ブリとか言う養殖物の方が脂が乗って美味いのに安い魚 [682717512]
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てか養殖物はマズい、天然物は旨いみたいな風潮なんなん? 近大マグロとかいうのを食べたら、油臭くて閉口した
マグロもこうなっちゃうんだなって ぶり大根食ってたら寄生虫出てきて、それ以来ぶり食えなくなったわ ブリだけは養殖が全てにおいて天然物より上の稀有な魚だから 養殖本マグロを鹿児島で食べたけど醤油が甘くてよくわかんなかった 最近は天然ブリも安く買えるんだけど
本当、脂がないんだよね
照り焼きやっても全然違う >>4
あれ本体の味がかなり薄くて脂の味ばかり強調されてない?
餌であんな感じになってるのかな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています