https://news.yahoo.co.jp/articles/32f400e6d9e8a1de44779cbdb12d352cc9588ec9
卵の風味がたまらない...!都内で選ぶ、カスタードクリームたっぷりの幸せおやつ7選!
まったり食感がたまらないカスタードクリームのお菓子をほおばれば、いつだって至福の時間に!
都内で選ぶ、カスタードクリームのお菓子の名店をチェック!
1. [バニラのエクレア]ゴントラン シェリエ東京青山店 |パリの人気ベーカリーのクラシックなエクレア。
昨夏、パリ発の人気ベーカリーが再上陸。オリジナル配合の小麦粉やノルマンディ産バターを使ったパンや焼き菓子を提供する。自家製カスタードクリームがぎっしり詰まったエクレアはバニラで風味を付けて。甘党を魅了するクラシックな甘さ。●各¥594
Gontran Cherrier Tokyo Aoyama
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F、2F
営)7:30〜20:00
無休
2. [シュークリーム]コンフェクト コンセプト|生クリームの下に、たっぷりカスタードを忍ばせて。
パリでの修業経験を持つ実力派パティシエの店が昨春オープン。なかでも評判高いシュークリームは生クリームの下にカスタードクリームをたっぷりと詰め込んだもの。パフのアーモンドがアクセントになったクリーム好きのための一品だ。●各¥400
Confect-Concept
東京都台東区元浅草2-1-16
営)10:00〜19:00
休)月
3. [ピュイダムール]ラ・パティスリーbyアマン東京|香ばしいパイ生地から、濃厚カスタードがあふれる。
アマン東京に今秋登場したペストリーショップ。ピュイダムールは、有精卵さがみっこを使って炊き上げたカスタードクリームをたっぷりとパイに詰めてキャラメリゼで仕上げたもの。香ばしい生地から濃厚カスタードクリームがとろりとあふれ出す。●¥780
La Patisserie by Aman Tokyo
東京都千代田区大手町1-5-6 OOTEMORI B2F
営)7:00〜20:00(月〜金) 10:00〜19:00(土、日、祝)
※生菓子販売は10:00〜
無休
4. [レモンカード ミルフィーユ]メゾン マルノウチ|美食家を虜にする、贅沢なフレンチの定番。
昨夏オープンした話題のフレンチレストランの定番スイーツ。サクサクのパイ生地に、爽やかなレモンクリームとカスタードベースのクリームを交互に絞ったもの。グルマンを虜にするリッチな味わいを自宅でも楽しみたい。●1箱(2〜3人分)¥6,480
MAISON MARUNOUCHI
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィック センチュリープレイス丸の内 フォーシーズンズホテル丸の内 東京7F
営)6:30〜22:15L.O.
休)月、火