『ウスターソース』の不味さは異常 [456922303]
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若者で、ウスターソースやそれを使った料理が好きって奴見たことないw
付属粉末ソース半分とウスターソース、しょうゆそれぞれ大さじ1で作ったマルちゃんの焼きそばは格別 串カツの不味さは異常
大阪人があまり食さないというのも頷ける。 ジャップの調味料って色も味も濃くて高塩分なものばかりだからゴミだよな 肉食べないとソースって使わないよな
いつも賞味期限切れる 嫌儲民てチキンライスにウスターソースとかかけてそう まあ使わんよな
例えばブルドックの中濃やとんかつソースは買ってもウスターは買わない
あとはオイスターソースあたり買っておけばソース類は問題ない 美味しいと有名なソースをいくつか試したけど、いまいちパッとしなかったなぁ。
これもう、ソース自体が調味料として失敗なんじゃないの? 年取ると好きになる
子供の頃は舌がしびれるし嫌いだったんだがアジフライやカキフライにかけたら美味かった
逆にトンカツソースが甘くて駄目になった
カレーにソースやマヨネーズをかけちゃう奴だけは信用ならん😡
そもそもソースだけで味付けってのがありえないからな
いろんな調味料で下味つけるのが基本 >>4
お前は俺かよ!
わかってんじゃん
てか富士宮やきそばがオイスターソースやきそばみたいなもんだからな
添加ソースはマギーシーズニングとか李錦記のオイスターとかもいいぞ >>26
例えばヤキソバとか作る場合でも1種類のソースだけだと
味が単調になって美味しいはずがない 何かソースって食べると気持ち悪くなってくるよな。酸味のせいか吐き気催す >>30
オイスターソースやきそばじゃなくてウスターソース焼きそば 中濃使ってる
レシピでウスターのとこも中濃使ってる
ウスターも試したいけど使いきれるか考えると中濃買っちゃう >>33
コロッケはなにもつけずに食うのが一番美味いと思う。かけると衣がグズグズになるってのもあるが。 オイスターソースとウスターソースが同じものと思ってた時期もありました
方言的な地方による呼び方の違いだけなのかと >>32
インディアンソースの会社潰れてから味激落ち落ちからなぁ
というかインディアンソースのウスターソースが至高のウスターソースだわ えええ、ウスターソース旨いやん
魚の揚げ物には必須うやろ ウスターが一番美味いだろ
もちろん使う料理に合わせないといけないけど 0点という事はないけど、決して80点以上も出すことが無い、せいぜい60点辺りをウロつく微妙なポテンシャルだよね 元祖のリーペリンのウスターソースはスパイス感強くて面白い味なのでオススメ
明治屋より引用
『1837年の販売開始以来、秘伝のブレンド技術により、改良を重ねてきたリーペリンウスターソース。
英国では王室御用達ブランドで広く親しまれています。
特に肉料理との相性は抜群で、ハンバーグの練り込みに使うと、旨みとコクが一層引き立ちます。
仕上げの隠し味としては勿論、素材の旨みを引き出す調理のためのソースです。』 http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=456922303
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>>8-14 ウスターソースって中濃と間違って買う以外で売れることあんのか? (ポン酢と味ポンの違いみたいな) イギリスのウスターシャーって所が発祥らしいね。
通りで不味い訳だわ🤢😰 ウスターソースはケッチャップライスやナポリタンの味付けにつかう 美味しいよ
肉まんとか芋、イカ天とかアジフライにかけてる
>>2
トンキンのネガキャンじゃないかとすら疑ってる
なんにでもウスターソースをかける大阪が恥ずかしいって言い出してそれに釣られた人が… 肉まんにソースかけると美味い って一部で言われてるから試したけどクソ不味くてワロタ ちなシュウマイも試したが不味。 あの安い袋焼きそばの粉ソースだけを販売してくれないかな。業務スーパーで50袋入り1000円とかで >>54
かけるというか辛子と一緒に皿に入れて付けて食べるの ロピアで焼きそば用中太生麺
一袋5食入り109円買ってきて
焼きそば作るときは
ウスターソースだとマジ美味いからな(´・ω・`)
これ以外考えららなくなる 玉ねぎリングフライとかみんなウスター以外に何かけてるの うちの親父が何にでもウスターソースかける味障だった
ステーキとか野菜の天ぷらにもかけるから見てるこっちが気分悪くなる
しかも「おい、これにはソースだぞw」と嬉々としてかけてるから余計に 関西はウスターソース文化
なんだけど歳とって来ると圧倒的しょうゆになって来る
中濃が根付いてないのは売っている所が少なかったから存在を知られるのがかなり遅かった
今は普通に売っている
けれどもドッバドバ使いたいソースを食ってる感覚の舌癌が多いからウスターソースの覇権は揺るがないみたい そもそもソース使うことほぼなくない?
粉物食うときに使うかどうかくらいじゃん 関西ではとんかつ、ウスターソースがあれば何とかなる
わしはたまにどろソース買うぐらいや かけるのはとんかつソースで料理と目玉焼きにウスターソース最強だわ ウスターっていわゆる定食屋なんかでビンに入ってるしょうゆと2択のソースだろ?
昭和生まれとしてはまずいという感覚を持ったことが無い 揚げ物にかけたらせっかくのサクサクがなくなるじゃんウスターって
ソースなら中農でいい そもそもコロッケなんてスーパーのお惣菜で買うものって感覚
居酒屋で定食屋でわざわざ食おうとは思わん
肉屋で注文してその場で食うって感覚もない
家に持って帰ってたらシナっとしてるしサクサクで食うってあまりないんだよな >>89
おっさんなんだか塩分摂りすぎないようにウスターソースにしろよ >>88
コロッケは家で揚げるのがブッチギリで一番うまい
作るのも超簡単だし種作っておいて冷凍してもいい
一人暮らしのとき毎週末大量に作ってたわ レバーの甘辛煮に入れるレシピあるけど味が邪魔だった 目玉焼きにヨシ
カレーにヨシ
焼きそばにヨシ
完璧なソースだろ直飲み出来るわ
.∧_∧ ∧_∧
(*´ん`ヾ⌒∨⌒ヽ´ん`*)
( ⊃ ( 好 き )⊂ )
(__⊃\_ _/⊂__) >>50
自分が観測してる限り
大阪の特売はウスターとトンカツの二本立てで中濃の出番はないぞ。
500ml100円以下の時しか買わんがめっきり見なくなった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています