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山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」って知っちゅう? [377482965]
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2022/02/11(金) 23:24:38.22ID:R5wHDf3Va?2BP(2223)

【山口県ご当地グルメ】チキンチキンごぼう、知っちょる? | 地元情報誌が山口県を深堀していくウェブマガジン
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(一社)山口観光連盟さんに、チキンチキンごぼうについてお尋ねしてみました!

Q チキンチキンごぼうの発祥を教えてください!
A 20数年前、山口市大歳の小学校で、新しい給食メニューを一般家庭に応募したところ「チキンチキンごぼう」が案として出てきたのが始まりです。
それが各地の給食に広がり、今では一番人気の給食メニューになりました!

Q どんなところで食べられますか?
A お子さんだと給食ですが、大人の方が食べるのであれば、居酒屋のおつまみや一部地域のスーパーマーケットの惣菜で食べることができますよ。
実は2021年3月には、県内予選を勝ち抜いた10店による「チキンチキンごぼう選手権決勝戦大会」(主催:山口県飲食業生活衛生同業組合) も開催しました!
山口県の新たなご当地グルメとして、山口県全体に定着して欲しいです。
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2022/02/11(金) 23:28:18.45ID:+OomNDzq0
美味そう
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2022/02/11(金) 23:29:47.98ID:vRgG3WRm0
山口県民だけど知らん
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2022/02/11(金) 23:30:50.83ID:xO++erAg0
唐揚げ餡掛けみたいな?
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2022/02/11(金) 23:31:23.59ID:/tf249qu0
ちんちんごぼう
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2022/02/11(金) 23:32:43.25ID:vZhy33owa
ばりそば瓦そばいろり山賊しか知らん
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2022/02/11(金) 23:35:33.52ID:BuJzR2zl0
瓦そばじゃねーのか
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2022/02/11(金) 23:38:16.98ID:vRgG3WRm0
ごぼうと練り物の天ぷらを同じ様な大きさに切って和えたやつなら食ったことある
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2022/02/11(金) 23:59:37.62ID:MgdEF+Cx0
瓦そばとふぐと蒲鉾でしょ
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2022/02/12(土) 00:47:00.01ID:mZ0aI+pr0
セブンイレブンでたまーに売ってる
野菜嫌いな子供に野菜食べさせようとして
唐揚げがメインとなり野菜はゴボウしか入ってないという
まさに山口県民にありがちな矛盾を表してる料理である
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