「一番うまいと思う漬物」を思い浮かべてこのスレを開け [394133584]
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まさか嫌儲にべったら漬とか食ってる味覚障害者はいないよな 漬物や鍋の話題になるとｼｭﾊﾞってきてキムチ連呼してたモメンもすっかり消えてしまった
なんだか寂しいよ俺 前のなか卯の漬け物美味かったな大根長細いやつ入ってるの
今のは不味くて食ってない 妻が漬けてるキュウリのぬか漬け
最近やり始めたんだがあんなに美味いとは思わんかった 味噌漬けはお茶漬けにあうね
そこに納豆やキムチぶち込むけど俺は 
韓国という国はひとまず置いといて1つだけ選べならキムチ もう売ってないが銀座若菜の葡萄のしずくが驚愕の美味さだった
大根の漬物ってこんな可能性あったのかと キムチは辛さで味をごまかせるから安物でも美味しいよな 昔近所にあった八百屋で売ってた糠漬けのきゅうり
もう一生食えない 野沢菜とキャベツのピリ辛浅漬
朝はこれでサクサクっと
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育
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,,/''⌒\ て 希
.nn,;'--==''"ゝ き 望
な (^c）´^ω^｀) う ｀
ん 'ｰﾅ . . ヽ り
J （ ,,;;,, ）J
農 | /(u)\ |
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四季即是喰って店で昔やってた漬物３０種類セットのお豆の漬物
今はシーズンものになっちゃったんだよ すげー小さい丸い茄子の漬物
1度だけ食べたんだけどうまかった
それ以来売ってるの見たことない スーパーで売ってる漬物手に取ると手が臭くなるから買い辛い アンケスレしね 死ね！じゃなくしね
リンガーハットで餃子定食を頼むと出てくるやつに一票
1つならキムチがぶっちぎりだろう
色んな種類があってそのままでもよし、ご飯のお供や鍋や他の料理に合わせてもよしでたまらん
辛いの苦手な人は嫌いだろうけども
野沢菜漬や大根たくあんポリポリもうんめえけどさ 辛子高菜とかはりはり漬けとか飯が進む漬物ばかり食ってたが
年取ると普通の白菜漬けとかきゅうりのぬか漬けも悪く無いなと思うようになって来た 秋田の農家手作りのいぶりがっこ
初めて食った時こんなうめーモンあるのかと泣いちまった ピクルス
マックのピクルスと同じ味のピクルスどっかに売ってないか？ >>108
違うな
１個丸ごと一口サイズの小さな茄子だったわ >>113
そのまんま小茄子
山形でよく作られてる うまいというより日持ちを考えて味噌漬け生姜を常備してる
紅生姜は足が速い この前作った白菜のごま塩浅漬は分量ミスって失敗したし見た目も虫みたいでキモかった 漬物のサブスクとかないかな
毎日違うやつたべれるみたいな >>122
品種名なら出羽小ナスとか梵天丸で捜すとええで
あと京野菜で「もぎなす」ってのもあるけどこれは出回る数少ないというかほぼ出ない 生姜の梅酢漬けか白菜の塩漬けかきゅうりの糠漬けか梅干し 
さっき、俺が買ってきたいぶりがっこを食べたけど
美味しかったぞ
今まで食べた中で最高だった >>162
弁当によく入ってるやつ？業務スーパーに売ってるだろ 甘味料と着色料の入ってない沢庵食いたい
あれしか食えない
自分で作るしか無いのか 俺は漬け物あまり好きじゃないと思ってたけど糠漬け浅漬け福神漬けとかは好きだし、どちらかというと好きなほうかもしれない きゅうりのキューちゃんって言ってる奴
同じ東海漬物の男の味を試してみてくれ
キューちゃんをもっと刺激的にした感じでめっちゃ旨い
キューちゃんでは物足りなくなるのが難点 冬場はカブか白菜の浅漬け
夏場はキュウリかナスの糠漬け キムチだろうけど大根の柴漬けだよね
あしにちょこっとあると嬉しい >>172
漬物
分類的には保存目的な基本の漬物 昔は塩で漬けてた
最近のはタクワンと同じく調味液に浅漬けのが多いけど
>185
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r / ヽ ヽ _Lj
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｀ ー ヽｲ⌒r-､ヽ ヽ__j´ ｀¨´
￣ー┴'^ 三大菜漬けの中で野沢菜、高菜はメジャーなのに
広島菜とかいう雑魚はセブンのおにぎりくらいでしか見ない こういうちゃんと漬かってる漬物にがて
浅漬かナムルみたいな和え物しか食わない キムチはきょうの料理の韓国人のレシピ見て作ったな
買ったやつは甘いのが多いけど自分でつくると美味い はりはり漬け
この前福神漬け手作りしたんだけどはりはり漬けの干さないバージョンって感じで楽だったな 全長がデブい赤ちゃんの指くらいのサイズのナスの漬物が好きやわ キムチに決まってんだろバカウヨ、何だ味噌漬けって明治生まれか 普通の漬物やキムチなんかも含めて
キャベツの漬物超えるものは無いと思う 父親の田舎から送ってくれた自家製たくあん美味かったなあ
何が違うんだろうか うちは野沢菜には味の素かけて食べてたなぁ
あとご飯に巻いて食った。 野沢菜のキムチ漬け
何処かのラーメン屋で一度だけ食べたけどクソ美味かった。 九州民だけどいぶりがっこ超好きなンだわ
でも九州じゃほとんど売ってることなくて詰む カーチャンが漬けてくれた大根と身欠鰊のべったら漬けだな
いやさこういうのはカーチャン絡んだら絶対勝てねえよ >>242
初めて見た
原材料に砂糖と見えるがどんな味なの？ >>253
地元民以外は本物が入手しづらくなるって聞いて残念な気持ちでいっぱいだ
ごはんのともはもちろん酒のつまみにもなるし好きだったんだけど >>251
あれ1番嫌い
まだらっきょの方が食える 姉が糠漬けとか手前味噌にはまってる
そんなもんするより料理の勉強しろよと思ってる キムチはもちろん美味しいけど健康食品扱いだからあえて選ぶ漬物だと鉄砲漬けかな 普通にキムチやろ
そのままでもうまいが料理にも多用できるし 漬物って腐ってるんだよ
発酵とかいうけどさ
つまり発酵が進まない漬物風の市販品より自家製が最高なんよ 野沢菜漬けの葉っぱの部分をご飯に巻いて食べると日本人でよかったーてなる 白菜の浅漬け
味の素と鰹節と七味をかけて食べると良い。 おかんの漬けたきゅうりのぬか漬け
おかんの漬けた白菜の漬物
どっちも古漬け気味で >>279
良い梅干しなんかは美味いけど嗜好品ではある
梅干し忘れてたわ
うんめえよなあ大好物
これ1番決めるの無理だろ 昔から漬物嫌いで年取ったら食えるようになるかなって思ったけどそんなことはなかったぜ
そんな俺でも食えるキムチは偉大だと思う >>117
【そのまんま小茄子】って商品名かと思ってググったら東国原が出てきた 無学だからたくわんくらいしか思いつかないわ
育ち良いヤツじゃないと漬物とかそんな食わなくない？
>327
むしろ逆だろ
中卒ど底辺だけど漬物はしこたま食ってきたし今も程度に食ってるぞ
ワザとかな？
適度にだた
漬物1番は決めるの無理だぜ >>329
他意は無いぞ。そういうもんなのか
単に漬物買う習慣無いだけだったのかもしれん はりはり漬け
酢と醤油と唐辛子だけで漬けたやつがうまい
>337
すまん
漬物てほんと色々あってうんめえよ
もちろん好みはあるから機会があれば色々試してみて 自分で漬けてみろ
旨いけど家族から臭いって言われて追い出されそうになるぞ
作り始めたら嫁が漬物嫌いになった 出てなさそうなのでは柚子大根も美味いな
天ぷらの箸休めとかに最高だ 白菜漬けの古漬けの葉っぱのほう
小茄子の糠漬け
梅と塩と紫蘇だけで漬けた梅漬け
日本には漬け物文化がちゃんとあった筈なのに
糞甘ったるい調味液まぶし野菜を漬け物として売る業者のせいで
漬け物文化は死に体になった
マジで規制したほうがいい >>242
僕宮城県民、これが宮城名物だったのを初めて知る 沖縄のチキナーもうまいぞ
貧乏人なら作るべき保存しとけ >>347
アル中の俺には合わなんだわ
だから逆にどんな人が食ってんのか気になるわ >>356
ウイスキーに合うと聞いて買ってみたが癖のあるタクアンで特別ハマる要素もなく… しんだ婆ちゃんのきゅうりの古漬け
塩だしせずに食える たくあんてピンキリよな
なかなか理想に巡り会えない しゃくしな漬が出てないとは
まあ、さいたまの名産品で知名度ないからな
おかず、酒のつまみ、色々な料理にも使えて最高だぞ 単品でうまいのはいぶりがっこかな
料理に応用できるという点だとキムチか高菜かな
火を入れられる漬物というのが大きい >>368
漬物の定義で、塩漬けにしてもう腐敗もしないのがそうだと思っている人は割といそうだが・・・ 牛タン焼きの店で定食頼んだりすると必ず付いてくる白菜の浅漬けみたいなやつ 子供の頃野沢菜漬けと見た目がそっくりなかぶら漬けの葉っぱの部分を食べたら辛くて脳がバグった 田舎のばあちゃんが作ってたキュウリの漬物
もう味わう事が出来ない思い出の味 キムチはオキアミ入ってるのがずるい
日本もなんか出汁使った漬物ないの？ 浜食の炉ばた漬け
唯一原材料の最初が砂糖じゃなく甘くないから美味い、
とろタクにもいい
他の漬け物は甘すぎだわ 長野県民が野沢菜漬けだけだと思うなよ
「白瓜の粕漬け(自家製)」うまい 男の味のキュウリ厚め輪切りの別メーカーのやつ
前買ったけど思い出せん かぶとか大根切ってビニール袋で塩と昆布茶の粉末で揉んで
しばらくおいてからくう浅漬けも旨いねえ かっぱ寿司でお持ち帰りで売ってる「わさびナス」。これはうまい！
いぶりがっこて聞いた事はあるけど食った事ないからググったわ
燻製か
くっそうまそうだ ひさびさに味噌漬け食いたくなった！！！！！
あれほんとご飯が進む ナス、キュウリ、大根、あと何かあったっけ キムチは確かに旨いが後味がな
やはり日本の漬け物が旨いよ いぶりがっこ刻んでマヨ和えしてタルタル作ってもいいしマヨ付けて食ってもうまい
小なすの浅漬食いたくなったわ キューちゃんじゃなくてスーパーでトレイに入って売ってるピリ辛きゅうりが好き ジップロックにエバラ浅漬けの素（ノーマル）、ざく切りにした白菜、輪切り唐辛子、刻み昆布をぶち込みモミモミしたやつ
この冬狂ったように作っては食べてた >>412
生姜の漬物とか無理
紅生姜は牛丼やチャーハンには合うけど柴漬けに入ってるデカい生姜とか絶対食べないし >>423
無理とか言いつつ紅生姜を食うのは何なのか？ >>4
かつやのアレはお土産に買う
けど家だとカツがないから寂しい >>82
あるなあ
密封してあってもある
どこから漏れてるんだ >>424
牛丼に合うからだよ
けど紅生姜単体で食いたいとは私は思わないですね らっきょをそのまま食えないけどカレー入れたら食える不思議 お土産で貰ったんだけど岩手の金婚漬けが旨い
大したことないやろとおもったけど歯応えとごぼうとニンジンの土臭い香りとなかなか良かった 白菜自分で漬けないと駄目だな
スーパーに売ってるの発酵してなくてカスみたいだわ いっぱいあるけど
山ごぼうの醤油漬け
飛騨の赤かぶ
浅漬（セロリ、白菜、キャベツ）
こんなんいくらでも酒飲んじゃうしお茶請けにもなる むかし福しんで定食頼むと付いてた柚子風味の浅漬け復活しねぇーかな >>398
クソまずいぞ
キムチスレでこくうま推しが多いのとおなじただ声がでかいだけ ニシン漬け
スーパー行ったら毎回買うけど他の漬け物より足がはやくてニシンも切れ端レベルで2〜3個しか入ってない ゆず大根はそのまま食ってもうまいし米と一緒でもうまいな
ちょっと甘すぎる感はあるが >>454
だから丼に入れてドサッと出されるよな
旨いから直ぐに無くなるけど >>450
めっちゃしっくりくるレスだな
俺が酔っ払って書いたレベルでほんとそら ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
