今年は突発的な忘年会、新年会が割とあって…やぁ飲みましたわ [801868419]

?2BP(2000) · 2022/01/01(土) 15:33:41.41

2022年01月01日
「大々的な忘年会はゼロだった」飲食店関係者のユーウツな年末年始
https://nikkan-spa.jp/1802998

?2BP(1000) · 2022/01/01(土) 15:36:42.63

いや新年会はパスしたいけど

?2BP(1000) · 2022/01/01(土) 15:37:40.22

久々にコロナ少ないし
少ない内に的な感じあるんだろうな

?2BP(1000) · 2022/01/01(土) 15:41:13.44

コロナ禍に振り回されてきた飲食業界。感染者数が減り、客足が戻りつつあるように思われているが……。現実はどうなのか。

　昼間であればスーツ姿のサラリーマンが行き交う都心の通りからも、すっかり人の姿が減った年の暮れ。かつて週末ともなれば、酔客でごった返していたという東京都中央区の居酒屋店主・斉藤孝文さん（仮名・40代）は、軒先に赤提灯をぶら下げ、誰かがのれんをくぐるのを待ち続けていた。

「年末休みに入り、いよいよ客がゼロに。感染者数が落ち着いたとはいえ、大々的に忘年会をやっていただける会社はありませんでした。多くても4～5人組みの客で、1時間ほどで切り上げて帰っていく。コロナ禍で最悪だったときより少しマシな程度でしょうか」（斉藤さん、以下同）

?2BP(1000) · 2022/01/01(土) 15:42:31.94

飲食店は「もう大丈夫」と思われている

　そんなお寒い年末をある程度見越して、斉藤さんはクリスマス用のオードブルや正月用の単品料理を販売しようと、常連客にすすめて回ったというが……。

「みなさん、早々と通販でお節料理を予約していたり、今はふるさと納税がブームですから、それでカニやカズノコを手に入れていたり。私が宣伝をしたところで、『最近はスーパーだって年末年始はお休みなんだから休みなよ』なんて言われる始末」