三幸製菓火災 米菓各社が増産体制 他カテゴリーにも余波
食品新聞
売上高560億円を誇る米菓業界No.2メーカー、三幸製菓の荒川工場における火災により、米菓業界だけでなく菓子業界全体に影響が広がっている。
流通は、三幸製菓の製造休止で棚が空く対応に追われている。特に同社は定番を多く持ち販促も強化しているため、そこの穴埋めに躍起になっている。
米菓メーカー各社は製造体制を見直し、できる限り小売の要望に応えられるよう調整しているが、米菓だけでカバーすることは難しく、特売に関してはほかのカテゴリーにも話がきている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4a299940244416b51403d6f1d8b5d302eca0abd7
