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「立ち食い “寿司” 」 爆誕 注文してから職人が握る本格寿司 酒はセルフサービス [485983549]
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0003神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロラ Spbd-ZBpw)
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2022/01/30(日) 07:53:36.09ID:lZtGlM32p
立ち食い太刀魚
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-UNkE)
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2022/01/30(日) 07:53:47.60ID:0vGTn8UPa?PLT(12347)

立喰い寿司 魚椿は、同社の運営による新鮮な刺身をリーズナブルに提供している立呑み居酒屋「立呑み 魚椿」のノウハウを活かして市場直送の新鮮な魚を使用し、注文が入ってから目の前で握る本格的な寿司を、1貫から提供する新業態。

市場から仕入れる新鮮なネタで、大将が握る寿司を立ち呑みスタイルでサクッと気軽に楽しめるほか、仕入れによって登場するその日限定のメニューも提供される。

 お酒は壁面のショーケースからのセルフサービスで、日本酒、瓶ビールなどを自分のペースで気軽に頼めるようになっており、呑み方・割り方(熱燗、シャリキン、ホッピーなど)もセルフで楽しめる。
料金は均一価格となっている。

 寿司は、赤酢が効いた小ぶりなシャリで、お酒と一緒に食べやすいサイズとなっており、少しだけ食べたい人や、いろいろな種類をたくさん食べたい人も満足できる。また、定番約30種のネタを取り揃えており、おまかせ握り3貫、5貫での注文も可能なほか、茶わん蒸しや赤だし、刺身のブツなど、サイドメニューも用意している。

 営業時間は15時〜24時(23時30分ラストオーダー)で、年中無休。なお、店内はすべて立ち席で、ゆったり立って10名程の広さ。
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7d0d-IgOK)
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2022/01/30(日) 07:53:48.37ID:SuvltEYe0
元々立ち飲み屋台だから原点回帰だろ
0007神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロラ Spbd-ZBpw)
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2022/01/30(日) 07:54:09.97ID:lZtGlM32p
太刀魚立ち食いしてえ
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a64e-S1l0)
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2022/01/30(日) 07:54:27.51ID:Ju1cWtJk0
原点回帰で醤油も共用にしよう
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 11a2-Ud0b)
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2022/01/30(日) 07:57:21.97ID:G2vjlXAf0?2BP(1000)

立ち食い寿司とか珍しくもない
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2523-9Sji)
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2022/01/30(日) 07:58:13.50ID:OEu3Y5Tb0
根室花まるの都内店舗立ち食い多いけどもっと座る店舗増えて欲しい
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6a85-kzNu)
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2022/01/30(日) 07:58:30.98ID:CgwR+Xdz0
築地にもあるぞ
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd0a-6lor)
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2022/01/30(日) 07:59:15.80ID:a5o8Y+e5d
JR鶴橋駅の前にあった店まだあるんかな
貧乏学生時代一回入ってみたかった
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b644-sLGm)
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2022/01/30(日) 07:59:49.04ID:olxb9p8b0
道路に面してたらちょっとホコリっぽそうだけどどうなの
https://pbs.twimg.com/media/EGJsn8NUYAAG0iF.jpg
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd0a-MBRr)
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2022/01/30(日) 08:04:58.62ID:a5o8Y+e5d
>>19
おーまだあるか
サンクス
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-e5Ys)
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2022/01/30(日) 08:07:34.44ID:kXskC6Xga
年中無休てヤバイだろ
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-icPW)
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2022/01/30(日) 08:07:52.40ID:s4EKXi5T0
原点回帰でシャリもバカでかくしとけ
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7906-myN1)
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2022/01/30(日) 08:09:37.04ID:aHzzs8Bz0
やっぱり銚子丸がええわw
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sa2e-SGdK)
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2022/01/30(日) 08:14:11.93ID:4W2Ya+ksa
人気出るといきなりステーキみたいに
テーブル席ありの店とか出来たりして
当初のコンセプトどこ行った?になって迷走しそう
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b5af-J+VA)
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2022/01/30(日) 08:19:27.19ID:eL/Ujc890
船橋にもあるぞ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 59ba-d74S)
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2022/01/30(日) 08:23:14.21ID:8q1YC0ZH0
素手で握られるの無理なんで
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6a8f-zlt3)
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2022/01/30(日) 08:26:30.65ID:6rEjjquh0
さっと摘まんで皮肉いってあがり飲んで暖簾で手拭いて肩で風切って歩くわ
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-CZkQ)
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2022/01/30(日) 08:28:50.37ID:dl2EXTkia
>>37
昔食べた
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7daf-dKss)
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2022/01/30(日) 08:29:50.46ID:r7hjDgVC0
東京は結構前からあるだろ
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-UJbr)
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2022/01/30(日) 08:31:06.75ID:TM7lXLdja
飯は絶対座って食べたい
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1eb6-oFrN)
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2022/01/30(日) 08:34:25.93ID:SsX6c3mv0
別に珍しくもないと思ったが名古屋か
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7944-RNBa)
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2022/01/30(日) 09:22:41.37ID:ciWcDUA60
江戸時代みたいにおにぎり級のでかい握り寿司食べたい
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3902-Aodi)
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2022/01/30(日) 09:23:39.12ID:g7Dd97ZT0
魚椿かよ
ここマズイし結構高いんだよなあ
コロナも怖いし
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66dc-m3wB)
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2022/01/30(日) 09:24:16.86ID:k2iZeYXh0
立ち飲み確かにうまくて安い店はあるがだって食うってのが信じれんわ
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 499d-V4Zc)
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2022/01/30(日) 09:26:13.88ID:XFG3K13T0
ちんぽ握った手で作る寿司とかちんぽ寿司じゃん
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 660d-cEQV)
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2022/01/30(日) 09:36:25.48ID:cyODUWuR0
もともと江戸時代は立ち食いだったおじさん「もともと江戸時代は立ち食い」
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 09:40:01.39ID:iAc8MAKF0
有名なのは五反田の駅のところの寿司屋だね
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ddf0-hsMr)
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2022/01/30(日) 09:40:19.62ID:rdEYwMds0
魚がし日本一いいよな
美味いし安いし色んな場所にあるし神
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-7dca)
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2022/01/30(日) 09:41:13.23ID:S9pg0dkra
>>37
北口のティップネス近くのアレか
いつ見ても人がそこそこ入ってた
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3a8c-V6yw)
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2022/01/30(日) 09:41:15.72ID:BBiHw1FJ0
五反田駅のは五反田ヒルズに移った
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5ec8-Fep6)
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2022/01/30(日) 09:41:23.07ID:gQJeU5bd0
江戸時代は屋台で立ち食いが基本スタイルだったのを
衛生上問題があるって法改正して屋台での出店禁止になったのが
寿司の店舗経営のはじまり
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 09:43:48.58ID:iAc8MAKF0
あと立ち食いで安いって言ったら、大井町のいさ美寿司かな
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 09:45:19.66ID:iAc8MAKF0
大井町は居酒屋とかも立ち食いスタイルの店が多いからな
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7daf-LIU8)
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2022/01/30(日) 09:46:10.61ID:oNTc5Z/t0
食ってすぐ出るなら立ち食いでもいいけどゆっくりするのにずっと立ってるのは疲れるから嫌だわ
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1586-LxYv)
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2022/01/30(日) 09:53:28.29ID:vAlITmqc0
寿司の当初形態は屋台売りだから立ち食いが普通だろ
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 66dc-q6Jj)
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2022/01/30(日) 09:55:44.48ID:0n9fyXvC0
その代わり安いんだよな???
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1586-LxYv)
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2022/01/30(日) 09:55:50.67ID:vAlITmqc0
都内で誰でも気楽に入れる駅前立ち食い寿司といえば
・新橋駅構内レンガ通り口側
・五反田駅ガード
・秋葉原駅昭和通り口バーキン付近

が有名だろ
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b5af-Q4EB)
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2022/01/30(日) 10:00:24.30ID:0Id4aH5h0
えー
行ったことないけど大丈夫?
意識高い系くない?
「粋」を試されるとかない?
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 10:07:08.01ID:iAc8MAKF0
>>64
そこ、YouTubeで観たことあるかも
安くて美味しいお寿司を提供してくれるお店の方々に感謝だね
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 591c-g3mt)
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2022/01/30(日) 10:10:13.99ID:WERrUi9F0
>>20
これジョン・ウィックだっけ
まだこのインチキジャパニーズワールド表現なんだな
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 10:11:17.78ID:iAc8MAKF0
>>70
都内だとやっぱりサラリーマンが多いところにそういうお寿司屋さんてあるよね

大井町のいさ美も結構有名だよ

新宿のしょんべん横丁とかに有っても良い気がする
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 10:12:36.76ID:iAc8MAKF0
>>76
キアヌなんかメチャクチャ日本に詳しそうなんだけどなw
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ aa3a-Xc5L)
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2022/01/30(日) 10:17:31.57ID:ZcLFSMYo0
え?寿司屋ってもともと適当に握りを2、3貫摘んで、キュッとおちょこ酒飲んで出ていくショットバーみたいなスタイルって聞いてたんだが?
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 10:20:16.86ID:iAc8MAKF0
>>79
それで通用すれば良いとは思うけどね
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa52-Djua)
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2022/01/30(日) 10:21:02.69ID:5rHao3Jta
愛知県ってパクってばっかだな
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-R3IQ)
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2022/01/30(日) 10:22:00.93ID:lS1Ev5XHd
いや普通にあるやん
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(千葉県) (ワッチョイW 11a2-/NXO)
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2022/01/30(日) 10:22:04.72ID:Gh1S+xzC0
>>37
吉光か 老舗の部類に入るよね
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2022/01/30(日) 10:24:29.61ID:iAc8MAKF0
>>85
お酒は儲かるからね
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spbd-Djua)
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2022/01/30(日) 10:26:39.42ID:ujxEmIkQp
仙台駅では基本だが
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 10:30:05.07ID:iAc8MAKF0
立ち食い寿司の高級店もあるんだけど、どういう層が行っているんだろうか…
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c5d2-cGX8)
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2022/01/30(日) 10:33:59.12ID:uJ3shnEp0
店出る時暖簾で指拭くんだろ漫画でみたぞ
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdea-7Pd4)
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2022/01/30(日) 10:34:31.75ID:/70/kFxRd
煮切りも置けや
寿司醤油やと淡泊なネタは味が潰れる
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 10:48:24.37ID:iAc8MAKF0
小樽の伊勢鮨 駅中店ってのが、メチャクチャコスパ高そうだな
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a9d2-gb0n)
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2022/01/30(日) 11:05:06.09ID:iAc8MAKF0
お金の使い方って人それぞれだから良いと思うんだけど、1万円以上もする寿司を立ち食いなのかと思うとちょっと悲しいな
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa21-OALk)
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2022/01/30(日) 11:48:01.95ID:AEZ7FhV4a
コミュ障だからカウンターにタッチパネル置いて欲しい
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2022/01/30(日) 11:57:50.13ID:eWtx48AZ0
昔新宿でよくたべてた
今もあるのかな
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロリ Spbd-/cV6)
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2022/01/30(日) 12:56:13.00ID:Ih1RiZN5p
>>22
次郎の息子はミシュランで2つ星取ってるやろ
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