なんで、フランスとかのヨーロッパはお菓子が充実しているの? [805596214]
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FLOのアプリでただお菓子もらっちゃいました
ありがとうございます 日本だって色々あるよ
ただ団塊世代の廃仏毀釈によって破棄されただけ
カリブ海の島々から無尽蔵に砂糖が送られてくる
>>10
これ
フランス人は主食のようにお菓子食ってる 日本がショボすぎる
脂肪分使う菓子が皆無
チョコ、クリーム、卵使わないと ウンパ・ルンパが現地で奴隷農奴させられながら原料を作ってくれている
日本もその欧米からの余りカスのおこぼれに預かっている、有難いことです ヨーロッパの砂糖は植民地で大量栽培するようになってからだからむしろ遅い方 何で日本のお菓子ってアンコを何かで包んだものばかりなの?
ワンパターンじゃん チョコレートは奥深いけど
アンコは粒あんかこしあんの二択だからな
浅すぎる 伝統菓子の話か。文明度の差だろ
今は日本のほうが明らかに充実してる。奇妙奇天烈な発明菓子みたいなのと自販機のセットで 伝統和菓子とか着色料で色付けして見た目キレイなだけで
味全部一緒だからな >>23
どういう味覚と嗅覚してるんだよ
油脂ベタベタの菓子ばっかり食ってるからだろ マジレスすると王侯貴族がお抱え料理人に贅の限りを尽くしたものを色々作らせた
フランス革命で仕事を失った料理人が店を出して庶民にも広がった >>24
練り切りとかそうだろ
見た目だけ意識して味はゴミカス 植民地にしたインドやアフリカから砂糖を輸入してたから 和菓子とかアンコで包むかアンコを包むかしかないじゃん >>26
練り切りは「見た目」が目的なんだから当たり前だろ
洋菓子の「ケーキのお家」と同じカテゴリーだ
まともな和菓子食ってから言えよ >>26
末富のタイマイ羹
鍵善良房のくずきり
川端道喜の御粽司
くらい食ってからデカい口叩けよ ×お菓子が充実している
○お菓子を生んだ始祖である
小麦をずっとメインに育てて食って生きてきた地域なことと
酪農による牛乳やクリームやバターの生産能力と
鶏卵だからニワトリか、その営農維持ノウハウ
あとは砂糖の調達力か
ヨーロッパはこれ全部持ってるからな
それが、日本人って和菓子を食わないよね
それほど値段が高くないのに、高いというイメージを持ってる >>26
西洋にも「マジパン細工」というものがありましてね >>34
スーパーでヤマザキのどら焼きとか団子とか饅頭、
豆大福に塩大福、草もち、
それに冷凍食品の今川焼きだのたい焼きだの
どれだけ売れまくってると思ってんだよ
これ全部「和菓子」だぞ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています