【急募】ニンジンを一番美味しく食べる方法 [616817505]
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殺す >>6
可哀想に
土付きの新鮮な人参を食べたことがないんだな 顔の前にニンジンぶら下げると
なんか知らんが猛烈にやる気が出てくる フライパンにバター多めに入れて弱火で焦げないように蓋してじっくり焼く。外は歯ごたえあって中はふっくら中途半端なスイーツよりも旨い。 一人暮らしだと一本でも使い切れなくて傷んで捨ててる チョンモウ的にはナムルだろ
炒めまくれそしてごま油を信じろ 千切りにしてフレンチドレッシングと塩コショウで和える うさぎを人参で肥育してから毛皮にしてメルカリで売却しハンバーガーを買う 皮むくのが面倒
皮ごと食べれる野菜以外全部廃止でいいよ 千切りかみじん切りか薄いイチョウ切りにして濃い味付けの料理に入れればたいてい美味しく食べられる ナムルか人参千切りにしてワインビネガー粒マスマード和え 人参って割と神の食べ物だよな
おいしいし柔らかいし >>41
これ美味いんだけどニンジンの千切りがしんどい 蒸せよ
すべての野菜は蒸したら甘みが凝縮される
焼いたら栄養なくなるから蒸せ 一本すりおろしまたはみじん切りにしてチャルメラの中に入れる 細い千切りにして塩もみ
針生姜、塩コショウ酢か塩昆布で和える ウズベキスタンのプロフ
米よりもたくさんにんじん入れた炊き込みご飯
めちゃくちゃ美味しい カレーとか肉じゃがとかの煮込み系か、サラダで細切り
主張強いからな、炒め料理に少し入れるくらいがベターだと思う イルキャンティのドレッシングの骨格は実は人参なんだよな 千切りにしてオリーブオイル・レモン・塩であえる
あればタラゴン(エストラゴン)というハーブを入れたらいい カレーの人参嫌いだったけどちゃんと食ってみたらあれじゃがいもよりうまいし水っぽいから食いやすくて良いな 何も考えず皮剥いてぶつ切りにして塩一振りした鍋で煮ろ
甘くておいしいぞ 千切りにしてドレッシング
甘いし煮た時の変な香りもしないからうまい 大根もだけど、まず生でなまかじりしていいのよな。皮ごと
泥は落とすにしても 鍋に多めのバター入れて弱火でじっくり火を通すと甘くてうまい スライサーで千切りにして塩で揉んでゴマ油
一人でニンジン一本あっという間や
レモンとオリーブ油でもいい >>129
その前に皮を向く過程と、スライサーじゃ千切りにはならないよね
めんどくさい野菜と言う主題があるんだから過程を飛ばすなよ 首からネックレスみたいに下げておやつ代わりにかじる
歯医者帰りのソフトクリーム舐めてるオッサンは無視する >>133
?
皮はピーラーですぐだし糸みたいに千切り出来るスライサーあるぞ
火も使わんしこれで面倒なら食うなってレベル 秋田に寒麹というものがある
それをまぶして一晩置く
至高の漬物ができる
というか寒麹が凄い >>131
サイゼの白ワインとも合うんだろうな
人参のラぺは実はそれこそフレンチの基本素材の一つでもある
フレンチとと言うと結構ソース重視と思われがちだけど、セリ科の火を通さないこんなのも普通に使うよね きんにくんの真似して茹でて味なしで食ってたけどエグミが無理だわ
あのエグミさえなければな かに玉の中に入ってる、少し食感を残した短冊切りの人参がマジ最高 >>1
ステーキとかのオマケでついてくるにんじんみたいに炒める 輪切りにしてバターと醤油とコショウで焼くだけで美味い
カレーや汁物に入れたにんじんも食えるが誤魔化して食べてるような気がしないでもない >>156
味も、と思うけどね
まあ使い方はそれぞれ にんじんと卵を炒めたやつ
ごま油多めにすると青臭さが中和されてうまい
うちの子供の大好物 ピーラーでそのまま身まで剥いて鍋の具材にすると人参感なく食えるぞ
人参苦手な奴や子供いる奴やってみ
薄いからしゃぶしゃぶの具としても普通にいける いやそもそもどうなんだろな、人参そういや
科としてはセリ科だが・・・ >>156
迷信だよ
もしくは2010年以前の誤った分析結果によるもの
文科省の食品成分データベースで
2015年以降はわざわざ皮だけにしたのも調べて栄養価の違いは試料の個体差による誤差の範囲とされている 鍋やカレーシチューポトフ
煮込み料理の人参はめちゃくちゃ美味いだろ >>172
これは嘘じゃないんだよな
人参を素揚げして見ると
ジャガイモと大根と同じようにやってみ見ると もともと、大量に食うもんじゃないと思うわ
1日20g程度でいいのでは 人参マジで大嫌いなんだけど
スライサーと包丁で可能な限り細く切ったのをテフロンフライパンで軽く炒めて醤油系ドレッシング回しかけて汁気飛ばしたやつなら食べられる
ちょっと炒めたキャロットラペみたいな感じ、ドレッシングの酸味が人参のえぐみを消してくれるんだと思う
油炒めしてめんつゆ味付けではえぐみが残るから食べられなかった まあ削って見るとやべえよ。ニンジン
俺は安易にセリ科wwなんて思ってたけど 茹でたり炒めたりは苦手だけど、揚げた人参は美味しいよな
臭さが消えて甘みだけ残ると言うか >>182
いいな
店で出されたら洗練されてる印象受けちゃうかも カレー
カレーの最強すぎるパワーは
ニンジンすらもおかずに変える 子どもの頃ニンジン苦手だったが
唯一、太めの千切りで天ぷらにしてもらったらいくらでも食べられたな 日本の人参甘すぎるからカレーに入れるの好きじゃない スライサーでつまにして酢漬けにするとめちゃくちゃ大量に食えるぞ しりしり(ツナ缶なし)は母ちゃんがいつも作ってた今は亡き母ちゃんの味 (~(~))~))
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(二_) 煮たり蒸したりするニンジンが美味いとか完全に味覚障害だから親を恨め キャロットケーキ
たぶん他の素材じゃ真似出来ない方向の美味さ スティック状に切って油で揚げて塩で味付け
フライドポテトみたいにして食え 品種にこだわれ
冬、春のアロマレッドや甘美人をぬか漬けや味噌汁にして見ろ
ニンジンの旨さにビビるぞ ラップで包んでレンチンだけ
マヨネーズつけて食べてる(゚д゚)ウマー 昔からにんじん苦いから嫌いって人いるが
そんな苦いか? にんじんサラダ
ニンジンをピーラーで千切りにして
ツナとポテチ入れてマヨネーズで和えるだけ
ガチ上手い にんじんのβカロチンは油でいためるとより体に吸収されやすくなる グラッセはマジで鍋いっぱい食べれるぐらい好きだけどカロテン多すぎだから我慢してる 人参は土臭くて美味しくない
でも一人暮らしで栄養のバランスが崩れた時にスーパーで人参見てすげー食べたくなったのを覚えてる >>11
特製ソースたっぷりつけるのがいいんだよな にんじん風味のヤクルトミルミルってうめーよな
数えるほどしか飲んだことないけど なぜか火を入れると甘くなって不味くなるという不思議野菜 桶付きニンジン買って処理に困ってる人のスレだと思った🥕🥕🥕 独特の臭さ?を仕込みで取り除くくらいなら食わなくていいんじゃないか 生でマヨネーズ
熱を加えると嫌な甘みが増すから生が一番 金時にんじんくらい臭くないとにんじんを食った気がしないよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています