「牡蠣」ごめん、これ本当においしいと思って食べてる?w単なる貝だよね、貝! [682774654]
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寒い日は、お鍋で温まりながらゆったりと家族団らんしたいですよね。お鍋は家族が喜ぶのに、切るだけ、入れるだけで簡単に作れる嬉しいメニューのひとつです。みなさんの家庭では、どんなお鍋が喜ばれますか? そこで今回『kufura』では、20〜50代の主婦202人にアンケートを実施し、「家族に喜ばれるごちそう鍋料理」について調査しました。体がポカポカ温まる、寒い日に楽しみたいとっておきの鍋が集まりましたよ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/65e07e2dbb5b1e65d5f0e8f5dac7fca39b29ae78 どうせ食べ物なんて単なる有機物か単なるミネラルだけだぞ 生臭くないのに当たると口の中が海のエキスで溢れて幸せになる カキフライは美味いだろ
まあどんなもんでも揚げりゃ美味くなるけどな >>16
>最近うんこ臭いの多くね
それは鮮度が落ちてる証拠 俺たちの排泄物がほぼダイレクトに栄養と旨さに転換されるとかチートだろ >>26
ホタテもホッキも割と繊維感あるのにカキだけ異質すぎるだろ 牡蠣小屋まで食いに行ったことあるけどどうも旨さが分からないし5個くらい食ったらなんか生臭さばかり気になって気持ち悪くなってしまった
一緒に行った連中はなんで10個も20個も食えるんだろうと不思議でならんかった 美味いかどうかは置いといて吐いたことあるからちょっと無理 牡蠣フライは死ぬ程好きだけど生牡蠣と蒸し牡蠣は好きじゃない 今のトレンドはヒオウギ貝だよ
贈答品として見栄えも良いし味も良い 牡蠣鍋はすごくご飯と合っててうまい
最後の雑炊も至福の時 昔、ウチで牡蠣鍋やって、俺だけ食わなかったのに、移されて地獄見たことあるわ
食わなかったのに… 生でズルズル食うと最高やん
こんなうまいもん楽しめないなんて不幸だな 美味い牡蠣は美味いスーパーの牡蠣は味がしない
夏に岩がきと冷やした吟醸酒やったら最高だよ 膣内を軽く洗えって言っても頑なに拒むアホを何とかしてほしいは
常在菌も洗いながされて逆に臭くなったり不衛生になったりするって本気で思ってやがる
常在菌をなんだと思ってるんだよ
皮膚、口内にだって常在菌がいるけど洗わなかったら臭くなるだろ
洗ったからって常在菌が死滅しておかしなことになるか?
トイレ盗撮物とか見てても雑に拭き過ぎだし…
どんだけ不衛生にすれば気が済むんだ!
パンティにクロッチがあるのにそれじゃ一日の汚れをガード出来ないからおりものシートが開発されてんだぞ?
クンニする男のこと考えたことあんのか?
赤ちゃんが泣きながら出てくる理由考えたことあんのかよ!! 去年は在宅中心もあってオイスターバー行く機会がなかった
生牡蠣いっぱい食べたい
https://i.imgur.com/1xCr9fc.jpg >>13
分かり過ぎる程わかる
5回ぐらい当たって入院もした事あるけど食べたい
しかも生牡蠣の誘惑と言ったらもうね
岩牡蠣最高
ついでに生白子も大好き
当然それも当たった事ある 貝類って見た目のインパクトはあるけど
加熱して殻捨てると大したことない 高校生の頃、正月明けにあたって以来生牡蠣食ってないな
正露丸飲んで持久走やったけどあれは人生で3番目くらいにヤバかった
生牡蠣食う奴はバカだろ 生牡蠣めっちゃ美味いだろ
一度地獄見てから牡蠣は一切食ってないけどな 美味しいよ毎日食べたい
でも毎日だと嫌になるかもだから週一ぐらいがいいかな 不味いやつはクソまずい
美味いやつはこの世で一番美味いって思わせられるレベル カキフライってすごいよな
牡蠣なんて普通に食ったらかなり癖のある貝で
どう考えても一般的なものじゃないのに
カキフライによって一気に身近なものとなる
最初に考えた奴は天才だと思うわ 焼いて食って何が一番うまいと言われたらサザエに軍配が上がる >>43
お前が肛門内洗わない限り洗わないよ女性は やっぱ産地によって味が違いすぎたりするの?
厚岸と広島ならどっちがええんや これ食っちまったよ今夜は
ケンモメン1合成な食卓を楽しんじまった
https://i.imgur.com/q5giXWC.jpg こないだ食ったうまい牡蠣ミルキーすぎてなんか気持ち悪くなった >>54
生はコリコリしてうまいよな。肝を醤油に溶かしてつけて食うの なんで生牡蠣は規制されないんだ?
食中毒のリスクはあるってみんな知ってるのにおかしいだろ 広島の宮島で生牡蠣食ったけど、全然美味しくなかった >>47
オミクロン拡大でまた行けないねえ
残念だねえ 生じゃなければ絶対大丈夫なの?
牡蠣にあたると怖いって聞いてから本当に怖くて一切食えない >>72
牡蠣のせいじゃなく免疫機能が落ちてるヒトのせい >>76
いややっぱ常に警戒すべき
匂いでこれは良い、とかもないはず カキよりもアワビの方があんな値段つくのがわからんわ >>82
じゃああたるかどうかは博打って事なの?
牡蠣怖いよ〜 鶏の唐揚げかと思いきや
牡蠣フライだった時のガッカリ感 >>72
たぶん毒性が低いからじゃね
俺も前にノロになったことあるけど
一晩中熱とかあらゆるものを出しまくったら
翌朝にはヘロヘロながらもスッキリだったし
辛いことは辛いけどそれほど大したことでもないんだよな
話のネタにもなるし一度はノロになっておくのも悪くないぞ 当たると地獄
上からも下からも
便器から離れられなくなる カキフライだけはガチのマジで今まで一度も美味いと思ったことはない
そう言うと必ず「お前は本物のカキフライを知らない」とか美味しんぼみたいなこと言ってくるやつがいるが
そういうやつが美味いという店でもやっぱりまずいからあれ食ってるやつは味覚障害だと思う ノロって熱にも強いとか聞いた気がするから火通した牡蠣もこわい 美味いといえば美味いけど
鶏肉とどっちが美味いかって聞かれたら鶏肉の方が美味い 最初に食べたカキフライの印象で大人になってもずっと苦手意識持ってる奴
気持ちはわかる 海のミルクって表現するのやめろミルキーな味だと思って食って全然違くてそれで嫌いになった うちの家族では必ず生食用を加熱して食べる
馬鹿と言われてもしょうがないが必ずそうしてる 厚岸の牡蠣はマジ世界が変わるぞ
クリーミーすぎてミネラルのエグみが気になるくらいクリーミーで臭みがない 牡蠣はピンキリ
品種は基本変わらないので
餌と環境の違い 牡蠣小屋の1番の問題は飽きるというところ
調味料たくさん持って行っても、飽きる 体力落ちてきた時とか回復期に食いたくなる
カキフライ食いてえわ
オイル漬けでもいい、食いたい >>107
明日明後日あたりにトイレで後悔してるんだろうな >>109
食材持ち込みOKのところで肉とか持ち込んで牡蠣食べ放題付きBBQとして楽しむのが正解だわな カキを生で食うとか罰ゲーム
食ってる奴は本当に味覚障害だと思うわ 亜鉛が多く含まれてるから男の体に効く食い物なんだよ
牡蠣食ってガンギマリになるのが男だから 生牡蠣はアレルギーが出るからな。それを知らずに食べた、たった1度の生牡蠣は絶品だったな。 >>50
生白子あたるってそれアニサキスじゃね?
内視鏡で取らなきゃならんレベル 家で出される鍋物の牡蠣は嫌いだったから
子供の頃は食べなかったが大人になって
付き合いで行ったオイスターバーで味に目覚めた イッテQで宮川大輔が生牡蠣数百個を苦しそうに食べてる動画見たばかりだわ
やっぱ食い過ぎると気持ち悪くなるんだな 岩牡蠣と牡蠣は別物だなって思った
普段は食に無頓着だけど庄内と下越を泊まりがけでハシゴして
岩牡蠣食べるのが毎年の楽しみ >>113
いやいやちゅるんと
それこそ調味料、塩さえいらないんだ >>113
旨味成分の塊なんだから舌で美味しく感じるのは正常な反応だろ ノロはヒト由来で牡蠣はトバッチリなのも忘れてはいけない
季節は全く関係ない
ウンコでも何でもかんでも食って海をきれいにしているんだ 美味いけど、たまにノロ入ってるから
大事な日の前は食べないことにしている 当たったことあるのは例外みたいなもんじゃないの
身の回りで経験者聞いたことないのにこういうところだと俺も当たったとかわらわら出てくる不思議 ファミレスでカキ料理頼んだら思ったのよりでかいカキが出てきた
スーパーで買うのよりでかくて損したような得したような気分 >>130
小一のとき、牡蠣フライで一家全員あたった
毒は体重軽い者から症状が出るのを身を以て体験した
次は、大学受験、前期試験の前日に喰ったのがやや当たりで
行きの電車の中で無理になって、前期試験取りやめ
後期試験で無事第一志望合格 >>94
99人が美味しいというケーキを1人がマズいと言いました
さて味覚障害なのは99人か1人か、どちらでしょう 牡蠣フライで当たると、フライもセットでしばらく拒否反応が出る
フライの臭いだけで吐き気がするのが半年ぐらい続いた
広島の親戚から送られてきた牡蠣だったので、苦情も言えず >>132
大事なイベント前に貝類食べるのはアホなんてもんじゃないだろ >>132
当たる人は何度も当たりやすいということか
体質もあるなら大事の前には控えた方がいいな 焼き牡蠣が一番関東民だけど昔千葉の海の店で食うのが美味かった
普段食うならカキフライ生牡蠣は無理になった >>137
自分で飯を決められるようになってからは、そうしてるよ
過去ログで書いてる >>138
親戚が広島に多いので、食べる機会が多いのかもしれない 死ぬ前に一度焼きガキを食べてみたい
生の貝類は禁止になってるんだけどフライくらいは加熱しないとやっぱりやめた方がいいのかな? 一度ノロに罹ったんで警戒して食べてないんだけど
うめえんだよなあ生牡蠣 >>140
一家全員当たった経験あるのに出す母親も母親だな 仕事でタイに行った同僚が現地で食った生牡蠣に当たってたいへんだったそうだ
他の同僚にはタイで生牡蠣なんて大バカだとか自殺行為だとかえらい言われようだった 赤貝の刺身なり寿司食う方が貝類の中では美味いと思う 貝類は貝毒とかノロとか死んでから痛みやすいとかあるので
当たりやすいイメージあるけど
基準を守れば正直他海産物と同程度
つまり守ってない産地や店舗が残念ながらまだある >>120
絶対真似しない方がいい
亜鉛の過剰摂取は不調を引き起こすから
やっぱテレビって糞だな バカ貝の柱が好きなんだけどもう死ぬ直前しか食べられなくなって辛い >>152
殻の方にも良くないものがついてるらしいな皿にするにしても殻に口をつけない方がいい ホタテ美味いよな
大きいのより小さい方が美味い
コストコ冷凍ベビーホタテにハマってるわ
冷凍ホタテも冷凍カキも美味しいよ
今は冷凍の時代
魚介類はほとほどの大きさが美味しいと思う ノロに当たって地獄見たらからなんか食べ物として見られなくなった
運悪かっただけなのはわかるが、それくらい辛いトラウマになってる >>161
ホタテもすばらしいけど、出汁で言うと結構違う気はする
貝の中ではなぜかホタテって出汁は取りづらい?
中華的に干すと出るのかもだけど ノロの宿主は大雑把に言うとヒト
腸内で増える
牡蠣はヒガイシャ
これ重要 牡蠣に限らなく
フライってソースやマヨネーズの味を素材の食感で楽しむものだと思ってる
豚肉とか 美味いか? >>102
生食用ってうんち水もこないけど栄養もこないような遠洋で養殖されたやつだから美味しくないとされている
加熱用をしっかり加熱して食べるのだ カキはラーメンみたいなスープのある料理の具にあるとちょうどいい感じですよ。
メインでドン!とはなりませんが、いると豪華感が増します。 まあまあ美味しいし、たまに無性に喰いたくなる
牡蠣よりも蟹だろ
あれ何が美味いんだ? かき醤油っての買って卵かけご飯にかけてみろうまいぞ 一回当たったから微妙だが苦い物に苦がない人には異常に美味しく感じる 生は癖が強すぎる
殻付き焼き牡蠣は鮮度よければ最高
まあ何気にカキフライがベストだな 牡蠣はドロドロしかも当たる
貝はホタテとあさりでいいんよ 牡蠣は旨いだろ…
それを言うならウニとかいうゲテモノだろ?ちゃんとしたやつでも磯臭いし見た目は膿みたいでグロいし頭おかしいだろ。なんか不味いっていうと異常者みたいな目で見られるけど… 味がダメというか、臭いをかぐと吐き気がするぐらいダメ
おまけに生でもフライでも食感がダメで飲み込めない
親戚中で俺だけダメ
ムール貝もアウト、他の貝は普通に食べられる
オイスターソースを使った料理に拒否反応は出ないので
アレルギーって訳でもないんだろうが
なにしろまともに食べたことすらないからよく分からん
おいしいとか、まずいとか、あたるとかあたらないとか以前の門前払い 牡蠣のみそ焼きっていうの食べたら美味しかった(´・ω・`) カキパしてーなー
広島あたりのを一斗缶で取り寄せてさ
当たったことないからネガティブな所を1ミリも感じないのよな 人生で一度も食べたことないと思うんだけど、カキフライとかで飲み会の席とかで知らずのうちに口にしてると思う。
でも生牡蠣は絶対に、生まれてこの方一度たりとも、口にしたことはない
俺の体は、生牡蠣を経験したことがないはず。
だって当ると辛いって言うじゃん
そんなに暇じゃないのです 牡蠣にあたったことはないが人→人感染でノロを患ったことはある
こりゃ年寄りとかは死ぬかもしれんなというくらい苦しかった
症状は酷かったが1日半で嘘みたいに治った 当たらなくても、新鮮過ぎる貝類・蟹・エビなんかを生で食べると、
顔に赤いプツプツができるわ。 カワウソうに
「本物の牡蠣」を食べたことがないんだにゃ? 緊急事態宣言中は本来なら割烹とかで出されるような大ぶりの牡蠣が
スーパーに流れてきて安く食えて天国だったわ 牡蠣は美味いというより栄養があるという感じかな
だから栄養を必要とするおっさんになるほどうまみを感じるようになるんだよ タイラギとか旨いよな
むかしは結構食べてたけど今は高級食材になったな >>133
万人が褒めてもワンピースがクソ漫画なことは変わらない カキは世界的に食べられてるってことは国際的な食い物なんだよな タイラギ>ホタテ>赤貝>ハマグリ>ホンビノス>カキ>アワビ>トコブシ>ムール>サザエ>アサリだな
アワビは高いけどあんまり味しないよね
中華の乾したやつは好き 牡蠣といい松茸といい、みんなが美味しいって言ってるからこれが美味しい物だと思い込んでるだけじゃないの?
自分だけ違うのが嫌だから周りに合わせて特別美味しいわけでもないものを無理にありがたがって食べてるだけなんじゃないの? カキフライって、牡蠣っていうより揚げ物にタルタルソースかけるのが
美味いだけだからな(´・ω・`) >>72
他人にうつす点で生レバーより余程規制すべきと思ってる 牡蠣は実際に美味いほうだけど世の高級食材は珍味なだけでたいして美味くない物であふれてるのは確か
あと牡蠣が美味いと言っても普通に牡蠣よりちょっといい牛肉とかのほうが美味い
常食されてるものが一番美味い
必然ゆえに食われてる >>103
鳥取の夏輝ってやつ食ってみろ
飛ぶぞ
牡蠣のためだけに鳥取行く価値があるくらい美味い >>229
飛ばねえよバカ
流行ってるからって安易に真似するなよ
そういうの嫌いだわ ノロウイルスと腸炎ビブリオを回避して
可能な限り美味な時期となると
生食に適してるのは3月くらいだな 五輪のトライアスロン会場にまいた牡蠣ってまだ生きてんのかな 小ぶりな奴にレモンかけてた生ガキがとてもうまくて
それ以来いろんな調理法でもおいしく食べられるようになった >>154
牡蠣誘拐して食うやつか
確かに美味しそうなんだけど地味にトラウマだわあれ >>173
フライには何もかけない派としてはその感覚はわからない カキフライは食べてたけど築地で初めて生牡蠣食べたら海水の塊みたいで駄目だった
また挑戦してみたいけど有名所の牡蠣小屋なら美味く食べられるのか
通販の生食用とかはそれより確実に美味しくないのかとか気になる 牡蠣って海でとってから食うまでの間、洗ったりしてないんだよね?
てことは牡蠣内部に残った海水すすってるってことでいいの? >>241
海水のまま食べると塩気が強すぎるから店で出す場合普通は真水ですすいでから出す
酒飲みには塩気強い方が好まれたりもするので店によってはそのまま出すとこもそれなりに多い
基本的にはどこの店も真水で洗って長時間放置すると牡蠣が死ぬから客に出すまで海水なり塩水に保存してると思う
因みに塩水に入れとけば殻から外した剥き身でも一週間くらい生きてる
スーパーで水パンパンに袋詰めされて売ってる生食用とかは正にそれ 牡蠣は独特の味わいがあるな
ここまで独特な食べ物は珍しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています