【悲報】「安くて身が大きくやわらかい」中国産の鰻を国産と偽って販売した鰻屋さん、破産 [687522345]
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東京商工リサーチ奈良支店は9日、ウナギ料理専門店「うな源」(大和高田市高砂町)が破産申請の準備に入ったと発表した。同店は1月31日、中国産を原料としたウナギ加工品の産地を国産と偽って販売したとして、近畿農政局(京都市)から食品表示法に基づく是正の指示処分を受け、信用の失墜で再開のめどが立たなくなったという。
https://www.nara-np.co.jp/news/20220209134214.html
うな源は立ち入り検査に入った農政局に対し、「中国産は国産より安い上、身が大きくやわらかいので使用した。店のイメージを守りたいので国産と偽って販売した」などと話している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0636e992f6263f3aafc0170d7b3d9deb520be6ea プロが国産・中国産ジャポニカ種・中国産アンギラ種・台湾産ジャポニカ種でブラインドテストやったら
台湾産の養殖鰻が一番美味かった、それぞれ全部見分けられた人はいなかったってやつあったよな >>1
日本から余分な贅肉がどんどん削ぎ取られていくなあ。
削がれた贅肉どもはどうすれば?
集団自殺? どうせ潰れるんやから本音言うたろ!
中国産うなぎのほうが美味い! 中国産養殖鰻はグリーンfゴールドとか硫酸銅類をたくさん使ってるだろうな お客さんは「くぅ〜…国産ウナギうめぇー!!」とかアホ面で満足してたんだろ? 皮がゴムっぽい→中国産
身が柔らかい→養殖
身が固い→天然
だいたいこんな感じだから覚えとけ >>112
もうメイドインジャパンの プラス要素 はないよ すでに 値段や産地でいい悪い決めてイキる奴らにゃ味なんて分からんてことだよなw
池沼が搾取されただけではあるがだからと許してたらみんながし始めたからもう裁いて行かんとな え?誰だよ!国内の鰻を取り尽くした漁業関係者が一番悪いって言ってんのは! 逆に「中国ナントカ省のナントカ湖の最高級うなぎ」とかアピールしたらいいんじゃねーの、ブランド化しろ >>144
そういう雑魚を追い詰めて髪の毛掴んでリンチするのマジで最高に面白いよw 今後はとりあえず偽装するだけしてバレたら店や会社畳んでトンズラする手法が横行しそう
ワンチャンバレずに荒稼ぎし続けられるしな だから日本人なんて信用しちゃダメなんだわ
舌すらポンコツじゃねえか 産地を今後はのっけなくなるだろ?
客が勝手に勘違いを起こして
この値段なら国産!とか思ってくれればいい 絶滅に追いやっておいて食文化だからとか言い訳になるのか? 中国産の養殖鰻も旨いと思うけど、食の安全性は知らん 俺が行く店は宮崎産らしいけどあんま信用してないわ
妙に安いし🙄 >>148
値段のプラスはなくても
あさりを熊本産ってだけでありがたがって買ってたじゃん
同じ値段で中国産になった途端売れなくなるってね >>164
日本の商社が買い付けて日本人の指導の元で中国で中国人使ってるのか知らんが養殖してたりするから
日本で日本人指導の元でベトナム人がやってたら違いなんて分かるのだろうかね
そりゃ別ルートの中国で謎成長剤やら使って入ってくるのとかは怖いが スーパーでもなぜか鹿児島産のウナギより熊本産の方がかなり安いんだよな 実家の定食屋で中国産うなぎの炭火焼よく食ったわ
仕入れ値が安くてうまいから気軽に食えた 潰して持ち逃げするだけだもんな
マネーの社長とかもみんなやってる 「身が大きくやわらかいうなぎをリーズナブルな価格で提供」でよかったのに 食って美味かったわけだろ?
満足して対価を支払って帰ったわけだろ?
じゃあ問題ないじゃん、情報にキレてんじゃねえよ 「これは良い物なので日本製ということにして販売しよう」 >>174
自称目利き出来るって奴が一番のカモじゃねえかな
国産のミカンとかだってピンキリあるように
中国産だって程度は様々だろ
あからさまな中国産と程度のいい中国産を国産って並べておけば
ありがたがって買っていくという寸法よ
安けりゃいいって奴は最初から中国産買うからある意味騙されない ここの本店普通に高評価で草
誰も気付かないなら中国産でええやん |========
中 国産うなぎ
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ちゃんと表示読まない消費者が悪い そりゃ潰すわな
で、屋号と社長変えて事業再開よ(債権者は皆殺し) >>2
偽装から倒産までの流れはすべて計算通りだろ
倒産しちまえば賠償も糞も無いし売り逃げで完了だ うな源の偽装鰻をさすが国産、味が違うとか言ってほめてた有名人をリストアップすべき 昔うなぎ屋の知り合いいたんだけどあさりの産地偽装に似たようなことやってるって言ってた
あとスーパーとかで調理するうなぎはきっちり焼いたら身が小さくなるからそこまで焼かないとかも言ってた
それが「身が大きくてやわらかい」ってことなのかもな >>9
うなぎはどうかなー 国内でもとんでもない量の抗生物質使うそうだから、
良識皆無の中国じゃもっと遙かに凄い事になってそうだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています