「焼きうどん」こいつがいまいちメジャーになれない理由 [377482965]
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焼きうどんをラム肉たっぷりで作ったら、ジンギスカンのシメみたいでクセになるぞ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yasunario/2022-00525 うまいよな
480円くらいでたくさん食べれると
それ以上だとまずい 焼きそばも専門店は少ないからな
焼き系の麺類は人気ない 麺がベタつく
具がワンパ
食べたあとやっぱ普通のうどんが良かったと思ってしまう 小腹を満たすにはちょい重いが、がっつり食いたいときにはソースが邪魔 うどんは普通に食べるのが一番おいしい
わかめうどんとか最高 >>5
ソース焼きそばはそうだけど
あんかけ焼きそばや上海風焼きそばは町中華の定番メニューで結構人気あるじゃん
焼きうどんも味付け次第でもうちょっとポテンシャルあると思うけどな >>23
キャベツなんか入れないぞ
焼きそばじゃないんだから
玉葱は入れるかな 関係ないけど「うどんそば」っていうYou Tubeチャンネルが好き
文字通りうどんそば屋さんの厨房や仕込みの様子を撮影してるだけなんだけど
なんか見てて楽しい 焼きそばがあるなら焼きうどんも作ったろって感じでできただけだからな 単価が安いから儲からん
単価を上げようとしても蛇足みたいな具が乗るだけだから客が寄り付かない 食ってて何か物足りないんだな 焼きそばのが満足感あるのは何故なのか >>32
俺もあれ好き
40分ぐらいあっても気づいたら完走してる 「うどん」が単体で強すぎるから、その強さを殺してマイルドにする方向性の料理だからな
中華そばは具などとパーティーを組んで初めて強くなるタイプだが 土浦駅のすぐ近くにあるカラオケバカラの焼きうどんめっちゃ好きだった >>41
いいよねw みんな頑張ってるんだなって元気もらえるし
大量の野菜をリズミカルに刻んで仕込みする様子も見てて楽しい
あち どこの店で食べてもべっちょりしてんだよな
やっぱうどんは焼くもんじゃないわ 一味唐辛子かけまくると美味しいけど胃腸が悲鳴をあげるようになった🥺 ラム肉入りの焼きうどんってなんだよ
気持ちわりーな 「そばあるしうどんもいっちゃう?」くらいのノリで出来たもんだろ?
焼きそばにはかなわん ソース醤油ブレンドがうまいけど水分多くてベチャつくから
水分飛ばすといいのかもな 簡単に作れて旨い、旨すぎる
明日の昼弁当用にさっき仕込んだわ オイスターソース、鰹節、グルテン…旨味のゴリ押しだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています