プロ「最高のみそ汁には具を3種類入れろ!」 [112890185]
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超簡単!プロが教える「最高のみそ汁」の作り方
具は3種類入れると、絶対失敗しません。
1 素材からうま味が出るもの……油揚げ、ちくわ、きのこ、しじみやあさり、余りものの肉など
2 根菜……カボチャ、大根、カブ、さつまいも、ごぼう、にんじん、じゃがいもなど
3 葉物……乾燥わかめなど海藻、ほうれん草、水菜、キャベツなど
この3種類の具材がそろえばどう転んでもおいしいです。
ちなみに、ここまで具沢山じゃなくてもいい人は、1、2、3の内どれかをふたつそろえましょう。
違う種類のものを組み合わせることでおいしくなります。
https://toyokeizai.net/articles/-/361317?page=3
味がにじむから一種類にしろ はぁ?わかめしか入ってない松屋にケンカ売ってんの? 二種類がいいな
大根と油揚げ、白菜と油揚げ、豆腐となめこ、豆腐とわかめ、豆腐と納豆
なすは単体がいいかも 大根とあげ
じゃがいもとさやえんどう
2種類でいいよ ネギとワカメだけでいい
それ以上入れるとごちゃごちゃする お前ら山岡とくり子のあればかりだが
剣客商売の大二郎の根深汁シーンもいいぞ
>>31
別に山岡さんに合わせる必要ないだろ
僕はにじむと思ったんだからそれでええやん >>21
山岡「でも山椒は別途かけていいものとする」 ホタテの稚貝の味噌汁すきかなー
具はネギとなんか海藻みたいなやつ 鳥にはサツマイモやかぼちゃの甘い風味が合う
豚にはほうれん草やきゃべつの葉物が合う
ぎゅうにくには根菜を >>59
だから栗ちゃんが泣きながら訴えた
山岡はえ〜い腹の立つ!って飲みに行った >>31
いろんな具やスパイスが入るカレーの立場を無視する
糞漫画www >>34
何が味か「にごる」だよwww
豚汁は濁り過ぎて不味いってか?
この漫画家はインパクトを狙っただけの無能でしか無い
ふざけんな! >>67
山岡の意見≠作者の意見だから
このシーンは対立させる方が目的だろ >>23
でもネトウヨヤマトゴキブリヒトモドキの現実の食事は虫とドングリじゃん >>70
山岡が無茶苦茶な文句をつけるというシーンなのに真に受けてる奴が多いよな
>>84
僕はしじみ汁を推します 具をたくさん入れて栄養価も上げてメインディッシュにするのがいい 貧乏だからみそ汁の具は基本豆腐、油揚げ、もやし、ワカメ、白菜、キャベツ、大根の中で2~3種類組み合わせるかな
たまには安い時に玉ねぎ、茄子、人参、じゃがいも、肉、海鮮物も加わる
精肉コーナーで牛脂貰ってみそ汁に加えても美味い >>34
いいねえとか言ってる時点で料理の問題点に気づいてるはずだから変だよな このスレを見た全員が徐々に納豆汁以外受け付けなくなるように祈りを捧げる 何でも入れまくれば上手くなる
と思って春菊いれたらすべて台無しになった 味噌汁に根菜は求めてない
なんか甘ったるい感じになるから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています