最強の酒の肴を教えてくれ! [626324395]
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赤ワインに魚肉ソーセージ
DHA豊富って書いてあるやつな 酒の肴に魚ってあんまあわないよな。スモークチーズとかのがいい気がする >>5
そのまま食うんか
海鮮系は白ワインの方が合いそうだけど赤でエエんか? 自宅で作る松前漬け
味付けを薄めにして数の子とイクラを多めに入れる >>15
一般的な話では日本酒は魚のためにある酒と言っても過言ではないぞ
ワインは一般的に合うと言われる白でも全然ダメってパターンはかなりあるからな サラミもどきをスライスしてレンジでチンする
油を切って冷めたら塩コショウ
カリカリしてめちゃくちゃ美味い >>5
お口の中超ゴム臭になったんですけど!
どういう仕組みだよ 逆に肴に合わせる酒を教えてくれよ
魚なら日本酒
肉ならワインかビール
焼き鳥はハイボール
辛いのにはチャミスル 塩単体で飲む境地にはまだ達しないなあと思ってた所塩昆布がいい感じであることに気づいた >>59
赤ワインに魚を食うと生臭さが増幅する
探偵ナイトスクープで有名 なんの酒かによるやろ
日本酒ならおでんかだし巻き玉子がアサリのバター炒めが好きやわ なんもないときは千切りキャベツにピエトロドレッシングぶっかけて食ってる
あれうめえよな 酒盗に角切りのクリームチーズ
いぶりがっこのスライスに角切りのクリームチーズ
梅水晶
子持ちこんにゃく
コマイの干物をちゃんと作ったやつ
春に丸焼きしたら芯まで食えるスーパーには出ない若いとうもろこし こういう夜更けに嫌儲やりながら飲むときは
かたわらに水だけがいちばんいい
寝落ちのまえにもいっぱい水を飲んで二日酔いも防げる カロリー低くていくら食っても太らない物ない?
酒飲むと腹減るから太る >>83
サラダチキンしかない
一個120キロカロリーしかないから太らん >>83
漬物系は腹に意外に貯まるけどカロリー低いって聞く
ただし塩分がその分増えるけど >>76
面倒だからぶつ切りにして食ってる
ドレッシング変えるだけで味が変わっていいよな
ソース付けて食うのが好き 家飲みで気に入ってるつまみは
炙り明太子
ほっけ
カシューナッツ
ピスタチオ
スモークチーズ
ワカモレ&トルティーヤチップス 酒盗
チャンジャ
鮭とば
おしゃぶり昆布
合鴨スモーク
するめ
せんじ肉
ゴルゴンゾーラ
カマンベール
肴求道者の旅は続く 近年めっきり高くなったけど
鮭とば軽く炙るともうたまらんね ほどよく塩分があって咀嚼し続けられるのが好きだわ。天狗のビーフジャーキーとか鮭とば 梅干しかじりながらハイボール飲むのが好きなんだけど、あんま共感されたことない
貧乏くさい趣味なんだろうか、めっちゃ美味いのに、今も梅干しかじりながらハイボール飲んでる チップスター(塩)これが手も汚れずお手軽で好き
ポテチは手が汚れる >>82
最近暖房つけっぱだから、寝落ちして汗かいて二日酔いしやすくなってるわ 一番合うのは目刺しと日本酒だと思う
目刺しはそのまま食べると生臭いことあるけど、日本酒のあてにするとその生臭さがむしろ心地よい
くさやとかブルーチーズなんかも日本酒と相性いい >>106
ブルーチーズと日本酒はわかる、甘いお酒と本当に合う
逆によく一緒に出す刺身とかの方がわからん、絶対焼酎の方が合うし、ぶっちゃけ日本酒と刺身合わない 酒を呑むときにモノを食うとかw
酒は酒の味を純粋に愉しむってんぢゃなきゃアル中とは言えんだろ・・・ 野菜スティック
キリのクリームチーズを半分か1/3に割って花札サイズに切った板海苔で巻いたもの
100円袋菓子コーナーにあるゴマ煎餅
この3つマジおすすめ。試してみてくれ
がっつりしたものやうますぎるものだと食う方がメインになっちゃう
野菜スティックはコンビニのでもいいよ〜てか自作より出来合いの方が食感軽くて美味いw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています