真夏の夜の淫夢 [816528813]

?2BP(1000) · 2022/01/09(日) 19:17:10.79

軒下にずらり、うま味凝縮　白鷹・アユの寒風干し始まる
01/07 21:46

　白鷹町の道の駅白鷹ヤナ公園あゆ茶屋（樋口和貴駅長）で7日、アユの寒風干（かんざら）しが始まった。最上川から吹き付ける風により、真冬のおいしい逸品になる。

https://smart.yamagata-np.jp/news/entrance.php?par1=kj_2022010700182

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