【朗報】東京チカラめし、香港で大行列 [483053163]
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かつてブームを起こした牛丼チェーン「東京チカラめし」が、香港に進出している。2021年6月、香港に進出したところ、大当たり。連日のように行列ができていて、9月に2号店、12月に3号店をオープンしたところ、こちらも人気を集めているのだ。
「東京チカラめし」が香港で大当たり！ 想定の2倍で売れている理由
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2201/08/news018.html
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2201/08/yd_tokyo7.jpg 真面目に作ったら旨いのは日本の開店初期でも分かってた事だし 中国米を食べ慣れてるから米の不味さに違和感覚えないだろうしな 肉丼の材料的には香港とかの方がうまいやつ作れそうなのにね 国内で死にかけてるのによく海外展開しようとしたよな >>11
ジャップは貧乏だから価格設定を安くせざるを得ず、
手間のかかる焼き肉では利益が出なかった
しかし、金持ちの香港なら適切な価格設定ができるということ
結論
安倍晋三が悪い 牛丼より好きだった
名古屋に出来ないかなって思ってたけど
10年待ったけどダメだね
川´･ω･) 好きだったけどお前らはわかったような口して米がまずいの連呼 >>11
店舗増やしすぎてオペレーションと調達がガバッただけだから問題ない
なんの研修も受けてない社員が店長として配属されたり、
米が足りなくて出自が謎の古古米を提供したりしなけりゃポテンシャルは十分 米のまずさでいえば伝説のすた丼も同等だけど、こちらはそこそこ人気
結局誰も味なんてわかってない カレーと麻婆豆腐がチェーン店らしからぬ辛さで好きだった 香港の方、日本のモノすごく好きだし、日用品やら食品などいっぱい輸入されてる。
日本の店舗も台湾と引けを取らないほど進出してる。 一時期麻婆豆腐やってて
こんな不味い麻婆豆腐あるんだってびっくりした思い出
あと床ヌルヌル 店増やしすぎてオペレーションが崩壊したのが敗因だろう
米がマズイってのも米の質が悪いというより保温しすぎて駄目になってた感がある 結局世界で認められるのは
江戸前鮨
蕎麦
天ぷら
などの江戸料理で
現在でも東京料理
大阪()かっぺ() 御茶ノ水にあった店舗、30代前半くらいの女性が店長やってたのいまだに覚えてる
いつ行っても居て疲れ切っててああって感じだった 初期はちゃんと作ってたからマジで美味かったのだが、そのせいで牛丼が出てくるのに結構時間がかかったんだよな。 >>9
あの日本橋の店、みんな唐揚げ定食食ってるよ 日本のは仕入れ先を変えたのが途中から不味くなったが
香港は仕入れ先がまともなんだろうな
新鮮な肉を買える地域には同じ店でも別物になる >>17
最初の頃ほんと美味かったのにな
あそこまで味が変わるとは 東京といいつつ東京より大阪日本橋のが最後まで残りそうな感じだが
あそこ客入ってなさそうなのに何で潰れないのか不思議でしょうがない 
水に入ってるレモンもいらない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
