【画像】英国の人気料理店さん、「命の大切さを知ってほしい」と出した料理がキチガイすぎてドン引きされる [365385556]
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英ロンドンの人気レストラン、新メニュー「アヒルの首の詰め物」が顧客をゾッとさせる
世界各国に多種多様な料理が存在するが、このほどイギリスのレストランが提供している
新メニューが一部の客をゾッとさせている。Instagramに投稿された料理には、クチバシがついた
状態のアヒルの首があった。
英ロンドンにある人気のシーフードレストラン「ウェスタンズ・ランドリー」が先月6日、Instagramに
新作メニューを紹介したところ多くの人を驚かせた。「スタッフド・ダック・ネック」という名前が
付けられた料理には、羽がきちんとむしられて処理されたアヒルの頭が付いた首が皿の上に横たわっている。
アヒルはクチバシも目も付いた状態で調理されており、18ポンド（約2800円）で提供されていた。
長い首の中にはレンズ豆などの野菜が詰められており、首の付け根は中の野菜が出て来ないように
紐で縛られてあった。同レストランはInstagramでこのように説明している。
「カブ、レンズ豆を詰めたスタッフド・ダック・ネックです。私たちは動物の全ての部位を料理することで
彼らの命を尊重したいと思っています。私たちの産業では好まれる部位だけが仕入れられ、残りの
部位は廃棄されます。それによってあまりにも多くの無駄な廃棄物が生み出されているのです。」
“生き物の命を尊重して無駄にせずに食する”という同レストランの思いが込められた料理だったが、
一部の人からはこのような声があがった。
「全くもってゾッとするよ。ここは中国だっけ？」「信じられないほど気持ち悪い！ 重い罰金を科すべき。」
「こりゃひどいな。アヒルが見ているのに（目があるのに）どうやって食べるんだよ。
こんなおぞましいのは見たことがない。」
中には「私はフランス人だけど、アヒルの首の肉詰め料理って美味しいんだよ。通常はカブとかの
野菜じゃなくてフォアグラを詰めるんだ。でも頭はついていないけどね」とコメントし、ヨーロッパには
アヒルの首の肉詰め料理が存在すると主張する人もいた。
2800円
https://i.imgur.com/Se6s4cW.jpeg
https://japan.techinsight.jp/2022/02/masumi02230920.html でも確かに考えさせられるな
当たり前のように食ってるのにかわいそうと思ってしまう >「私はフランス人だけど、アヒルの首の肉詰め料理って美味しいんだよ。通常はカブとかの
>野菜じゃなくてフォアグラを詰めるんだ。
これのが興味ある グロ以前に全く美味そうじゃないというね…
さすがブリカス料理 >>5
無理矢理デブらせて太らせたアヒルの肝臓を健康なアヒルの首に詰めていくんか ほら見ろ結局見て見ぬ振りしてただけじゃねえか
これが食えねえなら
さっさと肉食なんかやめちまえよ >>5
業スーに鶏首皮ってのが売ってるんだけど筒状のが混ざってるから色々つめると楽しいぞ 美食家の言う料理は芸術ですって言葉が如何に陳腐か分かるってもんだ 愛国者なら好き嫌いしないでなんでもかんでも無差別に食べて応援して経済を回すべき 無駄にせず食べる目的なら加工すればいいのに
愛護団体やヴィーガンが食肉反対してるのかと思った 高いけどうまいなら別に問題ないけど
あの半分孵化した卵の方がグラフィック的にキツイ 豚の丸焼きもあるし
鶏も鴨も〆る時は切り落とすし
まあ普通じゃね？ https://i.imgur.com/EYSe031.jpg
まあ犬のエサとしてなら
鶏の頭なんかは一般的ではあるけど…
ちなみにコレは安くて栄養があって
犬の食い付きがメッチャいいそうな マグロの頭とか活け造りを有難がってるジャップの感覚からしたら何も衝撃的ではない 近所の中国食材店で2つ割にしたアヒルの頭売ってるな
ピリ辛味に炒めてチュパチュパしゃぶりつつ食べるみたい >>31
これペットフード売り場に普通に置いてたけど中身こんなんなのかよ・・・
頭そのままじゃんうわぁ・・・ >>38
魔女宅のニシンのパイがまさかこんなんだとは思わなかったよな これが命の大切さを語る料理なら
活き作りなんてそのものな気がするけど >>40
チョンモメンのくせに父さんの名物料理北京ダックも知らないのか？ >>34
>>42
長時間かけてトロトロになるまで
やわらかく煮込んであるから
骨もたぶん問題はなさそう
サバの水煮缶みたいな感じ ここは中国だった？
ってナチュラルに差別発言かよブリカス >>56
わざわざそれを一番に取り上げるこのジャップニュースサイトがヘイトしてるんだぞ なにが「ここは中国」だよ
中華料理にはてめーらみたいなクソ料理ないわ これに反感持つ奴は潜在的レイシストだな潜在どころか全面に出してるのもいるけど 廃棄する部位が2800円のメニューに生まれ変わっちゃったよ そりゃ否定的な反応する人も居るだろうよ
でも肯定的な人も多いんじゃないの普通に >>44
これならあの孫がニシンのパイは嫌い！というのもやむなしやな 動物ぶっ殺して死体の肉食ってるのには変わりないのにナチュラルにチャイナ差別してんのブリカスらしいわ 元の形から加工して生き物の命を奪って食っているという意識から逃げるのはちょっとズルいよな 肉食者は現実を直視しろ
この程度で反感を覚えるなら向いてないからやめちまえ フランス料理は小鳥の丸焼きを頭からバリバリ食べるみたいな料理もあるしな >>38
もう開く前からスターゲイザーって分かるもん >>83
香港だったか縁起物の料理に虎と龍に見立てた猫と蛇の丸揚げがあると聞いたことがある
本当かどうかは知らない グロくて食欲失せるから
生前の元気で愛おしい姿を映像に撮っておいて食事中に目の前で流すとかにしろよ 豚牛は食べてよくて、犬猫はだめとかは
結局育った環境によるものだし
鳥頭も子供のころから食べてたらなんとも思わんのかな >>31
高校の🧠の解剖で使ったけどうまそうな匂いがするんよなｗ 幼稚園児のころ連れ込まれたホームレスの小屋でこういうの見たわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
