八宝菜ってだれに需要あるんだ?「ヨーシ、今日の晩ごはんはいっちょ八宝菜とシャレコむかぃ−」とかならんやろ [163129606]
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おい 年取るとうまく感じるメニューの一つだよな
筑前煮とかも
子供の頃こんなの誰が食ってんだよとか思ってたけど >>3
筑前煮とかまったくいらないなレンコンを食べるのに一番手ごろなイメージなだけで 子供は嫌いそうだけどそのまま大人になっちゃったんか? ことあるごとにらんまに水かけてくれるキッズの救いのヒーローなんだが 八宝菜はいらない、しつこいし
筑前煮はあればいくらでも食べちゃう おっさんになってから好きになったな
ガキの頃は大嫌いだった
てか子供で八宝菜好きな奴なんて存在しなそう >>21
カニは高級すぎる
シーフードミックスで充分だ 子供の頃は八宝菜と唐揚げが絶対セットで出てきたから大好きだったわ いつもの野菜炒めから変化をつけたい時に洒落込むだろ 白菜クソ安い時は重宝する
なんなら豚肉と白菜だけでそれっぽくなる ご馳走だろ
材料の種類が多くて自分で作る気がしないw キクラゲ、うずらの卵、シーフードミックス、豚バラ薄切り、ニンジン、白菜
材料を揃えると高いし、それに見合うほど美味くはない 野菜を食べたいけどでも胡椒も効かせてついでにタンパク質もそこそこ摂りたいでも脂っぽさもちょっと欲しいそんな贅沢取りが八宝菜 >>33
海鮮の入った餡掛けの野菜炒めみたいなもん 彼女とか嫁が作ってくれたらすげー嬉しいが
かといって自分で作って食いたいかとなると
びみょーになる料理 >>3
飯のおかず感あるから子供の頃から好きだったぞ >>48
考え方によるけど、野菜炒めに水溶き片栗粉ぶっこむ感じと思えば言うほどめんどくはないぞ
どこからが八宝菜なのかはよう分からん >>51
八種の野菜や魚介類ないバージョンもあるってこと? 八宝菜より旨煮の方が美味しいわ
例えるなら王将の八宝菜と中華飯の違いね 好きだけど、作るヤツによってバラツキが多い(味が統一しない)料理
たまにあるスーパーの総菜は高すぎる。量と値段と満足度が合っていない 美味いけど
今晩はいっちょ八宝菜としゃれこむかーとはならん感じ 近所の中華屋で八宝菜定食500円なら
週一で食べたいけど
たぶん自作しても500円超える微妙さ >>52
もちろんそう
ヤングコーンとかイメージするけど、そもそも昔はなかったもんらしいし、八宝っつっても8種がどうこうって話ではないっぽい
かなり定義がガバガバっぽい ミニマムな八宝菜を作るとしたら白菜と豚肉(と調味料)だろうか >>61
これなんだよな
小エビとか玉ねぎとか足してくとそれっぽくなるけど、別になくても八宝菜っぽいわっていう
なんなら白菜ない八宝菜出してる中華料理屋もあるしガバガバ >>61
さすがにシーフードミックスとしいたけぐらいは欲しいな >>61
イカの味に寄せないと
八宝菜って感じしないなぁ 野菜沢山とれていいよな
スーパーで半額中華丼とか積極的に狙っていきたい 八宝菜をご飯の上に乗せたら中華丼
……じゃないの? >>67
ない
中華丼は昭和初期、関東にある中国料理店で生まれたと言われています。スタッフがまかないとして作った丼料理であるとか、八宝菜を注文した客が「ご飯の上にかけてほしい」と要望したため、などと誕生の経緯は諸説あります。発祥の店についても東京の中華料理店、横浜の中華街の1軒などの説がありはっきり分かっていません。昭和初期には東京を中心に丼料理がブームとなっており、それが中華丼の発祥や普及につながったとも考えられています。 八宝菜かどうかはともかく、
明日(今夜)の夕食は野菜中心でお願いします。
といった家族の会話はあるでしょう。 家族の分まで作るならともかく一人分作るのに八宝菜は選択肢に入らないからな
店で食べた方が安上がりまである 八宝菜の八宝は八種類の具材では無くそれくらい沢山の具材を使った料理だよって意味
なので入れるものに決まりは無い
ただ、上にあるような白菜と豚肉だけみたいは具材の少ない物は八宝菜とは呼べないんだよね
まぁ白菜と豚肉の餡掛けだけで十分美味いから俺は皿うどんで良くやるけどねw 丼にするよりかた焼きそばにかけるのが好き
酢をどばどば入れてカラシをきかせて食う 八宝菜クソうまいだろーが
近くの台湾料理屋で毎回くっとるわ 八宝菜は超ご馳走だろw
材料揃えるの面倒だからあまり作らないけど
作ってくれるなら毎日でもいけるね >>55
スレにも書かれれるが作ると材料揃えるの金かかるし、それ知ってると惣菜の値段高くないし妥当だと思う 具材も味つけも何かぼんやりしてるのよね
自分もしゃれこまない料理だと思う >>3
歯が弱くなるとねっとりしこしこしたものがおいしくかんじるんぢゃあ 1 豚肉
2 イカ
3 うずら
4 ニンジン
5 白菜
6 しいたけ
7 タケノコ
七宝菜??(´・ω・`) >>96
八宝菜に入っている白いシャキシャキがクワイであることを
昨日のかりそめ天国で知ったわw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています