現在高校1年生の薄井さんは
フードロスを解決したいという思いで起業したそう。
1日のスケジュールで言うと、朝7時くらいに大福を製造して、製造し終わって9時ごろに学校に行って、
夕方まで授業を受けるんですけど、それからまたお店に帰って販売のお手伝いをしたり資料を作ったりという感じで過ごしています。
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