今度高知に行くんだけど、ガチで美味しいカツオのたたきのお店教えて土佐モメン! [389715427]
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高知県 新型コロナ 新たに107人感染確認 過去2番目
高知県は、新たに107人が新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと発表しました。
過去2番目に多く、一日の感染者が100人を超えるのは去年8月以来です。
新たに感染が確認されたのは、10歳未満から90歳以上までのあわせて107人で、いずれも軽症だということです。
一日に発表される感染者の数としては過去2番目に多く、100人を超えるのは去年8月26日以来です。
このうち、高知市の保育園では、園児と教員14人の感染が確認され、これまでに感染が確認された人と合わせて18人になったということで、県は集団感染=クラスターが発生したと認定しました。
また、高知市の児童福祉施設でも職員や児童合わせて4人の感染が確認され、これまでに感染が発表された人と
合わせて8人の感染が確認されたことから、県は、クラスターが発生したと認定しました。
県内では、このほかにも、自宅で会食した友人グループと、幡多福祉保健所管内の飲食店でもクラスターが発生しています。
県内で感染が確認されたのは、合わせて4660人となりました。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/20220121/8010013749.html
グーグルの口コミとか見ても、どの店もベタ褒めとクソ貶しが混じってるから真実がよくわからん!
とりあえず明神丸でええんか? マジレスすると船出して釣ってきて庭先で藁で焼くと美味い 記憶が曖昧だけど鶏も推してる有名店あるか
そこに昔行った。カツオが臭くなくて凄いと思った。
そもそもカツオは上手くはなかった 最近行かなくなったけどひろめ市場で食べるたたきは美味い 高知空港の中で食べたタタキがめちゃめちゃ美味しくて感動したな カツオはまじでうまかったし高知の飯は店がよかったのか全般うまかったな マジレスすると、サニーマートで買っても他県の居酒屋で出てくるやつより美味い チェーン店とか何かの系列店とかじゃなくて
個人店でそこそこ続いてそうなところを選べばどの店でも間違いない
高知でいい加減なカツオ出してたら長く続けられないからね 高知の鰹はほとんど静岡産
静岡の余り物を送って貰ってるだけだから静岡で食え 無難にひろめ市場いっとけばいいよな
外のラーメン屋が美味かった ひろめ市場は観光客からの集金用
地元の人間は馬鹿か群部の田舎もんしか行かない >>8
司だな
東京にもねぼけって系列店を出してる
大阪にもある
地元の人はそこまで有り難がらないけど東京で食うと美味しい >>14
なんかCoCo壱スレにでも書き込むような適当なレスだな
個人店って何市の具体的にどこよ? ちなみに高知一の料亭の得月のタタキは確かに美味しいけど漁港の近くの魚屋行けばあのレベルのカツオは超安く売ってるのでコスパに見合うかは分からない 焼津の鰹が美味いって話聞かないのは何故?
同じ冷凍の清水のマグロはそこそこ有名なのに タタキとか高級店じゃなくてもそう変わらんよ
葉牡丹とか大吉、せいわあたりで喰った方がリーズナブルで他のメシも旨いし 桂浜の闘犬場のレストランで食ったのは激しくマズかった
スシローの方がマシなレベル ぶっちゃけると藁焼きしただけでカツオは美味くなる
スーバーのカツオのたたきを家で藁焼きし直すだけで八割は高知のカツオになる 高知でとれた鰹ってなら直営店の明神丸がいいんじゃない? >>28
カツオは鮮度が大事だからそれはない
あと鮮度のいいカツオは普通にガス焼きでも美味しい >>12
スーパーのタタキはサニーマートもいいけどナンコクスーパーを推したい >>12
わかるわーw
関東に住んでた時にちゃんとした店構えの店だったのに
さばいてから2・3日経ったようなのが出てきた時は
「なんだこれ・・・」と絶句した
当然切り身断面の鈍色は消えてた
当然のように摺り下ろしにんにくが出てくるし 昼間から飲んでるダメ人間がたくさん見物できる市場はよかった ひろめは1人じゃ無理だわ
席先にキープしてから注文するとか無理無理無理 >>34
明神丸でいいなら佐賀の道の駅でも逝け
千ちょっとで質のいいの食えるよ 昨日のケンミンショーでやってたちくキュウ今日作って食った
さっぱりしてうまかった 漁師が釣って漁師が焼いたハッハッしてるの買えばハズレはない 明神丸とか龍神丸っていう店は高知と同じ味やきわざわざ行かなくていいゾ 高知3年間住んでたけどいいよな
今は東京の汚い空気の中で生活させられてるけど、また高知行きたいわ
あと、かつおに限らず海産物はどれもうまい
はりまや周辺の店ではずれはないんじゃないか?
日本酒飲みながら、刺身食べるのがいいんだよなぁ 高知のたたきは枕崎(鹿児島)かつお節は焼津(静岡)だよ 本物の皿鉢料理にゼリーが載ってたのが忘れられない
あと双六見たいのでおかめ、ひょっとこみたいなやつ
湯呑みみたいなおちょこで飲まされたり
小さい穴の空いたおちょこで穴から酒がこぼれないうちに速攻で飲まされたり 道の駅で食べたカツオのたたきで十分美味しかったなぁ ひろめ市場で何軒か食べ比べて楽しかったな
珍味屋さんでフジツボとかカメノテとかも食べた
また行きたい 2020年
高知に疎開しようと思ってたのに
大阪コロナが入ってきて四国全滅 一人ドライブではるばる高知まで行ったときは、パーキングエリアで出されたタタキしか食えんかったわ
観光地ってなんか一人じゃ行きずらいし
コミュ障チー牛ででして 鯛がまるごと一匹乗った大皿の素麺もうまかったなあ
「お客」のシメなんかね カツオは切ってみないとわからんのや
鮮度どうのじゃなくて腹割ってみて白っぽいやつは別に食えるけど臭いんや
そういうのを捨てるか観光客っぽいやつに出すかの違いや お前らにはもったいない個人店を教えてやる
黒尊行っとけば間違いないぞ、安くてうまい、予約取れるかが問題だけどな 田舎寿司で思い出した
高知は寿司も他県とちょっと違っていて美味いんだよなー
俺、今広島に住んでいて、たまにお客で出るような寿司が食べたくなるんだけど、こっちで売ってる寿司じゃやっぱり満足できない
たけのこの寿司とか売ってないし >>16
それは真実
スーパーのかまぼこですら都内の高級かまぼこよりうまい 他県では知られてないけど
土佐ジローとかのブランドがあるほど
地鶏がうまい
あとあかうしなどの土佐和牛もうまいぞ
全体的に野菜がうまい
スーパーでも調理師雇っているところは
おかずが安くてうまい
イオンとか大規模店の飯はまずい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています