwwwwwwwwww ウインナ―に限らず加工肉食品食べると、たまにアレルギーが出るのがある
輸入品や聞いたことないメーカー品で多い印象 着色料がヤバいからそこを改善すれば危険性下がるんだろ
コチニールじゃなくてパプリカやトマトの色素使ってるメーカーもあるみたいだから
癌ガチャの率下げたい人は原材料確認したほうがいい >>80
ケンモメンって美味しんぼとか糖質制限みたいな似非情報を信じてるからな
1番好き放題やってきた高齢者が長生きなのを認められないんだよ そりゃ焼いた肉も加工肉も発がん性あるに決まってるだろ トンキーくんばかりかラビオくんにもする罪深いソーセージ😭 結局病気になるやつは野菜食ってないやつと同じのばっかり食ってるやつだよ >>93
水は危険っていう皮肉のあのコピペでキャッキャするのに
これこそモロな「毒になるほど食べたら毒やで」って説で毒だーーーって言い出すアホだからなwww ドイツ人は国民食として今もガンガン食ってる訳だし気にするな ガン細胞自体は毎日大量に発生してるからなあ
ウインナー我慢するより免疫細胞の機能を低下させないように生きる方がガン予防になるだろ 摂取目安を教えてくれよ
1本でもダメってことはないだろ >>30
オーケーでは無塩せきのやつをメインに売ってるよ
使ってるやつは使ってると売り場に書いてある >>65
気持ち悪い自民党マンセー芸人の名前を出すなよ なんと言われようがチーズウインナー1日最低1袋は義務 加工肉の保存料が発がん性ありって良く言うけど
代替できんのかとかそもそも他の食品の保存料は大丈夫なんかと思う >>53
パスタで言えば
ソーセージがパスタみたいな広い括り
ソーセージのうちウインナー、フランクフルト、ボロニアが使ってる腸の種類又は太さの違いなのでスパゲティ、フェトチーネ、マカロニに対応する感じ 我慢するのも体に毒だし我慢するから余計食べたくなる
食いたいだけ食えばそのうち飽きて食わなくても平気になるよ 美味いものってみんな体に悪いよな
美味くて健康に良いものって何があるんだ? >>43
そういう練り物みたいなのが嫌われた末に今の粗挽き感重視があるのよ 別に長生きしたくもないので、発がん性はあまり気にしない。
しかしコチニール、カルミン酸を使ってるハムは絶対に食わない(`・ω・´) >>119
豆腐って安くて美味しくてヘルシーでヤバくね ウインナーというか加工肉全般だよな
ミートボールやハンバーグやハムも危ないでしょ
あとベーコンもか 1日10本とか食わなければ大丈夫だろ
発がん性という単語だけでビビってたら紫外線受ける昼間は外に出るなって事になるぞ レンチンし過ぎて油が溜まったのが時間経って固形化したの見てウインナー食ってると死ぬなって思ったわ >>130
加工肉に関してはそんなにたくさんでなくても大腸がんリスクが高まるって話だから問題になってる 食品メーカーは癌をばらまいてんのか
とんでもねーな 最近燻製にハマってるけどウインナーよりマシだよな? 他に保存の方法が無かった時代の食い物だから
無理して食べることないのに
味覚に焼き付いちゃってるからやめられない
ジャップの鰹節と似た話 数字的にはタバコとか以上にガッツリリスクあるんだよな
でもWHOの言うことだから当てになんないな
ドイツいじめとか政治的なやつかもしれないし 豚肉というか加工肉を焼いた匂いたまらんよなあ
いけないと思いつつ朝っぱらから帰りにクアアイナでベーコンチーズ足して持ち帰り豪遊しちまった😎 オーケーは発色剤不使用のウインナーとか売ってる
激安スーパーのくせに意識が高い ウインナー→WINNER
縁起をかついでカツ丼食べるのと一緒で縁起物だ DNAが自死できるなら自死する
無理なら癌化
その確率は…わからん
とはいえDNAの死はイコール老化なので、この辺は気を付けたほうが良い 親戚含めて脳だの大腸だのあらゆる癌になってるから気をつけてるわ
変なもんばっかり食ったツケを払うのは自分だぞ >>93
馬鹿だな
健康で長生きした老人の若い頃には加工肉なんか流通してなかった
若い頃は粗食で過ごして、中年期以降好き放題するようになった世代やろ 加工肉は発がん性があるってどこまでが加工肉の定義なんだろうな >>147
一番でかいリスクは遺伝やろ。食生活とかはそれに比べたら小さなもん
不健康よりは健康の方がいいよね程度の気休め
遺伝が駄目ならどんだけ気をつけてもアウト >>106
これはマジであるな
三交代勤務による癌リスク上昇が喫煙と同レベルだったとかいう調査結果あるし >>32
ラジカルとなってDNAから水素を引き抜く
するとDNA側がラジカルになって何かと反応して不正なDNAになる
修正機構が修復失敗して癌になることがある >>43
まあジャンクフード的な美味さだからな
カールレイモンしか食わん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています