寿司🍣の中でも「イカが好き」なやつだけは理解できないよな。味ないじゃん [232136196]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
回転寿司ってコスパ最強だよな だいたい6皿で満腹になるから全然金かからん、寿司なのに [426566211]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1645393144/
味ないじゃん 食感を楽しめよ
下味が薄いサクサクのとんかつと
下味がしっかりついた衣グジュグジュのとんかつ
どっちがうまいんだよ? エビカニアレルギーはタコやイカにも入ってるから気をつけろ。 むしろイカは奇跡のうま味成分が入ってる神食材なんだが? >>3
言いたいことはわかるがとんかつの下味はそんなに必要ないな
ほぼソースで食うものだろあれ 100円寿司ばっか食ってるやつとは話が合わないよw イカは生より煮込むに限る
ワタと一緒に醤油で煮込んだのは無限に白米が食える イカ刺しは美味いと思うけどたしかに寿司にするとシャリの味に負けてる感じがするな >>29
アオリイカ美味いよね
でも釣りたてを漬けで食うのはもったいない気がする 知り合いの元寿司職人は寿司ネタの中でイカが一番好きだと言ってたなwww
うなぎはタレの味 生の以下は食感がグズグズして苦手
加工したものは好きだけど イカの味もわからんような神経の奴と同じ板使えないわ >>29
アオリはねっとり感出したくてわざわざ寝かすのに釣りたて食っちゃうのかよ 寄生虫のイメージが強くて美味しく食べられなくなった 皮ついてるやつはいいネタ使ってるんだろうけど旨い
イカ刺しみたいのはピン切り 30過ぎてイカの良さを知った
城崎温泉で食ったイカまじうまいかった イカ、タコ、イカ、タコ、マグロ♪マグロ♪
幸せを感じるひと時 甘みうま味のかたまりじゃん
唐辛子食いすぎて味覚ぶっこわれてるんじゃね? >>48
だから漬けにしてんだろが
テメェ、素人が?しゃべんナよ イカも甘い米も甘いで口の中あんまいあんまいになるから一つ食えば十分 >>48
沖漬け知らんの?
釣ったイカを生きたまま醤油ダレに漬けるんだよ
釣った直後に食べる訳じゃねえぞ 回転寿司でイカだけ10皿くらい食ってる奴たまに見る 辛い食べ物が好きっていう奴の味覚が信じられないのは
こういうことなんだよ 硬いくせに美味くない
イカの揚げ物はあんなに美味いのに寿司だとクズ ムラサキイカは冷凍してから刺身にするとねっとり甘みが増して旨い
生だと味気ないのに不思議な食材や イカうまいけど最近値上がり激しいんだよな
タコみたいになってまう 焼いたイカだともっと美味しいと思う
生のイカまずい 貝とイカ耳は好きやな
あまり好きではないのはマグロ 昔はイカが安かったから沢山食べたけど今高いからなぁ ヤリイカは食べやすいし美味い
他は別の調理法のがいい ハナクソ詰まってんのか味するやろ
タコと間違えんで >>100
かわいそうに…本物のイカを食べたことがないんだな 寿司はサーモン以外ワサビ醤油を味わってるだけ定期
素材の味(笑) 寿司のイカって不人気だよな
イカ好きだけどごはんなしで刺身として食った方がうまい >>107
ほならね、1回ワサビも醤油もつけずに腹が膨れるまで寿司を食ってみろ
私はそう言いたい 茹でたエビとタコが一番しょうもない味
イカはモノによるが一番しょうもないイカでもタコよりはマシ >>74
アホ面晒してビビってんのか??
逃げんなよ
強がって無理してるけど震えてんじゃねえ >>40
これはガチ
コロナで味覚無くしてから鰻食ってみろ イカソーメンを何もつけずに食ってみろよ、最高だぞ。 外食でよく使われれ、シーフードミックスにも入っている冷凍のアメリカオオアカイカは味は無しの食感だけ
不味いって言ってるのはコレでしょ
スルメイカやケンサキ、アオリイカが不味いわけがないから シーフードヌードルの超劣化謎イカはマジで味しないよな わさびの味わいが一番生えるよな
マジで美味いイカを食って反省するべきでしょ🤔 >>3
へぇー、俺なら下味がしっかりついたサクサクのとんかつを食うけどなぁ 妻がイカアレルギーなので
握り盛合せのイカはすべて俺が食う
寿司はイカの味 >>109
じゃあ調味料使わずに野菜や肉毎日食えば? >>123
生のスルメ旨くないだろ
ワタ無いと買わん >>130
"じゃあ"の意味がわからない(笑)
野菜なら調味料使わずにふつうにむしゃむしゃ食うけど イカの旨味理解できないって可愛そうだな
人生2割くらい損してるぞ 世の中には辛いもの食い過ぎて味覚壊れてる奴がたくさんいる >>132
生でも美味いわ
冷凍したらもっと美味いわ イカは種類が多くて覚えられないから刺身や回転寿司で自分の好みのに当たるかガチャみたいなとこある >>68
活き造りで動いてるのを食べるのが最高にジャップで美味い >>139
いかを捌いたこともない素人の妄想ストーリー スルメイカとヤリイカ
どちらか一貫だと分からん
食べ比べないと無理 イカ (Cuttlefish)
イカ(Squid)
上はモチモチ
下はシャキシャキ 醤油の味で全部上書きするんだから残るは食感だけだろ >>147
個人のブログ貼り付けて反論になっているとでも? イカは寿司にしないほうがいいと思うわ
刺身で食いたい ,. -.、
,凵@ ヾ 、
/ / _ ', \
. く _,.f‐'´ ``‐i..,_ >
ハハX_,∨,_メハハ ねっとりと甘みがあって美味しいじゃなイカ!!
┌‐| io⌒ ""⌒o! |ー┐
,.^ニニノノ\(⌒⌒)/ゝ、ニニ^ 、
く く. //| | o、 ̄/ | | | | 〉〉
. く 〉| | | | `´ .| | | | く 〉
 ̄ ̄ ` く X二) ̄ ̄ ̄(二X > ̄'´ ̄
彡,ハ} {ヘ ミ´
) (
⌒γ⌒V⌒ヽf >>147
スルメ生で食べないのは寄生虫が怖いからだろ それより俺は海老のゆがいたヤツが許せない
あれってほとんどハンバーグ寿司だぜ? まさかトンキンで出てくるような白いイカの話か?
道理で話が噛み合わないわけだw >>149
バーカwwwwwスルメ以外干してねーだろwww頭悪いwwwwwwwwwwww
不味いから干して旨味増すんだよwwwwwwwww
いいか!ブログの画像では割引になってないが半額で買ってこい、半額でやっと見合う値段だ
口と骨と吸盤と目取って捌いて水洗いして拭く
そして弱火で軽く焼け、強火だと固くなるし「水分が出ない」←ここがポイント
出た水分を鍋にあけて煮詰めてワタと醤油入れて火を通す
んで先に焼いた身にぶっかけて出来上がりだ
これがワタ付きの半額スルメイカしか買わない俺からのアドバイスだ!
高いイカなんて手が出ないんだ! _____
, ´ ___\
/ , . : ´: : : : : : : ` : . 、
// /: : : : : : : : : : : : : : : : \
/ l /: : : : : ∧: : : : : : : ∧: : : : : \
/ | / : : ―|/- 、\ : : : /_,,.斗: : : : : : :.
《__ |/: : : : : /,x:=ミ、 \/x=ミ、ハ: : : : : : :|
` ー. : : : : : : 〃んィi んィi Y|: : : : ∧|
ヽl: : : : : : 从弋:り 弋:り 从: : :/
|:V{\;/:| , ハ|V
|: :\|: : | "" ""}:|
/´ ̄`\ : |: :|: : | ー〜 ノ: :|
ヽ|: : ,: : :≧ .. __ . イ|: : :.
}: :∧: : :. {: : /: : :| '、: : \
う >_;∧: : :. V____|_\: : :\
む !⌒ヾ|: : :|_ /::::::(__)::\\: : :ヽ
! |ハ :|: : :|/(__)::::::::::::::(_\: : : |
| || |: :/::::::::::::::::::::::(__)::::::::/^ヽ: |
ノ || |「{/⌒つ⌒ヽ:::::::::::::::::::{ /}:| 美味しんぼのアニメでみたアオリイカの沖漬けは一回食べて見たいわ
美味しんぼ美味そうだった 釣りたてを細切りのイカソーメンで食べるたら世界変わった >>149
そして油はごま油使え
大して旨くないスルメイカに旨味がプラスされる
わざわざごま油使うコストに見合う
そして皮は引くなよ吸盤の輪っか取るのでウンザリだ ふくよかな甘味
口の中で溶けて消える
料亭で食べたイカはこうだった 本当のイカの美味しさを知らないだけです
3日後、またここに来てください
本物のイカを食べさせてあげますよ >>167
あたりめーよ、一回ワタ無しのスルメイカ買って酷い目に遭ったんだわ
味がしねーんだもんwwwww
基本まっずいスルメイカはこうして食うんだ!
アオリイカやモンゴウイカが干して安く大量に流通してるか?
んなワケない いや味あるよ
ただ、イカの旨味成分は一般的なイノシン酸とは違うから
舌がバカになってるとそれが感じられない >>1
モンゴイカを数日寝かせたやつ、トロトロで甘い
カウンターの寿司屋でしかでない >>171
ないない
やっすい冷凍のイカに味ないじゃんwwww
調味料まみれで売り場に並んでるwwwwwwwwwwwwwwwww
味してればもっと珍重されてるわ >>172
モンゴウイカって普通にスーパーの刺し身コーナーに売ってたりするよ
甘みが強くて俺も好き なんか免許センターの食堂のスレとかこことかお前ら飯の話になると必死すぎだろ >>104
そんなこといったら焼き肉はたれの味
餃子は醤油の味だろ ホタルイカの沖漬け大好き
メニューにあれば絶対頼んじゃう >>183
カレーもカレーの味だよな
具とかどうでもよくなる お前らが食べてるのは回転寿司とパック寿司だろ
まだ寿司ネタに講釈垂れるレベルにも立ってないんじゃないか? >>185
好きだけど漬けダレの味が濃すぎてイカの寿司とは別ジャンルじゃん
酒のアテじゃん コウイカ→コリコリしてて最高に美味い
ソデイカ→ネチョネチョするだけで不味い
同じイカでも完全に別物 スミイカの一強、とはならんところも面白いし深いと思うよ 食べ物は一回それのとても美味いものを食うと
その後大したことない品質の同じ物を食べた時も
脳が雑味の中の美味い部分を掬いとって、そこそこ美味しく思わせてくれる感じ
言い方を変えると、一度美味いものを食うとそれに対する味わい方を覚える 生タコは食感だけで旨味も何も感じられないけどイカはそれぞれみんな美味しい
結局どっちも火を通した方が美味しいけど お寿司にするなら縦に包丁を入れてあるのが好きだわ
食感が増すし醤油もよく絡んでとても美味しく頂けちゃう
塩レモンも合うよねえ(うっとり) Q : タコ焼きはあるけどイカ焼きがないのはなんで?
A : 味がしないから >>203
今日一番唸ったレスだわ
一度厚岸で極上のウニ食べていらいウニ好きになって
ミョウバンまみれの内地ウニたべてもそこそこ美味しいと感じるようになったもん ネタのイカは確かにまずいかもしれん 刺身で食えアナサキス気を付けてな イカはどの種類も刺身で食う方が美味いよな
オレは剣先イカが好きだけど紋甲イカみたいなのも美味い 冷凍焼けで真っ白になってるのじゃなくてピカピカに透き通ったイカ食いてえなあ イカが好きなのにイカを殺して平気なの?
それ全然好きでも何でもないだろ
好きなのに殺すのか?
異常者だろ イカ好きだけど全然種類によって違いがわからん
ねっとりしてる奴好きサクサクしてる奴は嫌い サクサクしてるイカ分かるわ俺もアレ嫌い
縞模様があったりする
なんてイカなんだろう 自然界で伊勢海老を捕食してるイカは伊勢海老の味がする
昔築地の寿司屋で教わった イカはねっとりとコリコリと、100円寿司だとモンゴウイカと剣先イカとかでもかなり違うね
それは別にしてスシローの持ち帰り容器が12貫が最小なのかな?なのでネット注文で12貫縛りで持ち帰り注文面白い
こないだは軍艦縛りで頼んだから12貫(6皿)660円だった スーパーの寿司とかは8-10貫だからな
欠点は同じネタがついてくることだ 軽くニチャるくらいねっとりしたやつが好き
透明のコリ系も好き
ほんのり甘くてうまい 分厚くてねっとりしてるようなのが好きだけど何イカなのかいまいちわからない
赤イカなのかな? イカ刺しうまそうに食ってる人見てこの考えは変わった >>241
コウイカ?
よく釣れるしメッチャ美味い 八戸で食ったイカは美味かったわ
生物は現地で食った方が満足度高いぞ >>245
コウイカか覚えた
寿司屋でコウイカあったら頼んでみるわありがとう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています