おでん って煽り抜きで不味いよな? 何で冬の定番みたいになれたの? 🍢 [242521385]
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まさに今、昨日の昼から仕込んだおでん食べてるんだが
1日のモチベーションになる 大根とコンニャクは旨い
それ以外は出汁がらでしかない 不味いとまでは思わんけど、そんなに有り難がるものじゃないよな
特に練り物系、お前らだよ おでんってうどんやラーメンなんかに比べたら目立たないけど地域によって中身違いすぎるしなぁ
北海道のおでんなんて魚の練り物も入ってるだけのただの野菜の煮物だぞ こんにゃくなんか
味がひとつも染みてなくて
おでんである必要がないじゃん 大根、牛すじ、卵、じゃがいも、おあげに餅入ってるやつ
これだけでいい あと肉じゃがやしゃぶしゃぶなんかも過大評価
甘ったるくてクドい 不味いわけがない
かといって美味いわけでもない
ただただ無難で無難なくせに御飯はすすまない
中途半端な立場なくせに日本で愛されてる食べ物
そんな感じ 日本酒にはすごく合う
たまご大根さつま揚げだけでも3杯は飲める >>63
オデーンオデーン走って行け
オデーンオデーンどこまでも 不味いおでんはあってもおでん自体全部不味いとは特に思わんが、
酒飲みの定番だっただけだからだろ 味がよく染み込んだ肉や野菜が本質
タコが入ってる奴もなかなかいい 東日本だと肉類ゼロのおでんとか普通にある事も考慮しなきゃ 子供舌が多くなったからな
仕事が終わってから赤提灯のおでん屋に入って熱々のおでんを冷の日本酒で流し込む
これでいい スーパーとかに売ってる1袋200円くらいの一人前のやつは重宝してる うまいだろ
きちんと出汁とっていい醤油とみりんで作ると美味いよ
こんにゃくはこんにゃく粉じゃなくて生芋こんにゃく入れるとこれまた美味い 飯に合わんだろ!って言うけど
あのおでんだしで白米食えないか?
餃子やお好み焼きならともかく、汁物みたいなもんだろアレ 沖縄行った時におでん頼んだら豚足入っててちょっと笑ったわ
本当に豚文化なんだなtって ウインナーやロールキャベツとかおふくろ煮みたいな邪道なのが美味しい コンビニおでん好きにコンビニおでんは虫やホコリまみれだよってチャットしてたら相手いきなりブチ切れて草だった
実際バイトしてたときは浮いてたしやめとけばいいのに からしは粉のを練れば毎回涙が出るほど刺激的
もっと早く知りたかったわ >>93
ウインナーはうまかったな
なんならあれだけで良いわ >>83
これどういう事だろうな
非常食だったのかな? 最近、おでんのメイン、
大根が安かったから
冷凍にストックしてある
2本200円で大量。
家計に優しく、簡単料理の代表格
コンビニで買う奴は馬鹿 >>1
でもまずいって言ったらもう飯作らないってママが怒るから言えない・・・
どうやってこんなもんで白飯食えっていうんだよ
味のしみた大根とやらがそんなにごりっぱかよ
どれも同じ味じゃねえか
ふざけろよ ご飯と合わせようとしてるから駄目
あれは酒のつまみだよ 食えないネタはあっても不味いおでんは滅多なことじゃお目にかかれん >>102
単に肉牛がいなかっただけだろう
豚は長時間煮込んだら豚臭さが他の具に移るからな おでんは大量の出汁で大根や白滝や豆腐やゆで卵に味を付けるのが肝要なんだから
肉類入れてスープ?の味を膨らませるのは必須だと思うんだけどな 「おでんマズい」って広すぎだろ
煮物マズいに近いぞ 地域や家庭で味が結構違うよな
関東で食べたのは薄かった 沢山作ると後悔する
でも具の種類多くしないと美味くないジレンマ
結局おでんが売りの店で1人前食うのが正解 >>117
むかしそこで
豆腐御飯食ったことあるけど
見た目ほど旨くなかった。 家系ラーメンとかと構造は一緒なんだよな
過剰なくらいの出汁でスープを造って芳醇な風味にする
当然、酒(ご飯にも)に合う 酒の肴は塩辛いもんだろ おでんなんかガキの食いもん 大根の消費のためやろうな
大根は昔からたくさん採れるし安い モツや牛すじが入ってないおでんって練り物だけでブーストするのかな 大根と牛スジは好き
こんにゃくはいらない
ネタによるね
おでんと白米の相性の悪さは異常。 出汁が不味いんだよ。
え?酒とは合うって? アル中の論理なんて知らねぇよカスが🥺
素直におでんのスレ立てたらいいじゃん
もう疲れたよこういうの 牛肉は煮ると臭くなる
これを知らんアホが多いんだな おでんとかいうゴミより筑前煮とかのほうがまだマシだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています