高知県名物「鍋焼きラーメン」の魅力 [377482965]

?2BP(2223) · 2022/02/20(日) 23:15:35.65

日本一熱い男・松岡修造の食レポの裏側拝見！【くいしん坊！万才】（フジテレビュー!!動画）
https://video.yahoo.co.jp/c/16952/8847c59199fd42aa7c4f5e755db2c32fc4b0a4e2

日本一熱い男・松岡修造さんが“日本一熱い”ラーメンに挑む！？ 2月20日放送のフジテレビ『くいしん坊！万才』では、高知県高知市の「鍋焼きラーメン」が紹介されました。まるで試合に挑むかのように食レポに向かう松岡さん。その舞台裏をお見せします！

2022/02/20(日) 23:17:38.49

須崎で流行ってるだけで、大して美味しくない

2022/02/20(日) 23:18:42.53

食ったことないけど絶対麺が伸び伸びでおいしくないだろ

2022/02/20(日) 23:19:16.64

すさき駅前食堂のYouTubeチャンネル見てる

2022/02/20(日) 23:20:08.13

ケンミンショーでやってたやつか
永谷園の煮込みラーメン思い出した
あれと同じように伸びにくい独特な麺使ってんのかな

2022/02/20(日) 23:21:13.85

煮込みラーメンじゃないから煮込まずすぐ食えって注があった

2022/02/20(日) 23:21:23.17

ノンフライ系がいいのかもな麺は
煮溶けにくそう

2022/02/20(日) 23:21:38.64

昔バイクで南国の鍋焼きラーメン屋行ったな
名前は忘れた

2022/02/20(日) 23:22:07.52

和田アキ子がCMやってた煮こみらクッソ美味い

2022/02/20(日) 23:23:02.88

>>3
かなり固めの麺だからなかなか伸びはしないよ
残ったスープにご飯ぶち込むと麺より美味い
須崎にはいっぱい店あるけど橋本食堂のがお薦め

2022/02/20(日) 23:24:42.82

すき焼きラーメンとか鍬焼きラーメン等の
農機具系の方がレベル高そう

2022/02/20(日) 23:24:46.76

徳島がすき焼きラーメンだっけ

2022/02/20(日) 23:26:06.69

高知で食った
写真とかの見た目はすごいうまそうなんだけど鍋の締めラーメンレベルだな
具もたいしたことないしもう食べないと思う

2022/02/20(日) 23:26:12.39

>>9
作ってるの北海道の藤原製麺だしな
熊出没の

2022/02/20(日) 23:27:54.10

>>14
フリーズドライ麺だから無駄に旨いんだよな😋

2022/02/20(日) 23:29:18.88

>>3
なべ焼きうどんでそういうツッコミがないってことは、伸びてもおいしく食べられるということなんだろうか
うどんは伸びてもおいしいなら、伸びてもおいしいラーメンを開発する店が現われないのは不思議っちゃ不思議だな

2022/02/20(日) 23:35:38.01

棒ラーメンで十分
マジで

2022/02/20(日) 23:49:02.65

>>2
ホーロー鍋で供するのが正式なんだってな
元高知市民だけどdancyu読んで初めて知ったわ

2022/02/20(日) 23:59:14.72

味がしまってなさそう

2022/02/20(日) 23:59:51.55

ホットプレートで作ったラーメンみたいな

2022/02/21(月) 00:14:11.46

ラーメンやうどんてずっと煮立らせてるとのびないの？

2022/02/21(月) 00:24:31.52

>>16
ケンミンショーでやってたけどのびにくい麺が使われてるとかどうとか

2022/02/21(月) 00:25:06.23

高知生まれだがそんなモン知らね

2022/02/21(月) 01:04:53.25

ケンミンSHOWでやってたな
食べてみたいとは思わなかった